山崎拉麵 – 嘉義市拉麵店推薦

嘉義市的山崎拉麵是一家結合日式拉麵與台式小吃的餐廳。根據不同的網誌評論[[1](https://u4830.pixnet.net/blog/post/226039574-%E3%80%8E%E9%A3%9F%E8%A8%98%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8F%E3%80%82%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E6%8B%89%E9%BA%B5%EF%BD%9C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E5%82%B3%E7%B5%B1%E5%81%9A%E6%B3%95%EF%BD%9C), [2](https://clairelife.tw/blog/post/226915736-%E5%98%89%E7%BE%A9%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%8E%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E6%8B%89%E9%BA%B5%E3%80%8F%E6%8B%89%E9%BA%B5%E5%8A%A0%E9%97%9C%E6%9D%B1%E7%85%AE%E4%BD%A0%E6%9C%89%E6%B2%92%E6%9C%89), [3](https://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/307190493)等，山崎拉麵可算是嘉義市裡較有名氣的拉麵店之一。除了單點拉麵外，他們也有提供炒麵和烏龍麵，以及傳統的關東煮等台式小吃。可以根據個人口味調整拉麵軟硬度及鹹度等，客人可以在拉麵湯頭上添加辣油、麻油、蒜泥等調味料。同時，山崎拉麵的關東煮也很受歡迎，綜合了各種口味如甜不辣、芋圓等，是一道來到這裡一定要嚐試的小吃之一。 山崎拉麵位於嘉義市西區國華街的一個小角落裡[[4](https://ifoodie.tw/restaurant/5594f07dc03a1034df49cb97-%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E6%8B%89%E9%BA%B5)，不過平日午餐時間常常爆滿，人潮絡繹不絕，所以進店用餐時要耐心等待。雖然店內座位不算很多，但寬敞舒適，在店內用餐時不會感到壓迫感。同時店員的服務態度親切熱情，推薦客人試試他們的招牌餐點。 總體而言，山崎拉麵在嘉義市算是比較有口碑和人氣的日式拉麵店之一。從客人的評論中可以了解到，拉麵湯頭鮮美、量多實在，所以對於一些大胃王來說也很適合。另外，山崎拉麵的傳統關東煮、炒麵和烏龍麵等都是很多客人的推薦選擇，口感鮮美。如果你喜歡日式拉麵的話，可以在嘉義市這家店體驗一下日本味道。

根據訪客評論，這家拉麵店的湯頭口味各有不同，豬肉煮烏龍拉麵和伏見含片關東煮深受好評。其他關東煮類也有人推薦油豆腐和鱈魚燒。有些訪客認為價格實惠，但也有人認為湯頭過於油鹹或口感不夠道地。整體來說，這家拉麵店的評價還算不錯，建議可以來試試。