京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店 – 台北市拉麵店推薦

內容目錄

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店基本資訊

店名京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店
類型拉麵
經度121.54438
緯度25.042059
地標SOGO忠孝館/捷運忠孝復興站
營業時間11:30~15:00,17:00~21:00

最後點餐:閉店前30分
公休日:不定休,請詳見粉專
所在縣市台北市
地址台北市 大安區 忠孝東路四段17巷4號
湯頭
醬底種類
拉麵系統
價格
網頁http://yottekoya.com/
Facebookhttps://www.facebook.com/103419725043776
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說明開業於2021年1月29日,來自日本的よってこや,由王座集團下的大阪王將所代理,與太陽的蕃茄麵同集團,湯頭以豚雞湯為主體,來自京都的柚子是本店的招牌味道,詳情可察看下方網友食記。

*【2021年8月12日,提供內用、外帶、UberEats,粉專提供冷凍調理包資訊】

免付費項目:平日中午加麵一球免費
相關議題京都柚子豚骨拉麵研究中心菜單、柚子拉麵、東區拉麵、京都柚子豚骨拉麵研究中心菜單、柚子拉麵、東區拉麵

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店相關的食記整理

本次網頁搜尋結果蒐集到的主題是「京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店」。根據搜尋結果顯示,京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店位於臺北市大安區忠孝東路四段17巷4號,距離忠孝復興捷運站4號出口非常近,且旁邊有知名小吃阿宗麵線。這間忠孝店是京都柚子豚骨拉麵研究中心在臺開設的第二家分店,原店位於中山區。忠孝店的營業時間為週一至週五的11:30-14:30以及17:00-20:30,週六、週日則中午12:00開始營業。 關於這家拉麵店的評價,網路上有不少食記和評論。根據做整理蒐集到的網頁,這家拉麵店的菜單以道地的拉麵為主,其中推薦的口味是柚子豚骨拉麵。拉麵湯頭清爽不油膩,加入了柚子的香氣,十分特別。其他口味也有各式各樣的選擇,例如辛味拉麵、海苔拉麵、魚介拉麵、醬油拉麵等等,不同種類的拉麵都有其獨特之處。除了拉麵之外,這家店還有一些配菜、飲品等等,例如豬角煮、蔥花炒雞蛋、檸檬紅茶、起司紅茶等等,讓消費者有更多的選擇。 從搜尋結果顯示的不同食記和評價來看,這家拉麵店口味受到不少人的好評,也有些人不太喜歡拉麵湯頭的口味。有些消費者表示服務態度很好,有些則覺得服務稍微冷淡一些。另外,網路上還有一些關於這家店的優惠訊息,例如生日當天可以享有免費拉麵,或者透過刷卡享有一些打折優惠。 總體來說,這家京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店在臺北市大安區是一家具有獨特特色和水準的拉麵店。如果你對日式拉麵有特別的喜好,或者想要嚐試新口味的拉麵,可以考慮前往這家店品嚐。另外,由於這家店位於臺北市的熱門商圈之一,建議提前訂位或避開用餐高峰期。

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店相關的食記搜尋

[1]【台北食記】(捷運忠孝復興站) 京都柚子豚骨拉麵研究中心 ...

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2021年3月28日 — 京都柚子豚骨拉麵研究中心在忠孝sogo旁的巷子內,離忠孝復興4號出口非常近,旁邊是有名的阿宗麵線,非常好找,忠孝店為新開的店,本店在中山區。

[2]京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店師大店推薦菜單毒友優惠

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2022年2月19日 — 師大店是一月才開幕的,就在師大路和羅斯福路交口那家洪瑞珍三明治隔壁。 京都柚子豚骨拉麵研究中心 忠孝店:臺北市大安區忠孝東路四段17巷4號02-87717838

[3]京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店|台北大安東區食記

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2021年2月9日 — 【京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店】 · 電話:02 8771 7838 · 地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號 · 營業時間:11:30–14:30, 17:00–20:30 · 消費時間: ...

[4]【台北拉麵推薦】京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店 - 窩客島

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2021年3月15日 — 一號店位在中山捷運站周邊,二號店東區拉麵位在捷運忠孝復興站,忠孝復興站拉麵「京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店」店後面寫著拉麵研究中心,一開始會 ...

