嵐沺拉麵基本資訊
店名 | 嵐沺拉麵 |
---|---|
類型 | 拉麵 【拉麵、叉燒飯、炸物、小菜、軟性飲料、酒類】 |
經度 | 120.966906 |
緯度 | 24.801907 |
地標 | 南門街 |
營業時間 | 11:30~13:45、17:00~20:30 最後點餐:閉店前30分 公休日:週一 |
所在縣市 | 新竹市 |
地址 | 新竹市 東區 南門街77號 |
湯頭 | 豚白湯 |
醬底種類 | 味噌 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味、煽系、玉米起司、蒜味 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/LanTian515 | |
說明 | 開幕於2015年5月15日,以豚骨為主體,糖心蛋是多啦A夢造型,可察看下方網友食記。 *【2022年5月30日,更換老闆】 *【2021年8月5日重開,開放內用、外帶,若需外帶,請事先來電03-5282838點餐】 |
相關議題 | 神虎拉麵、大海拉麵、新竹拉麵、らぁ麵東商店、神虎拉麵、大海拉麵、新竹拉麵、らぁ麵東商店 |
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2020年7月25日 — [ 嵐沺拉麵]營業時間:11:30 - 14:40 ;17:00 - 21:00訂位電話:03-528 2838 地址:300新竹市東區南門街77號在新竹大遠百附近,漫步在小巷, ...
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[16]嵐沺拉麵的推薦,PTT和網路上有這些評價
關於嵐沺拉麵在[食記] 新竹東區北海道拉麵專門,嵐沺拉麵- Food - PTT生活... 的評價. 嵐沺拉麵在阿翔吃貨日記Facebook 的精選貼文.
[17]嵐沺拉麵 - Facebook
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[18]食況轉播-新竹市-嵐沺拉麵 - 神月出雲-部落格
2022年6月3日 — 食況轉播-新竹市-嵐沺拉麵以下食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考! 市區連開不少拉麵店有的是日本連鎖進入百貨公司開店也有去到科學園區 ...
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2021年11月28日 — 這間距離上次用餐已經有一段時間,店家的特色是提供新竹少有的味增拉麵,位置同樣也是在接近市中心的巷弄內,停車同樣不太容易,但排隊的情況相較新竹 ...
[20]拉麵新竹嵐沺拉麵豚骨拉麵125元 - 雙寶老爹的財經筆記
10點多才吃完早餐而已,但肚子還是有點餓,剛好人在新竹市區,看了一下中午有開的拉麵店,就決定是你了,嵐沺拉麵。平日中午限定的豚骨拉麵,沒做任何的其它搭配。
[21]【新竹市東區美食】嵐沺拉麵- 網友評價、菜單、推薦餐點
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[22]嵐沺拉麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食食譜 ...
新竹美食|嵐沺北海道日式拉麵-帶點台味日本風濃郁湯頭不重鹹拉麵.湯濃度客制化.麵條軟硬度客制化(南門街/文昌街/老港陳附近)–踢小米食記.
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2016年6月8日 — 文章類別:美食-食記心得. 造訪商家資訊:. 嵐沺拉麵. place 新竹市東區南門街77號1F. 作者本次評價:. 3.20 starstarstarstar_halfstar_border.
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[27]【新竹】這溏心蛋也太Q! 新竹巷弄人氣「造型蛋豚骨拉麵 ...
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[28]嵐田拉麵 - 文化大學簡章
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[30]新竹嵐沺拉麵‧北海道拉麵專賣店。札幌味增拉麵、濃厚豚骨 ...
2016年7月4日 — 「嵐沺拉麵」是牛牛覺得新竹地區數一數二好吃的拉麵店,主打來自北海道的味增拉麵,帶有炙燒過後的濃郁口感,味道跟正宗北海道札幌拉麵不相上下, ...
[31]【新竹市南門街77號】嵐沺拉麵-首頁 - 健康跟著走
03 528 2838. 11:30-14:30 17:00-21:00(週一 ..., 麵條軟硬度客制化(南門街/文昌街/老港陳附近)–踢小米食記... 【新竹美食|嵐沺北海道拉麵|南門街|老港陳附近】 ...
[32]新竹市· 嵐沺拉麵北海道風味造型糖心蛋最吸睛 | 嵐田拉麵新竹
嵐沺拉麵是以北海道為主的拉麵專賣店,販售味噌和豚骨口味,除了有糖心蛋的 ... ... 【食記】 新竹東區嵐沺拉麵@ 酷兩倍DoubelCool :: 痞客邦. 這一間嵐沺拉麵是學長 ...
