浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣 – 新竹市拉麵店推薦

內容目錄

浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣基本資訊

店名浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣
類型拉麵
【拉麵、小菜】
經度120.9661635
緯度24.8116786
地標北大路
營業時間17:00~21:00

最後點餐:閉店前30分
公休日:週三
所在縣市新竹市
地址新竹市 北區 北大路166巷65號
湯頭豚魚介
醬底種類
拉麵系統濃厚系、辣味、蝦味
價格200~500
網頁
Facebookhttps://www.facebook.com/100086266989587
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說明於2022年9月26日開幕,以蝦豚骨味為主體,詳細請見下方食記。
相關議題海老拉麵是什麼、海老拉麵 台中、海老拉麵、開羅拉麵店全國篇、浦島海苔

浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣相關的食記整理

本次搜尋主題為「新竹海老豚骨拉麵」,根據搜尋結果顯示,新竹市最近有家名為「浦島拉麵」的新店,專賣海老豚骨拉麵[[1][2][3][4]]。餐廳內湯頭和配料都含有蝦子,建議對蝦過敏的人慎重考慮[[1][2]]。 「浦島拉麵」位於新竹市北大路166巷65號[[1][2][3][4]],餐點的海老豚骨湯頭濃郁,加上滿滿蝦味的海老高湯,讓這款湯頭兼具海陸雙重滋味[[4]]。 在「浦島拉麵」以外,新竹市也有不少美食界知名的日式拉麵店[[7]],例如柒餓食肆、麵屋吉光和横浜家系拉麵拉麵家等[[6]]。此外,許氏吃新竹介紹的「麵宮浦島」也提供了海老豚骨拉麵[[9]],但此店與新竹市「浦島拉麵」不同。 對於喜愛海老豚骨味的消費者,台灣博多一風堂店家也有推出季節新口味「海老豚骨拉麵」[[10]],提供多種口味選擇。 綜上所述,新竹市目前有專賣海老豚骨拉麵的「浦島拉麵」,湯頭濃郁,口感兼顧海陸雙重滋味,餐點的湯頭和配料均含有蝦子,對蝦過敏的朋友需注意。此外,新竹市也有其他知名的日式拉麵店可供消費者選擇。

浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣相關的食記搜尋

[1]新竹美食 麵宮浦島拉麵。海老豚骨拉麵專賣! - 牛牛肥滋滋

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2022年10月1日 — 對海老豚骨拉麵有興趣的朋友可以去試試看,不過因為湯頭和配料都有含蝦子,對蝦過敏就別輕易嘗試囉! 麵宮浦島拉麵. 地址:新竹市北大路166巷65號. 營業 ...

[2]新竹美食 麵宮浦島拉麵。海老豚骨拉麵專賣! - SayDigi

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2022年10月12日 — 對海老豚骨拉麵有興趣的朋友可以去試試看,不過因為湯頭和配料都有含蝦子,對蝦過敏就別輕易嘗試囉! 麵宮浦島拉麵. 地址:新竹市北大路166巷65號. 營業 ...

[3]麵宮浦島拉麵。海老豚骨拉麵專賣! - 愛食記App

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2022年9月30日 — 新竹新開幕拉麵店,專賣海老豚骨拉麵! 最近在北大路巷弄內新開了一間「浦島拉麵」,別於一般的拉麵店,專賣特別的海老豚骨拉麵!將充滿蝦味的海老 ...

[4]浦島拉麵

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[5]麺宮浦島#浦島拉麵#新竹美食#新開幕新竹新開幕的專賣海老豚 ...

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2022年9月28日 — ... 新開幕新竹新開幕的專賣海老豚骨拉麵 濃郁豚骨湯+蝦味滿滿的海老高湯在一起的海陸W湯一開始真的對一切情報都很未知所以火速幫大家整理好了!

[6]麺宮浦島 - Facebook

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喜歡肉食的您們可以享受豐盛的肉多多拉麵,敬請期待。 ... 為了回報大家對我的支持,11/11開始,浦島海老豚骨拉麵 (270)跟辛味海老豚骨拉麵 (290)的配料會升級  ...

[7]新竹拉麵2022的推薦,DCARD、YOUTUBE、PTT

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柒餓食肆新竹總店《拉麵|咖哩》. 4.8 · 2.麵屋吉光(不定期公休,請見FB/IG粉絲專頁). 4.3 · 3.横浜家系ラーメン拉麵家. 4.5 · 4.浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣.