[5]東區美食|京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店|來自 ... - 福妞食旅

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2021年8月23日 — 這家京都柚子豚骨拉麵研究中心,是日本よってこやYottekoya Ramen在台灣的第二間分店,裝潢設計蠻特別的~有貼滿昭和時代黑膠唱片的牆面,某個座位旁的牆 ...

[6][食記]台北.忠孝復興京都柚子豚骨拉麵研究中心日本酒拉麵

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2022年11月30日 — 你知道忠孝復興美食京都柚子豚骨拉麵研究中心嗎? 看到goris介紹立刻收藏沒想到就在我常去的忠孝sogo旁只可惜我從來沒注意到11月造訪碰巧遇到免費加 ...

[7]京都柚子豚骨拉麵研究中心(忠孝店)的食記 - FonFood瘋美食

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京都柚子豚骨拉麵研究中心(忠孝店) (64篇食記) 位於台北市大安區屬於東區商圈靠近捷運忠孝復興站, 地址:台北市大安區忠孝東路... 電話:02 8...【[食記][台南市][歸 ...

[8]京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店| Taipei - Facebook

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[9][ 忠孝復興站美食] 淺藍× 京都柚子豚骨拉麵研究中心 ...

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前一陣子忽然熱烈地想要蒐集拉麵,而且發現原本在中山站的京都柚子拉麵也在忠孝復興開二店了,想說趁著開幕不久應該比較少人就跑去了。 京都柚子豚骨拉麵研究中心在臉 ...

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2021年5月23日 — 【台北食記】京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店| 清爽不油膩的拉麵 · 現在防疫期間,想必大家都也在家忙小孩的忙小孩,上班的上班 · 就也利用這在家的空閒時間 ...

[11]京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店4.2 - 愛食記App

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2021年8月22日 — 東區SOGO忠孝店旁邊的巷子裡,有家京都柚子豚骨拉麵研究中心,店門口會大大的張貼著「準備中請稍後」、「有開了請進來」來標示是否營業中,相當醒目~

[12]【食記】京都柚子豚骨拉麵研究中心(台北) - 旅遊美食筆記

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2023年1月7日 — 京都柚子豚骨拉麵也滿多人推的,就來吃吃看啦。 造訪的是忠孝店,就在sogo旁邊喔。 點了京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨拉麵。 先喝湯,喝起來是很舒服的 ...

[13]京都柚子豚骨拉麵研究中心的推薦,YOUTUBE、PTT、DCARD

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關於京都柚子豚骨拉麵研究中心在[食記][歸仁] 京都柚子豚骨拉麵研究中心(三井) - 看板Tainan 的評價; 關於京都柚子豚骨拉麵研究中心在2022/02/16 台南三井OUTLET內的拉麵店 ...

[14]京都柚子豚骨拉麵研究中心的文章和評論 - 痞客邦

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忠孝復興京都柚子豚骨拉麵研究中心日本酒拉麵,微醺的滋味? ... 天的[食記][台南市][歸仁區] 京都柚子豚骨拉麵研究中心台南三井店-- 選姍姍來吃姍姍來了的[食記]台北.

[15]台北柚子拉麵

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2 天前 — 寶麗萊拍立得; Line. 台北柚子拉麵餐廳推薦,台北柚子拉麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店, 數寄屋辻葉ゆず塩 ...

[16]純京都風味濃郁雞湯豚骨湯頭拉麵在台北就吃的到喔

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2021年3月8日 — 當我得知在2月份台北東區有一間京都風味的拉麵店開幕時,內心無比雀躍。這間【京都柚子豚骨拉麵研究中心】一號店位於中山站,忠孝店是二號店。跟其他.

[17]食記台北市中山區京都柚子豚骨拉麵研究中心獨特柚子風味 ...

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2022年9月10日 — 京都柚子豚骨拉麵研究中心 是日本イートアンド株式会社齊下的よってこや. 來台灣開的分店,目前在拉麵一級戰區中山區以及師大附近都有分店,店內.

[18][記食] 京都柚子豚骨拉麵研究所師大店 - Travelixir 旅行百憂解

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2022年1月30日 — 這家拉麵研究所的湯頭都以豚骨為主,只是有分柚子(京都水尾柚子胡椒辣味豚骨)、黑(焦香大蒜黑油豚骨)、白(日本酒風味吟釀味噌豚骨)、紅(麻辣麴 ...