[34]新竹嵐沺拉麵| 靠北餐廳
新竹嵐沺拉麵情報,NT$120. 中碗豚骨拉麵(平日二-五商業午餐). NT$190. 味噌拉麵. 查看全部. 關於. 300 新竹市南門街77號1F. 規劃路線. 評分· 4.7. (109 則評論).
[35]台灣創意拉麵店「嵐沺拉麵」 推出多款卡通造型半熟蛋 - U Food
2019年5月9日 — 而在台灣一間拉麵店「嵐沺拉麵」十分有創意,將半熟蛋製成不同的卡通造型,包括有多啦A夢、鹹蛋超人、熊仔及兔仔等,令客人食拉麵時更有趣味, ...
[36]【美食。食記】台北信義花月嵐拉麵(信義威秀店) 分店各異
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[37]【新竹·食】新竹最好吃拉麵北海道「嵐沺」拉麵 - 夢夢食遊
2017年4月11日 — 店名:嵐沺拉麵臉書:https://www.facebook.com/LanTian515/?fref=ts 時間:always 地點:新竹市東區南門街77號電話:03-528-2838.
[38]【新竹拉麵推薦】日本道地濃厚拉麵大推薦必排隊14+美食(下篇)
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[39]Nini and Blue 玩樂食記
nini and blue寫網誌主要是想記錄下生活每一刻的感動人生很短暫,記憶容易遺失,紀錄是讓美好留下的一種方式,所以我們認真生活認真玩樂,用心體驗人生,也希望將美好 ...
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[45]樂迷必來朝聖!高雄演唱會美食聚落| 雜誌| 聯合新聞網
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[47]Yahoo奇摩
Yahoo奇摩提供即時新聞、氣象、購物、信箱、搜尋、政治、國際、運動、股市、娛樂、科技、電影、汽機車、旅遊、遊戲。每天賺奇摩值、發掘更多精彩內容、一站獲取豐富 ...
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3 天前 — 營業時間:11:20 – 14:00, 17:00 – 21:00 高雄好吃平價拉麵『食記』高雄。 拉开暖色调的木造玻璃门,迎面而来的是浓浓的大骨香气,这间位在巷弄内的岚沺 ...
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【LINE熱點】嵐沺拉麵, 日式麵食, 地址: 新竹市東區南門街77號,電話: 03 528 2838。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈, ...
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[1]Peng Hebe關於嵐沺拉麵的食記評論:
半熟蛋味增拉麵,叉燒肉偏肥,但處理得很好,不會讓人覺得油膩噁心 麵條掛湯力蠻低的,但很Q彈 蛋可以跟店員說要造型蛋,就可以得到哆拉A夢ㄛ!!超級可愛 但是蛋的調味有點死鹹,果然不能以貌取人⋯? 湯頭平衡有蠻大的進步空間,感覺少了點什麼,有點空虛QQ 不知道是新竹物價本來就偏高還是什麼其他的原因,這一碗225吃完好空虛 (或者我只是被南部物價慣壞) 另外個人覺得店內空氣流通有點糟糕,用餐感受因為覺得悶熱而大打折扣 但名片做得很有創意,我對這家店的最大記憶點居然是名片
[2]Stonie Chen關於嵐沺拉麵的食記評論:
需要造型蛋可以在點餐時先通知 味噌是本店招牌系列 搭配卷粗麵 所以點了起司味噌、叉燒味噌(即叉燒加倍) 基本配料有叉燒、海苔、少許豆芽菜與高麗菜葉 湯的部分有因應台灣口味調整,因此較淡(本人習慣點濃) 若不喜歡拉麵重口味的人,可以調更淡 #值得一試 #會想二訪 #顧客體驗優良
[3]T絕寶貝關於嵐沺拉麵的食記評論:
「起司可樂餅贏一半 ️⋯」 嵐沺拉麵調味以味增、豚骨為主。 點了一碗可愛 辛味噌(普通、小辣)+半顆半熟蛋($210+15) P.S.要加點半顆半熟蛋才會有完整可愛的圖ㄛ 辛味噌小辣是微辣的辣度(可自選辣度) 淡淡的辣度提升了味覺層次! 碗內的叉燒不乾柴,友人點了叉燒味噌($250)反而覺得叉燒量過多而膩口 起司可樂餅($50)才是重頭戲⋯現炸的酥脆外皮與濃濃起司內餡,雖然有點燙口但極好吃 熱騰騰現炸 炸豬排($100)也要趁熱吃!小缺點是有微微的豬味! 整體還不錯且以團體桌為主,是難得可以久坐的拉麵店。
[4]Yi Jhen關於嵐沺拉麵的食記評論:
跟朋友第一次來嚐鮮! 我吃辛味噌(備註微辣) 捲麵口感很厚實有些咬勁,很喜歡這麵體 湯頭濃郁不死鹹(我點普通,怕太鹹的人可以點淡),再加點一碗蔥 搭配哆啦a夢造型溏心蛋(需要在單點半顆才有造型蛋呦) 朋友吃豚骨拉麵 我最喜歡的是豚骨湯頭有炒蔬菜的鮮甜味!很起來很清爽!!麵體有一半拉麵跟捲麵可以選擇 本人熱愛喝湯,所以豚骨系列一定是我下回首選!!