[8]新竹市嚴選六家日本味拉麵!你吃過了嗎? - 踢小米

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2020年10月30日 — 近四年新竹市"日本味"的日式拉麵迅速竄起! ... 豚骨的湯頭是很濃郁,不過選到日本味的確是偏鹹重口味,用沾麵沾一下來吃覺得倒是還好,不會鹹到受 ...

[10]2023新竹拉麵餐廳推薦| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

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... 浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣, KIYO拉麵博多ラーメン, 門前麵屋, 滝禾製麵所新竹新莊店, らぁ麵東商店, 麵匠川上, 初原麵場新竹延平店, 大角拉麵ダージャオラーメン ...

[11][新竹] 麵宮浦島| 日式拉麵 - 食GOGO - 痞客邦

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2023年1月30日 — 128276;新竹麵宮浦島#許氏吃新竹#許氏吃日式最近在北大路巷弄內新開了一間「浦島拉麵」,別於一般的拉麵店,專賣特別的海老豚骨拉麵!

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浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣相關的 Google 評論整理

在這些訪客評論中,大多數人都對浦島拉麵的蝦湯拉麵給予了高評價。他們認為湯頭濃郁而不膩,配料豐富多元,叉燒口感不柴,肉質軟嫩且有香氣,炸串酥脆好吃,此外,訪客們對店內設計和清潔也給予了讚賞。有些訪客也建議店家增加不同口味的選擇,以滿足客人的需求。整體而言,浦島拉麵獲得了高評價,值得到訪嚐試。

浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣相關的 Google 評論內容

[1]許耀明關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

旁邊還有一間麵宮浦島 應該是同一間店 不同地標 週三公休要注意! 當天到場還蠻多人排隊的 但是速度算是輪的非常快 只等了15分鐘左右 當天點的是浦島蝦拉麵和炸串 他的湯頭非常濃郁而且不會很膩 非常好喝 他的肉非常的嫩 重點是他的炸串! 超級推薦! 非常好吃! 裡面的豬肉非常緊實而且上面淋有特殊醬汁 酸酸甜甜的口感 非常引人一吃再吃 整體給予五分評分

[2]pinghsuan hung關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

環境跟食物都一極棒的拉麵店 走進來看見他的裝潢,說他是拉麵店,我覺得更像日本料理店。簡單的吧檯桌,共可以坐大概8個人左右,用餐空間很舒適。 菜單很簡單,辣跟不辣的海老拉麵,頂多加麵或加奶油、牛蒡雞肉炊飯、炸豬肉串、啤酒,就是這麼簡單但又讓人覺得很專業。 炸豬肉串很好吃,外表炸的很乾爽酥脆,咬下去豬肉還是軟嫩,炸串除了豬肉外,還額外插了洋蔥,吃起來蠻甜的。 主要蝦拉麵端上來,濃郁的蝦味撲鼻而來,上面豐富的配料讓人食慾大增,炸餛飩很脆香,鮮蝦也算甜,叉燒有炙燒過增加一個香氣。湯有一個濃郁蝦味,但喝起來卻不像豚骨那麼厚實,麵條Q彈好吃,搭配爽脆的豆苗生菜,有一種很多層次的感受。

[3]Heng關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

很不錯的一間蝦味拉麵,蝦的湯頭十分濃郁。 喜歡蝦的甜味的話建議可以點原味的。 喜歡稍微重口味的可以點辣味的,不會太辣,又帶點蝦的香氣! 整體配料有叉燒、雞叉燒和蝦子。雞叉燒的部分十分軟嫩,建議可以嚐鮮看看~

[4]哇哈哈(麥可度)關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 4 顆星

較少見的蝦湯拉麵,麵條Q彈有嚼勁,叉燒口味不重口感不柴,比起肉的調味,炙燒後肉的焦香味才是本體,舒肥雞無炙燒,好吃但沒什麼記憶點。蝦湯本身味道沒有說特別濃郁,如果點辣味的版本甚至會蓋過蝦的味道,多加一球麵雖然是後上,加入後也會讓湯的味道變淡到快吃不出蝦味,有點可惜。豬肉炸串像切小塊的炸豬排,搭配類似多密醬的酸甜醬汁很好吃。 店內裝潢很像高級無菜單日式料理店,蠻有趣的。

[5]孫育昇關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

先說拉麵本身,非常好吃!蝦湯頭層次分明,不死甜也不死鹹,一喝就停不下來!麵體是粗麵偏硬,口感相當好,也容易吸附湯汁;豬叉燒可以說是入口即化,又有炙燒增添香氣;舒肥雞也是相當軟嫩,毫無雞腥味;醃漬去皮小番茄讓整體更清爽不膩口!是相當有靈魂的一碗拉麵! 再來店家的氛圍也是很好,雖然座位不多,約莫8 、9個座位,等候時可以清楚看到師傅在準備的狀態,環境也相當整齊清潔,有職人感! 吃完感覺到滿滿的幸福 誰敢再說新竹沒有美食!

