魂麵-微風廣場店 – 台北市拉麵店推薦

透過網頁搜尋結果，了解到「魂麵」這家拉麵店位於台北市微風廣場，搜尋結果有關店家的詳細介紹、食記推薦、菜單及價位、地址電話、營業時間等相關資訊。 從搜尋結果顯示的文章中，可以發現這家拉麵店的豚骨拉麵是店家招牌菜之一。此外，這家店的拉麵以及套餐均有不同的品項，也符合消費者的需求和口味。店內環境也被多篇食記提到，據說很有質感。 在網路上找到的食記中，有部分推薦豚骨拉麵。而其他食記員也提到店家的一些別的特色菜色，如含叉燒肉、溏心蛋、海苔片、黑木耳、筍乾、蔥的醬油拉麵 和 鹽味魚介豚骨拉麵等。 除了美食評價的討論外，網路搜尋結果也顯示了店家外觀、服務品質和店家地理位置等進一步的資訊，例如位於微風廣場的位置，營業時間和價位範圍等也在文章中被提及。 總結來說，「魂麵」是一家在台北市微風廣場美食街提供平價美食 的拉麵店，豚骨拉麵是店家的招牌菜色之一，也根據搜尋結果的資訊看來，味道表現不錯。此外，店家還有其他的特色菜，例如含叉燒肉、溏心蛋、海苔片、黑木耳、筍乾、蔥的醬油拉麵和鹽味魚介豚骨拉麵等，應該能滿足不同消費者的需求。整體來看，「魂麵」好評不少，可能值得一試。 參考文獻： [1] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/a5x3/hun-mian-wei-feng-guang-chang-dian [2] https://xnfood.com.tw/soul-noodles-2/ [3] https://blog.xuite.net/ajaysblog/wretch/170168128 [4] https://arielhsu.tw/2007-10-20-613/ [5] https://christabelle.idv.tw/archives/768 [6] https://www.misaki.life/%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%BE%AE%E9%A2%A8b1-%E9%AD%82%E9%BA%B5%E3%80%81%E7%A6%8F%E5%B7%9E%E5%82%BB%E7%93%9C%E4%B9%BE%E9%BA%B5/ [7] https://char.tw/blog/post/soul-ramen-songshan-taipei [8] https://www.ptt.cc/man/Food/DA58/D9D8/DCD8/M.1410714844.A.B32.html [9] https://emma0319.tw/archives/2006/09/06092401.html [10] https://coolmac.tw/4229/%E9%AD%82%E9%BA%B5

根據訪客的評論，這家拉麵店的表現良莠不齊。有些顧客表示他們喜歡湯頭口感和服務態度，給出了三星以上的評分[[3](https://goo.gl/maps/Y21pcoTga8jhfY9D6)][[5](https://goo.gl/maps/VQPuxvjitZGSgyhC6)][[6](https://goo.gl/maps/9Ff8xnnSB7s1upJSA)][[8](https://goo.gl/maps/MRV3pRVZjioXPEjB7)]，然而大部分訪客退而求次，給出了低於三星的評分。他們對湯頭的味道和麵條的質量感到不滿意。另外，店員的服務態度也在一些評論中受到了批評[[1](https://goo.gl/maps/ReH3yssZGRBaQjuR9)][[2](https://goo.gl/maps/3bK2ToMzkSLr9thg8)][[7](https://goo.gl/maps/y6Bne3Ncy73HU6aT6)][[9](https://goo.gl/maps/tGqG7A6aRrFoyfrb6)][[10](https://goo.gl/maps/J9zQxzoeqgRbjjrg6)]。一些顧客指出，麵條的份量過少，而且湯頭太過於油膩或鹹味太重。此外，有人抱怨餐點過於昂貴而味道差不多，對該餐廳感到失望。