麵屋三豚基本資訊
店名 | 麵屋三豚 |
---|---|
類型 | 拉麵 |
經度 | 120.5381649 |
緯度 | 23.7091745 |
地標 | 小北百貨斗六店 |
營業時間 | 11:00~14:00、17:00~20:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:週六、不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 雲林縣 |
地址 | 雲林縣 斗六市 民生路48-1號 |
湯頭 | 豚清湯、豚濃湯 |
醬底種類 | 塩味、醬油、味噌 |
拉麵系統 | 淡麗系、濃厚系、辣味、焦蒜 |
價格 | 200~500 |
網頁 | https://wunyn.pixnet.net/blog/post/35841832 |
https://www.facebook.com/483830221680485 | |
說明 | 前身為小卷拉麵屋,於2022年7月18日開幕。是當地特色及平價的拉麵店,詳情參閱下方麵友食記。 *【2021年11月24日停業。2021年8月9日,開放內用、外帶服務】 |
相關議題 | 麵屋三豚 菜單、麵屋三豚、麵屋三郎菜單、食三麵屋菜單 |
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真的沒想到位於台北東區的這間"麵屋武藏",竟然比我在日本新宿吃的口味更好吃。 ... 東區美食必吃推薦] 麵屋武藏~虎嘯拉麵~食記 ... 赤虎拉麵~當然就是辣的豚骨湯頭.
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[44]台灣台中霧峰,獨具一格的美味,夏庫地香辣拉麵! - 創作大廳
主題. [食記] 麵屋黑心,台灣台中霧峰,獨具一格的美味,夏庫地香辣拉麵! 旅者Roody | 2022-02-28 21:34:11 | 巴幣 2002 | 人氣 560. 圖多Blog好讀版.
[45]【食記】新北板橋ღ 樂麵屋(板橋店):原味豚骨拉麵 - 隨意窩
平日下午預約了要帶Ray去塗氟,中午順道來板橋環球吃午餐。這時想起了小叔跟我們推薦的《樂麵屋》,剛好覺得這份量也挺適合,就決定吃這間當午餐~~~ ღ(。ˆ◡ˆ。)
[47]【中壢】「滿滿都是肉!肉花拉麵好吸睛.麵屋Luna(日式料理 ...
2017年11月30日 — 中壢.麵屋Luna愛滑手機的結果就是看到哪裡有美食,都會很想去吃吃看尤其,假如又離自己不遠,那就會更想去吃了某天,一樣是手機滑了滑被某篇食記裡的 ...
[48]麵屋三郎 辣肉燥結合醬油豚骨湯頭,融合出超級美味
2020年7月19日 — 2020年07月18日‧ 新北‧ 新莊區. 開始要認真把我的口袋名單清掉了!最近吃了很多餐廳,都是臨時起意找的,結果對我的待食清單一點幫助都沒有,只有增加 ...
[49]台中美食| 麵屋一龍拉麵專門店.海老豚骨蝦味湯頭新上市/公益 ...
2017年6月7日 — 隨時觀看(假日農夫)的最新美食食記! 下載食在好玩APP 隨時觀看我的最新遊記分享. RSS ...
[50]拿鐵的超商新食試吃札記- 統一超商麵屋一燈黃金豚骨拉麵 ...
2019年11月9日 — 麵屋一燈再次與7-11超商合作聯名的商品- 黃金豚骨叉燒拉麵129元,拿鐵今天的食記就來開箱吃看看啦! 一樣是經過微波加熱,拿鐵回到家後打開後的第一 ...
[51][食記] 美味客製化的專屬拉麵樂麵屋忠孝店原味豚骨拉麵辣辣豚 ...
[食記] 美味客製化的專屬拉麵樂麵屋忠孝店原味豚骨拉麵辣辣豚骨拉麵樂麵屋(忠孝店)為於忠孝復興3號出口外不遠,最大的特色是平價、客製化的現煮拉麵,不過不能電話預約 ...
[52][桃園平鎮] 麵屋豚介拉麵專門店(山仔頂 - 斯麥樂三號旅遊趴趴走
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2021年12月9日 — 喬喬 ᴊᴏᴊᴏ 台中美食|食記x景點x穿搭x育兒x生活(@jojoxdaily)分享 ... 在日本獲獎無數,也是東京人氣票選的冠軍,麵屋一燈以濃厚系魚介及清甜 ...