[19]kyoto.yuzu.ramen - 京都柚子拉麵研究中心 - Instagram

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來自京都的道地拉麵店。 使用的是日本京都直接空運來台的水尾產柚子,獨特的清爽柚香,搭配濃厚雞湯豚骨湯頭,希望帶給消費者絕佳的拉麵體驗。 34 posts.

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2021年3月19日 — 在下前一陣子默默踏上了拉麵之旅但是是追求那種不太需要排隊的拉麵實在是因為今年過年期間在某號稱最好吃拉麵門口站著等一個小時四十五分終於入店入座 ...

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2022年6月13日 — 京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店偶爾會想起京都八百三的柚味噌, 或是Afuri的柚子鹽拉麵, 之前發現台北開了一間名為”京都柚子豚骨拉麵研究中心”的拉麵 ...

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2021年3月13日 — 中山站人氣排隊拉麵的京都柚子豚骨拉麵研究中心在忠孝復興站開幕了,就在 ... 一進到店裡就是寬敞的吧檯,以及緊靠吧檯的開放式廚房,再加上豚骨的 ...

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今天兩位少爺去阿公阿媽家玩,老婆大人又加班,剛好趁這個時間去吃我想了很久的拉麵-京都柚子豚骨拉麵研究中心。 這間分店是京都柚子豚骨拉麵研究中心第三間分店,在 ...

[24]京都柚子豚骨|當雞豚香濃,遇上溫和典雅的柚子 - 拉麵浪人

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2021年3月10日 — 說來有緣,第一次接到試吃邀請,就是之前曾經做過全品項攻略的店家:京都柚子豚骨研究中心,但這次吃的是剛開不久的第二間店,位在忠孝復興站旁,離忠孝 ...

[25]【台北市捷運中山站美食】京都柚子豚骨拉麵研究中心 ...

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2021年4月22日 — 原本是要去吃別的餐廳但因為要等很久就決定變更目的地去吃京都柚子豚骨拉麵研究中心~ 這間拉麵是來自京都的道地拉麵店最大的特點就在它的名字上~ ...

[26][食]台北捷運中山站京都柚子豚骨拉麵研究中心中山本店少見的 ...

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2023年3月5日 — 這家是一直在口袋中的拉麵店, 但拉麵不是我會常吃的店, 只有心血來潮才全去, 但又怕排隊, 228 連假時, 想著來中山站吃飯, 就想起這家一直還沒去的店, ...

[27]京都柚子豚骨拉麵研究中心_忠孝復興捷運站 - 小雞上工

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1. 依據餐單準備相關的食材2. 食材挑選.清洗等備料3. 學習並熬製拉麵湯頭4. 執行點菜、 送餐、結帳..等工作5. 廚具保養,區域整潔,提供顧客舒適乾淨的用餐環境6.

[28][食記] 台北京都柚子豚骨拉麵研究中心- 看板Food - 批踢踢實業坊

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餐廳名稱:京都柚子豚骨拉麵研究中心消費時間:2022年11月地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號1樓電話:02 8771 7838 有圖有真相網誌 ...

[29][台北大安] 京都柚子豚骨拉麵研究中心清爽特別好滋味 - 克萊兒萱

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2021年4月14日 — 來自京都的拉麵店– 京都柚子豚骨拉麵研究中心, 主打融入柚子的京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨拉麵, 是台灣少見的柚香拉麵風味.

[30]柚子拉麵台北-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態

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【台北拉麵推薦】京都柚子豚骨拉麵研究中心忠孝店:東區新開幕拉麵店主打柚子拉麵,比臉大海苔天婦羅。 remove_red_eye21,295. 文章類別:美食-食記心得.

[31]台北市|京都柚子豚骨拉麺研究中心忠孝店 - Trip.com

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2023年2月13日 — 在台北很熱鬧.早上有菜市場買菜吃喝小吃.晚上有夜市逛街吃美食。一路逛買小蕃茄.買阿弘潤餅.看到(陳記排骨酥湯和筒仔米糕.那是小時候的美食.肚子餓了.走 ...

[32]京都柚子豚骨拉麵研究中心|台北中山捷運站日本道地好吃拉麵 ...

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2021年3月15日 — 京都柚子豚骨拉麵研究中心中山本店交通 · 店址:台北市中山區長安西路19巷2弄23號 · 電話:(02)2563-0689 · 營業時間:周一到周日11:30~15:00、17:00~20:30.