[6]謝宗明關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 4 顆星

餐點只有兩種,辣跟不辣 我點不辣270 拉麵剛上桌可以看到有蝦*1叉燒*2雞叉燒*2糖心蛋*0.5海苔*1炸餛飩*1還有菜跟番茄 開始先喝口湯,溫潤不燙口香濃不過重的蝦味在口中散發開來,相當不錯的開始 趁著炸餛飩(說真的我沒問這是甚麼)還沒有被湯泡爛,開頭兩口解決 這個炸物一半泡軟一半脆口的時候真的好吃,搭配鮮味十足的內餡,真的會希望能再吃一個。 後面就喝湯 叉燒 喝湯 吃麵 反覆進行 麵是微捲曲的一半拉麵麵條,麵剛上桌大概是芯沒有完全煮透程度,讓人在20分鐘上下吃完是最剛好的麵條 雞叉燒稍微可惜一點,雖然舒服的口感十分軟嫩,但是也保留了一點點雞腥味,不得不小扣分 叉燒則是把雞叉燒的扣分補回來,叉燒在出餐前師父會稍微炙燒增添香氣,但上桌吃的時候口感仍是軟嫩夠味,與湯頭搭配起來十分爽 蝦子也煮的很剛好,蝦肉沒有過老,Q彈的蝦肉讓人在這碗拉麵增添不同風采 但要注意,喜歡吃蝦頭的,他的胃袋沒有去除,吃的時候要看一下 整體價格,這碗麵算相當不錯 心新竹增加要吃蝦味湯頭的一個選擇 希望品質能保持下去

[7]Flora Wu關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

一間有點不起眼的小店,座落在住宅區內 目前菜單很單純 只有 『浦島 蝦拉麵』 『浦島 辛味 蝦拉麵』 但很特別的是蝦味很鮮 是我目前在台灣沒吃過的口味 上次吃還是去日本時吃到的,非常日本道地的味道 主廚是不會中文的日本人 很沈默 但可以感受到職人精神 後來還很可愛的詢問 歐伊西?! 美中不足是 希望未來能出非蝦的口味 不然對蝦過敏的朋友 就無福消受了

[8]Yi Jin Lu關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

2023第一碗拉麵,就是浦島。 愛蝦味的朋友,一定不要錯過。 很少吃到碗裡那麼多料的拉麵,而且每一口、每一種材料都調理的恰到好處;不需要用手撥殼就可以吃到蝦肉,非常非常的貼心! 牛蒡雞肉炊飯看似普通,但是可以讓女生吃完一碗拉麵後再嗑掉半碗飯,絕對不能錯過

[9]黃獻霆關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 5 顆星

一進門就能感受到裝潢的美與用心, 蝦湯湯頭濃而不膩,是可以全部喝完的, 配料非常多元,有撥好的蝦、醃漬蕃茄、溏心蛋、豆芽、洋蔥、很多塊叉燒和舒肥雞胸肉 叉燒和雞胸肉都很香很嫩而且非常多,很有誠意, 吃完一碗份量也滿夠的, 可以感受到日本老闆以及店員的用心! 趕快趁這家店還沒紅起來之前多來幾次! 2/5再訪 點了櫻花鮮蝦拉麵 原本以為是不同口味 來的時候發現是加大、加上舒肥肉的版本 會叫櫻花應該是因為舒肥肉的顏色和味道非常特殊! 也點了炸串,有滿滿的洋蔥和很嫩的豬肉! 炸功也很好,非常酥脆!

[10]money rojer3307關於浦島拉麵|海老豚骨拉麵專賣的食記評論

星等: 4 顆星

道地日本味道。蝦味拉麵。同行友人沒吃過這種口味很滿意。麵條Q度很好。湯鮮叉燒肉也蠻大片的兩片。店內很乾淨衛生。氣氛不錯。也希望可以吃到更一般口味的豚骨或醬油鹽味拉麵

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