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[55][台北大安] 惠比須麵屋結合港式叉燒的豚骨拉麵光復南路國父 ...
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[56]Ink Column 每日英文: 食記[台北.中山] 麵屋一燈ITTO 台北店相 ...
2022年8月27日 — Address: No.29, Sec. 1, Nanjing E. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.) 捷運: 淡水信義線(2號線、紅線) / 松山新店線(3號線、綠 ...
[57]台北美食︱樂麵屋,最接近道地日式拉麵風味的拉麵專賣店
2008年10月23日 — ... 麵屋_16. 因為大學同學Mr.Cake 在上一篇翰斯的食記「花月嵐日式拉麵– 重口味. ... 3.麵條粗細(細麵、粗麵) 4.麵條軟硬(稍硬、中等、稍軟)
[58][食記] 麵屋高日本師傅手作拉麵(地點遷移至美麗島B1) - 記憶拼圖
2022年6月9日 — 脂泡簡單來說就是豚骨湯頭熬到一定的程度以上,湯頭夠濃郁與鮮美的證據。 --- 其實我有點害怕吃生洋蔥XD 熟的就沒問題>"<.
[59][食記] 台北.萬華區美味的豚王拉麵.Nagi 凪ラーメン拉麵 ...
2014年11月7日 — [食記] 台北‧東區高湯美味麵條Q‧土三寒六讚岐烏龍麵 · [食記] 台北‧ATT4FUN 湯頭具有特殊香氣的拉麵‧麵家三士 · [食記] 台北‧京站來自日本北海道‧山頭火拉麵 ...
[60](已歇業) 台中西區食記 麵屋一龍~美味拉麵又一彈!豚骨 ...
麵屋一龍在美食無國界的時代,延伸出各式各樣的料理讓人不用出國也能吃到好滋味!! 今天的主題是拉麵,要分享勤美誠品附近的麵屋一龍以豚骨及蔬菜熬煮出濃郁甘甜不死 ...
[61]拉麵不只有豚骨!喝一碗濃淡兼具、香醇惹味的雞白湯拉麵
在拉麵迷的圈子裡,從2016年開始分享拉麵食記的粉絲專頁「拉麵公子」可是頗有名 ... 不少拉麵迷都是慕名而來,原因就在於「麵屋昕家」背後的技術背景,是在目前暫時 ...
[62]【台北】麵屋千雲,濃濃日本味,華燈初上光酒吧旁人氣排隊雞 ...
2022年2月4日 — 【台北】麵屋千雲,濃濃日本味,華燈初上光酒吧旁人氣排隊雞白湯拉麵 · 2022-02-04 · 愛食記台北台灣美食台北日式拉麵.
[63]【新竹站前商圈】麵屋花魁的食記、菜單價位
【食記|新竹市區】裝潢亮眼超適合拍照的麵屋花魁,豚骨湯頭歷時12小時熬煮, ... 超過3年. 價格 圖多 【新竹美食週記】麵屋花魁!東京豚骨拉麵,一場華麗的視覺饗宴, ...
[64][食記] 高雄- 麵屋高(美麗島墨凡店) - 鍵盤小妹 美食- 痞客邦
2022年10月30日 — 價位來說還在行情範圍,以調味來講是大眾都能接受、但是口味好吃的豚骨拉麵,變化也不少。除了炸物外也可以加麵、飯類等,出餐速度也很快,而且主廚好像真 ...
[65]《食記》『麵屋一燈Express』- 台北市捷運市政府站信義誠品 ...
2020年7月24日 — 記得在三年前,曾經在統一時代百貨的美食街品嚐過現在已經歇業的豚骨一燈,那時就對那極度濃郁的湯頭十分有印象,而現在在信義誠品美食街,開的這家麵 ...
[66][食記]麵屋武藏台中首店~好吃的炙燒角煮和鹽味雞豚白湯拉麵
店家名稱:麵屋武藏台中首店消費時間:2019年/10月地址:407台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓B01-3專櫃(JMALL商場) 電話:04 2463 0355 營業時間:11:0.