[33][食記] 台北京都柚子豚骨拉麵研究中心 - PTT評價

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2023年1月8日 — 餐廳名稱:京都柚子豚骨拉麵研究中心消費時間:2022年11月地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號1樓電話:02 8771 7838 有圖有真相網誌版:

[34]台北中山區.京都柚子豚骨拉麵研究中心.中山站拉麵推薦 ...

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2021年1月13日 — 一般來說,像這種拉麵店,都不能代排隊,都需要人數到齊後才能一起進場用餐,當然更是禁止解壓縮囉!

[35]拉麵中山站 - Dogbed25

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京都柚子豚骨拉麵研究中心在台北有中山站和忠孝復興站兩間分店,飄兒這次吃的是捷運中山站的本店,搭乘捷運(中山捷運站)中山區新開幕拉麵店-京都柚子豚骨拉麵研究中心, ...

[36]柚子鹽拉麵台北

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2 天前 — [食記。台北]山形心心台北站前旗艦店。柚子鹽味拉麵。 ... 數寄屋辻葉ゆず塩京都柚子豚骨拉麵研究中心|台北中山捷運站日本道地好吃拉麵推薦. 飄兒.

[37][食記] 台北京都柚子豚骨拉麵研究中心- 看板Food

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2023年1月8日 — 餐廳名稱:京都柚子豚骨拉麵研究中心消費時間:2022年11月地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號1樓電話:02 8771 7838 有圖有真相網誌 ...

[38]【台北市大安區美食】京都柚子豚骨拉麺研究中心忠孝店

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京都柚子豚骨拉麺研究中心忠孝店是一間位於台北市大安區的拉麵店,總共有399位網友評價過此餐廳,平均是4.3顆星。菜單有低溫熟成黑大蒜豚骨拉麵、元氣地瓜球、原翠日式 ...

[39]【台北.中山美食】柚子拉麵最高!「京都柚子豚骨拉麵研究 ...

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目前在台灣主打「柚子湯底」的拉麵店不多,除了今天分享的「京都柚子豚骨拉麵研究中心」外,另一間「柑橘Shinn」我也超級想試試!可惜拉麵店都不能事先訂位,上次 ...

[40]京都柚子豚骨拉麵研究中心~台北市中山區道地日式口味拉麵!

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2020年9月20日 — 不能去京都也要找到屬於京都的美食! 小小一間店在假日中午門口都排了長長的人龍「京都柚子豚骨拉麵研究中心」 在日本吃過阿夫利柚子鹽拉麵柚子和豚骨 ...

[41]【台北中山】京都柚子豚骨拉麵研究中心|完整菜單、麵條比較

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2020年8月17日 — 消費金額:$520/2人 · 用餐時間:2020.07 · 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況 ...

[42]【食記】京都柚子豚骨拉麵研究中心//中山本店//使用京都水尾的 ...

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2021年4月11日 — 令原先已是拉麵一級戰區的中山站更加火熱。 YOTTEKOYA是來自京都的道地拉麵店。使用的是日本京都直接空運來台的水尾產柚子,獨特的 ...

[43]台電大樓站-京都柚子豚骨拉麵- 勞基法老王(@dajijicowboy)

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2022年2月9日 — 今天下班天冷,想說來吃一下拉麵,師大附近其實很多異國美食,拉麵也是激戰區。看到這家店風格特殊,給他一個機會。 牆上有大大的菜單,我決定點黑 ...

[44]【京都柚子豚骨拉麵研究中心師大店】日本京都水尾柚子+濃厚 ...

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2022年3月25日 — 【京都柚子豚骨拉麵研究中心】主打使用日本京都水尾空運來台的柚子口味,目前日本本土有七家分店,台灣有四家(分店列表),佔比相當高,足見日本業者 ...

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京都柚子豚骨拉麵研究中心師大店,捷運台電大樓站美食,用方程式計算美味的拉麵店?! 精選食記鄉民食堂 2022-03-14. 京都柚子豚骨拉麵研究中心師大店,捷運台電大樓站 ...

[47]台北京都柚子豚骨拉麵日本京都空運來台的水尾產柚子以豚骨湯 ...

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2022年3月19日 — 現在不管到哪裡,都可以看到拉麵店的生意非常好,這家店以排隊入內用餐,店內座位約15個左右,有些用餐的規則,不能解壓所,就是不能一個人排隊,臨時又來 ...

