榮一拉麵基本資訊
店名 | 榮一拉麵 |
---|---|
類型 | 拉麵 【拉麵】 |
經度 | 120.296562 |
緯度 | 22.6630781 |
地標 | |
營業時間 | 17:00~售完 最後點餐: 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 高雄市 |
地址 | 高雄市 鼓山 區明華路120號 |
湯頭 | 雞白湯、雞清湯 |
醬底種類 | 塩味 |
拉麵系統 | 濃厚系、淡麗系 |
價格 | |
網頁 | undefined |
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說明 | |
相關議題 | 榮拉麵菜單、榮拉麵 文興路、榮拉麵林口 |
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[3]福田リピン關於榮一拉麵的食記評論:
柚子鹽和雞白湯都好好吃⋯原本只是路過附近想找個吃的,尬電直接變成我的高雄拉麵愛店no1!! 店內雖小但是滿舒適的,我覺得很像K書中心的座位哈哈哈,但是一個人小小的隔間讓人莫名的有安全感XD 我自己是貓舌頭所以把一整杯的麥茶加進超燙的正常濃度雞白湯(主廚看到別揍我,真的還是很好喝,我直接把湯喝光光 ),結果湯頭還是很濃郁,如果吃清淡口味的朋友可能要直接點湯頭淡一點! 總體來說,雖然店內位子少,但是翻桌也快,七點多去差不多等半小時就能吃到了。很好吃很好吃!下次一定會再來!
[4]李太陽關於榮一拉麵的食記評論:
只賣兩種口味的拉麵,可以免費加半球麵!不提供外帶,以為生意普普,吃到一半抬頭發現外面拿號碼牌的人好多,幸好是友人第一個來 - 我很喜歡柚子鹽拉麵 湯頭不油膩走清爽路線 附上炙燒叉燒跟舒肥的雞白肉 雞白肉好柔嫩 叉燒有油脂の炙香氣 濃厚雞白湯湯頭很濃郁卻不死鹹 雖然吃到後面會小膩 但還是美味 這碗只有炙燒の叉燒肉 - 麵條跟湯頭可以選硬度與鹹度 我們硬度選普通 吃起來偏軟 少了點嚼勁的口感 湯頭則是剛剛好 很合我們口味 溏心蛋和菠菜也好吃 - 極上柚子鹽 $280 濃厚雞白湯 $260 炸雞 $30
[5]陳寶仁關於榮一拉麵的食記評論:
2種品項的湯頭都很不錯,雞白湯湯頭濃郁好喝不會因重口味而太鹹,柚子鹽清爽有淡淡的柚子香,炸雞肉質很軟嫩,CP值很高,下次再試試唐揚雞塊,整體而言,值得推薦!
[7]李劭軒關於榮一拉麵的食記評論:
拉麵湯頭濃醇順口,雙叉燒入味(尤其是豬肉,大推!);搭配的筍乾、菠菜、溏心蛋,以及加點的炸雞,甚至是免費提供的麥茶,也全都是用心準備的日式口味,值得排隊享用。
[8]Xuan Wei Huang關於榮一拉麵的食記評論:
湯頭非常棒,只有賣雞白跟柚鹽兩種湯頭,可以客製化湯頭濃郁度,建議習慣把整碗湯喝完的人選擇淡一點,因為真的非常濃郁(但不會太鹹)。 麵條是細麵,也是可以選擇麵體軟硬度。 座位不多,很簡易的隔板,優點是一個人去吃也不會感覺孤單。 不能外帶,不確定能不能訂位,一般晚餐時段取號碼牌等滿久的。 以這樣的內容價格合理,是願意再來光顧跟推薦外地朋友來品嚐的店。
[9]林志哲關於榮一拉麵的食記評論:
初訪. 極上柚子鹽拉麵($280, 麵硬湯鹹) 1.麵的軟硬度...以及湯的鹹度...可以做調整. 2.可免費加半球麵. 3.麵為細白直麵. 硬的口感...個人覺得就是不會軟爛. 4.湯頭的柚子味...個人覺得不明顯...鹹度也還好. 5.雞肉沒到很嫩...但蠻大塊的. 6.肉的配置...本來是有雞肉跟豬肉. 一剛開始詢問店家能不能加價...全部換成雞肉時...店家本來是說不行. 但後來跟店家說明不吃豬的肥肉...不然就儘量挑瘦肉多的部位. 結果店家就幫我全部換成雞肉. 感謝~~ ☺️ 7.溏心蛋的蛋黃...部份非膏狀. 8.筍干不柴...且調味不會太重. ✏️備註 1.餐點另外還有販售炸物...雞塊. 一塊$30 2.內用提供無糖微冰麥茶. 3.椅子下方可當置物籃. 4.內用僅十個座位. 客滿時需領取號碼牌後...於室外的等候區等待.(有椅子) 5.托盤內明顯有水漬或油漬沒擦乾淨...待改善. 6.僅收現金. 7.有開發票.(也有電子發票)