[67]【大食】樂麵屋| 辣辣叉燒豚骨拉麵的逆襲! - 盧小桃的繪圖日誌
2008年10月18日 — 近期內吃了3家拉麵。 位於公司後方的樂麵屋、玫瑰緣別館,還有專程到永康街一探究竟的熱烈一番亭。 ... 於是,拉麵食記就熱騰騰的出爐啦。XD
[68]食記 台北中山。【麵屋千雲-Chikumo-】夜貓族美食收藏起來 ...
2022年10月19日 — 食記➤ 台北中山。【麵屋千雲-Chikumo-】夜貓族美食收藏起來✓ 凌晨三點的日本拉麵~主打特濃郁的日式湯頭!招牌雞白湯必吃!👏.
[69]【南港拉麵】樂麵屋,中國信託金融園區,無限加麵,兒童餐送扭蛋
2019年6月23日 — 樂麵屋是的菜單是用平板電腦點餐,裏頭的拉麵都可以無限量續加,算是CP值很高。 南港這一間有提供別家沒有的蚌蚌豚骨拉麵.
[70]南投魚池美食|純白系日式拉麵『好客麵屋』菜單價格
2022年6月15日 — 日月潭最新打卡熱點、純白日式拉麵店『好客麵屋』日本直送的香醇醬油製作而成的溫體叉燒、快樂放牧雞的特製溫泉蛋濃郁的豚骨高湯慢火熬煮3日,Q彈帶點 ...
[71][食記・中壢]麵屋豚介平價日式拉麵(已遷至內壢) - TaTa愛吃肉
2017年1月12日 — 今天要跟大家分享位於桃園平鎮中豐路上(山仔頂)的拉麵店其實已經偷偷造訪三次了,還是寫出來跟大家分享(開始怕以後要排隊) 老闆在門口放置了一台 ...
[72]高雄食記【森拉麵】同盟建工民族路附近鼎山小巷中新開幕的 ...
2018年8月2日 — 因為前兩次都是點細麵的關係,. 所以等等的豚骨拉麵中,就不重複說明了,. 吃起來的Q彈程度還好, ...
[73]豚骨拉麵推薦》橫濱家系大和家拉麵,日本人公認台北最好吃 ...
2022年11月16日 — 一訪好棒三訪掰掰! 食記【台北】八番堂-晴光夜市旁的小滿足日本料理 · 食記- ...
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2014年3月16日 — 樂麵屋是我們很常來吃的拉麵店,若要說缺點的話…就是環球的冷氣不夠冷。。。不管是夏天還是冬天,都吃到很熱!所幸店家佛心來著,有附上免費的茶水, ...
[75]『台北市中山區拉麵店』麵屋武藏(神山)實驗廚房 新MENU登場
台北新北基隆美食小吃食記darrenje0322 2016-08-07 0. 台北拉麵店,麵屋武藏, ... 麵屋武藏神山搭捷運出中山站3號出口走路約10分鐘就能抵達,拉麵店就在七條通的巷弄內.
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2011年5月23日 — 其實這家位在三多四路上的極品豚骨拉麵店呢~已經來吃過兩次了;不過從來沒寫過~ 但因為每次來大遠百華納看電影都覺得11樓的美食街又貴又難吃,
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2023年3月2日 — 逛完袖珍博物館後到麵屋雞金吃拉麵好一陣子沒吃拉麵,感謝親愛老姊的安排 ... 菜單有雞白湯,魚介醬油,辛味噌雞白湯3種湯底 ... 可到愛食記 觀看介紹~ ...
[79]厚實軟嫩的叉燒肉令人難以忘懷《麵屋霖》自家製麵好用心 ...
2020年12月10日 — 味玉濃厚豚骨拉麵$245. 湯底是雞豚混合高湯,師傅特別研製出雞、豚黃金比例九比一,接著再經過三天的 ...
[80]樂麵屋站前店,量身定做的拉麵,豚骨拉麵,北車美食@瑪姬幸福 ...
2018年7月12日 — 所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔~ 每個人口味不同,提供給大家參考喔!! 喜歡瑪姬的文,歡迎轉發分享,如需轉載,記得通知瑪姬喔! **** ...