[48](中山捷運站)中山區新開幕拉麵店-京都柚子豚骨拉麵研究中心 ...

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2020年7月26日 — (中山捷運站)中山區新開幕拉麵店-京都柚子豚骨拉麵研究中心,來自日本京都的拉麵店進軍台灣京都柚子豚骨拉麵研究中心地址:台北市中山區長安西路19巷2 ...

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店相關的 Google 評論整理

綜合這些訪客的評論,可以發現以下幾點: 1. 該餐廳提供多種付款方式、使用載具等便利措施得到好評。 2. 餐廳內裝潢普普通通,但是廁所非常乾淨且有裝潢感,吧檯座位的鉤子有點低,會弄到地板且失去掛鉤的意義。 3. 食物以柚子香氣為特色,湯頭味道特殊但容易膩,海苔炸得很香但有些油膩。 4. 叉燒飯口感不錯,肉質瘦而且不會油膩。 5. 座位空間相對較小且不容易聚會。 6. 價格偏低,有優惠活動,值得推薦。 7. 店長很有幽默感,店內裝潢具有創意。 基於上述評論內容,回應如下: 感謝各位顧客光顧並分享您對餐

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店相關的 Google 評論內容

[1]蒼藍關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 3 顆星

京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨拉麵+叉燒飯$230+40 簡評:對於平時不常吃拉麵的我來說算是特別,但分量偏小或許會再回訪。 —————————————————— 本次用餐人數為三人,剛進店裡點餐就稍微有驚豔到我,平常遇到賣票的餐廳都只收現金,它們有收信用卡甚至是街口支付,而且還可以使用載具,光這幾點我就對這間店蠻有好感的了。 店裡雖然空間不大且沒什麼特別裝潢。店裡的廁所非常乾淨而且有空間甚至覺得比較有裝潢的感覺,但缺點也是有,吧檯座位掛東西的鉤子有點低,掛一些外套或是包包會弄到地板也失去掛鉤的意義。 用餐時有點太熱,而且不怎麼通風,吃到後面有點流汗這點不太能接受。 —————————————————— 先上來的是送的糖心蛋和加購得叉燒飯,糖心蛋味道沒特別重,甚至有點淡不過還可以接受。叉燒飯的肉有厚度的咬起來有口感且上桌前還有炙燒過所以有炙燒得香氣,但也是不大碗一下就沒了。 拉麵我點的是硬麵吃起來非常Q彈但不像外面一些店是很硬的,湯頭非常濃郁且搭配一球柚子胡椒,整碗湯充滿著柚子的香氣,喝起來有些許的辣但就是胡椒的辣而已,加湯給的湯是沒味道的建議留一點原本的拉麵湯再加進去。

[2]佛客使關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 5 顆星

第一次到訪,點了1號的柚子胡椒豚骨拉麵,加了一份糖心蛋、一份叉燒飯。柚子胡椒讓湯變得不同,較為清爽。裹上麵衣酥炸的海苔,單吃不怎麼樣,但是泡入湯中,吸飽湯麵之後,一口咬下,酥脆中迸出湯汁,令人驚豔。唯一遺憾是拉麵分量稍小。叉燒飯配上日式美乃滋十分可口,底下湯汁充足,甚至還可以配上半碗白飯。 相較於其他拉麵店精緻的裝潢,京都柚子豚骨拉麵走的是直率的平民風,店員的喊叫聲音十分有精神,店內放滿早年黑膠唱片,別有一番風味。

[3]T DD關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 3 顆星

店裡的佈置很用心,尤其是白板行事曆超級有趣,柚子胡椒居然是泥狀的有點出乎意料,拉麵有點鹹但不錯吃(早知道選台式而不是日式),海苔天婦羅有夠大片超驚訝的,但是!炸物超級超級油膩的害我整個印象大打折扣,另外加點的炸牛蒡和原本拉麵就可以選的炸海苔真的非常油膩,明明是剛開店就進去的前幾個客人,沒想到油耗味這麼重(也可能是油沒有甩乾),不喜歡浪費食物所以努力吃完,吃到後面很痛苦因為份量蠻多的,狂配冰水終於完食。柚子凍冰淇淋還不錯吃,上面的柚子凍有乳酸菌的味道。