[5]張郁雯關於嵐沺拉麵的食記評論:
辛豚骨(可調辣度) $170 麵的硬度和湯的濃度都是客製化好貼心! 很喜歡這家的細麵,既有嚼勁又能帶著湯汁進到嘴裡,夾雜脆脆的豆芽菜真的超棒 每碗都會附半顆糖心蛋(造型蛋好像很有名但我沒點),那個蛋黃的口感真的是全場最佳 叉燒的部分我覺得還行,帶著一些醬油香(一起去吃的朋朋覺得很嫩很好吃啦給大家做個參考) 最後,濃郁的豚骨湯底加上辣油,在冷天吃真的很幸福耶
[6]Olivia Zang關於嵐沺拉麵的食記評論:
這間店的特色就是有造型溏心蛋可以選擇 如果需要需在事前告知 我點的是味僧口味豚骨麵!整體吃起來不錯 湯頭鹹度是適中,多了幾口也不會覺得嘴巴特別澀或有不適很順口的湯頭讓人想一口接一口 可樂餅外酥裡嫩蠻喜歡的
[7]Guan-Zuo Chen關於嵐沺拉麵的食記評論:
《味噌拉麵》 湯頭味道濃郁 麵條口感不錯 叉燒肉是薄片 《豚骨拉麵》 相對味噌較為普通 但個人覺得這個細麵比較像是一般麵食而非拉麵 《起司可樂餅》 可樂餅推推
[8]Mung Bean (小綠豆)關於嵐沺拉麵的食記評論:
辛豚骨拉麵 $170 - 進了店裡之後發現小時候吃過這間拉麵 不過看完評價後 發現最近似乎是換人做了 雖然不記得那時候的味道 但印象很深的是我上次來身體不舒服 在他們的廁所嘔吐後 店員給了我一顆薄荷糖 - 辣度可調整 我這次吃的是微辣 我覺得可吃辣的可以選中辣 微辣只有一點點的香料味而已 麵的硬度我選擇適中 但我覺得還是偏硬 湯頭我覺得還不錯喝 吃完麵就順便把湯也喝完了 肉的部分有三塊 其中排在最上面的是肥瘦均勻的 後面兩塊都是偏瘦的 吃起來也有點澀 當時是第一位客人 裡面的空調不知道是剛開所以還沒涼嗎 吃完也接著滿身大汗了
[9]柯泯辛關於嵐沺拉麵的食記評論:
起司可樂餅@50/個 讚到不行 請務必點他 剛炸上來會燙口,記得小心食用 可以再加桌上放的七味粉跟辣粉,也很讚! 辛豚骨@180/碗 *粗捲麵/湯頭:普通/小辣 如果要喝湯的湯人們,請不要選濃,記得選普通或淡! 我選普通還是略鹹,但我是重口味的人 所以很愛 叉燒給很多很大方~ 粗捲麵比我想像中的還要細!下次會想試試看細麵 整體而言,是間好吃的拉麵~如果不需要排隊的話!值得吃
[10]joe22624關於嵐沺拉麵的食記評論:
#蒜味味增拉麵$240(湯淡)-湯頭很好喝也不會過鹹是可以單喝的,建議除非重鹹口味,不然湯就選擇淡的就可以,叉燒有三塊,不厚不薄,口感偏紮實,麵無法選擇,但口感也偏Q彈,唐心蛋也不會太乾是好吃的,蒜頭是要自己壓成泥的,整體拉麵有接近4.0顆星的水準。(湯頭很加分) #起司可樂餅$50- 外皮很酥跟其他家吃到的差不多,起司是夾在薯泥中間,另外薯泥異常的綿密,真的蠻好吃的,有4.3顆星的水準。