[81]樂麵屋-新北板橋/環球購物中心B1.口味可客製化拉麵
2020年12月16日 — 老爺點的叉燒原味豚骨拉麵,大體和原味豚骨一模一樣,只是叉燒增量,共有三片。 樂麵屋叉燒. 叉燒.
[82]台北》永康街餐廳推薦:超濃郁好吃樂麵屋,摯愛焦蔥豚骨拉麵 ...
2012年7月22日 — 推薦菜單// 原味叉燒飯明太子蒜味拌麵 焦蔥豚骨拉麵 ... 於是乎樂麵屋就從我朝思暮想要吃的拉麵店(之前懶排隊) ... 臺北食記·北車微風花月嵐拉麵.
[83]麵屋輝|近期最愛的台北拉麵!!炸雞必點/叉燒魚介豚骨拉麵太好 ...
2021年10月6日 — 吃到的時候實在好感動,喜歡吃拉麵的人必訪啊!麵屋輝地址: 10491台北市中山區伊通街8-1號營業時間: 11:30–14:00, 17:3.
[84]麵屋一燈豚骨一燈推出台灣夏季限定嫩焙牛辛拌麵每日限定25碗
2017年7月2日 — 2016年4月麵屋一燈來台灣開店,轉眼已經一年了!豚骨一燈在統一時代百貨樓下也開幕了,這個我會再寫食記。不過我想先和大家分享我2017年6月23日去再訪 ...
[85][台中日本拉麵]麵屋輝拉麵(華美街),魚介醬油豚骨湯頭拉麵湯 ...
2016年2月1日 — 煎餃的部分也很深得我心,從上桌時的驚豔感,一直到入口後的美味,都挺不錯的! 而且還不收服務費哦! 以上食記為個人體驗真實感受,推薦給大家,因每個人 ...
[86]樂麵屋,名符其實的好味道! - 愛吃鬼芸芸
2011年2月27日 — 嚴格說起來我是個很不愛吃拉麵的人 不管在台灣或是日本,曾吃過的拉麵對我來說都是爆鹹、超油、或是有豬腥味(豚骨) 總而言之口味不合外加覺得配料超少 ...
[87]樂麵屋@西門店【捷運西門站】台北市萬華區 - 闕小豪
2016年6月2日 — 美食標籤:日式料理、時常客滿. 店家特色:客製化選擇(湯頭濃郁、麵條粗細、麵條軟硬)、每家分店都有限定口味、加麵不用錢. 店家推薦:叉燒焦蔥豚骨 ...
[88]三重新開幕拉麵店,小資拉麵一碗只要150元,四種湯頭任意選
2022年3月31日 — 外帶了一碗椒香麻辣豚骨拉麵,湯麵會分開裝,不用擔心回家麵會糊掉,. 椒香麻辣很火辣,有蔥燒牛肉麵的錯覺(笑)。 三重新開幕拉麵店 ...
[89]【台北】樂麵屋。2015冬季限定!鮮蝦豚骨擔擔麵(西門町店)
2015年11月30日 — 因為是客製化拉麵之外,他們又可以免費無限加麵,對於食量大的人來說真是一大福音! 這篇是我寫樂麵屋的第二篇食記,第一篇是三姊妹一起趣忠孝店,連結: ...
[90]【食記】永康街商圈:樂麵屋日式拉麵
2007年10月31日 — 店裡販售的主要分「拉麵」、「飯類」和「沾麵」這三大項,另外還有小菜和東京一口餃六個。 當中拉麵共有八種不同的口味可供選擇,當中就屬『叉燒焦蔥豚骨 ...
[91][捷運西門美食] 樂麵屋叉燒焦蔥豚骨拉麵!必吃排隊拉麵
2016年9月6日 — 每次有人問我推薦什麼拉麵的話,我的第一台北拉麵推薦絕對是樂麵屋吃過許多許多拉麵之後,我依然覺得樂麵屋的叉燒焦蔥豚骨拉麵是相當獨特且美味這次就 ...
[92]麵屋輝~來自日本大阪的連鎖拉麵店,有大片厚實叉燒肉的豚骨 ...