[4]N H關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 5 顆星

吃過中山和復興兩家 很喜歡柚子胡椒的湯頭 不排斥蒜味的人也蠻推薦試試蒜頭口味 不像許多拉麵店吃來吃去都大同小異 可以選擇日式或是台式 若是太濃,都還可以加清湯再做調整 湯頭喝一口就知道熬煮多時的濃湯 麵條也能調整自己喜歡的粗細及軟硬度 叉燒是屬於較瘦的種類 不會因為吃多而感到油膩 小菜的CP值蠻高的 點上一碗拉麵加上小菜就會非常飽足 而且整店都是日本員工 日式職人精神,服務態度也一流 值得推薦

[5]Fruit Yamamomo關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 4 顆星

假日大約在晚上營業前十分鐘抵達,排第二組。 食用餐點如下: - 柚子豚骨拉麵,炸海苔有特色,吃得出柚子味。 - 白豚骨拉麵,初嘗酒味濃郁,酒味以外表現尚可。 - 叉燒飯,叉燒還行但飯偏乾,美乃滋有酸感不喜歡。 - 煎餃,口味普通、表面油了一點。 這次沒能吃到限定的柚子果凍冰淇淋,下次若經過無須排隊會再訪碰碰運氣。

[6]Sandy W關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 3 顆星

用點餐機先點餐,機器提供刷卡、付現、街口支付 客製化選項蠻多的 湯:清淡/正常 麵:細/粗;軟/正常/硬 海苔:正常/炸過 黑大蒜豚骨拉麵250元一碗 炸海苔一上來是蠻驚艷的 雖然看起來份量不多 但我個人(女)是吃得蠻飽 就個人感覺 吃到最後有點膩(可能是炸海苔的關係) 麵條蠻好吃的~ 家人點了柚子豚骨拉麵 覺得味道很特別值得一試 店裡空間不大 四人座位區不多 比較適合兩個人一起來 兩人以上就比較不好邊吃邊聊天了

[7]阿賢關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 4 顆星

點了柚子胡椒拉麵,直接先喝湯跟把柚子胡椒放近湯再喝風味完全不一樣,有種清爽的感覺,海苔炸過吃起來感覺很香滿特別的,炸雞的肉也很嫩不會乾乾的會想再來,可惜的是座位有點小,其他都很不錯服務也很好!

[8]何宜澤關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 3 顆星

1.味道湯頭特殊剛開始喝蠻特殊的 但是我個人主觀味道喝到後來有點膩 柚香的味道蓋掉了很多東西 2.海苔好吃 但是吃到後面也有油耗感 3.甜點酸甜可口 推 4.叉燒肉應該是低溫舒肥的口感 還不錯 但是我個人主觀覺得沒味道 或許本來就是主打肉汁原味 看個人喜好 5.上面的菜我個人認為沒有很搭 6.整體價格cp值我覺得相比附近其他拉麵店偏低

[9]Constance Chen關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 5 顆星

可以加湯 對於湯桶的我,這點太重要啦 平日下午近二點店內用餐,點餐機接受悠遊卡,但不接受一卡通,可以信用卡結帳。捐贈發票是內建的公益團體。 海苔可以選擇炸或不炸,這次嘗試是炸的,不油、薄薄的麵衣,酥脆可口。加點了炸牛蒡,可惜的是放在湯麵上桌。 湯頭選擇日式風味,不會太鹹太油膩 麵條有分粗細,這次點的是粗麵。 這個月平日午餐優惠活動是送冰淇淋 雖然已經到了休息時間,店家沒有露出不快,謝謝!

[10]かおり關於京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店的食記評論

星等: 3 顆星

處處感受得到店長的用心,點餐後等待的期間看到記事板上很多驚人的店長事蹟,不愧是大阪人,真的很幽默,店內處處看得到各種幽默的創意,讓人會心一笑。 餐點口味: 柚子胡椒拉麵日本原味(細麵、軟硬度適中): 不得不說分量有點大,跟朋友各點了一碗結果兩個人都吃不完…口味很特殊柚子味也很香,比較可惜的是豬肉不太好吃,吃起來有點臭臭的…也比較容易膩。 柚子冰淇淋: 香草冰淇淋加柚子凍,吃起來很特別也很好吃,搭配起來剛剛好。

京都柚子豚骨拉麵研究中心-忠孝店Google 地圖資訊

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