2014年5月7日 — 食記:麵屋輝~來自日本大阪的連鎖拉麵店,有大片厚實叉燒肉的豚骨叉燒 ... 看到這麼大的叉燒肉,真是好感動阿,還一碗給3片欸,麻辣拉麵的話是2片。
[93][台北中山食記] 麵屋一燈- Try拉麵大賞東京拉麵之王 - 阿兔跳跳吃
2017年11月12日 — 數數看,一、二、三、四樓麵屋一燈包下了四層樓開拉麵店,這點阿兔也是醉了難怪門口排隊的人潮不多,原來是都塞得進去 · 有吃apple pay喔,新潮的支付方式 ...
[94]【Kay食記】拉麵、日式- 黑豚麵屋- 吃在高雄(三民區)
2015年5月17日 — 1. 拉麵價位介於160~220元間,不會太高 · 2. 小菜挺便宜的~~ · 3. 豚肉油脂頗多,挺嫩 · 4. 湯頭還算濃郁 ...
[95]【食記】樂麵屋-日式拉麵任你加-[台北][東門站] - 小竹莫憂
2019年6月10日 — 樂麵屋:. 地址: 台北市大安區永康街10巷7號. 電話:. 02 2395 1787. 營業時間:. 11:30–22:00. 具體位置:. 捷運東門站5號出口,出來往永康公園方向 ...
[96]食記 台北永康商圈 樂麵屋,來自九州的人氣豚骨拉麵 - 站在這裡
2012年8月2日 — 沾點美乃滋更是不同味道,都想再來杯啤酒了!哈哈。 樂麵屋(永康公園店) 地址:台北市大安區永康街10巷3號電話:02 ...
[97]【桃園八德】麵屋一虎.超人氣日系風拉麵!濃郁雞白湯拉麵推薦!
2022年10月4日 — 餐點介紹 · 濃厚雞白湯拉麵 · 唐揚炸雞 · 炸豬排 · 濃厚豚骨拉麵 · 【食記】桃園楊梅‧峇里水岸 · 【桃園美食】壽司郎.餐點多元、平價又美味!(含菜單、訂位、 ...
[98]嘉義食記『金岩麵屋』(已歇業 - Claire的一百種視界
2018年12月1日 — 這家金岩麵屋是經過看起來裝潢蠻漂亮的所以引發我的注意因此就特地跑去吃看看(沒辦法我 ... 嘉義食記『豚骨拉麵Mr. RAMEN』台南人氣拉麵店進駐嘉義!
麵屋三豚相關的 Google 評論整理
麵屋三豚相關的 Google 評論內容
[1]Kevin Liao[10級在地嚮導]關於麵屋三豚的食記評論:
用餐日期:2022.10.05(晚餐) 這家拉麵店原本叫小卷拉麵,因疫情關係休息了八個月之後,老闆改名字重新裝潢,把店面的環境變得更像日式拉麵店,裝潢變了,那口味不知道有變嗎? 口味: 麻辣醬油拉麵,喜歡吃辣的人,個人蠻推薦點這一碗,辣度是可以調整,不過我們並未調整,湯頭辣中帶濃郁的豚骨味道,拉麵使用的是細麵,麵的硬度可以選軟、正常、硬,鹹度竟然也可以調整,淡、正常、鹹。內容物的部分 ️叉燒肉、糖心蛋、筍干、木耳、海苔、青蔥等,其中最讓我驚艷的就是叉燒肉,不得不說這叉燒肉絕對是雲林最強的叉燒肉,肉質相當有彈性,稍微有點脆的口感,且好大一塊,鹹度也剛剛好不會過鹹。糖心蛋的部分,調配的恰到好處,不會過甜或酒味過重,吃完之後意猶未盡我還買四顆回家享用~ 極.醬油拉麵,原本要點極濃醬油拉麵,還好老闆再三確認(怕我會吃不習慣),否則,沒吃完就對不起老闆了!湯頭真的是無比濃郁,吃完之後整個嘴巴還黏黏的,可想而知,如果我選極濃醤油的可能嘴巴就張不開了 (重點吃到最後可能會很膩)但由這湯頭就知道老闆的用心~ 價格:雖然比原本稍貴一點,不過整個質感都提升,個人是覺得值得一試! 環境:走日式風簡約乾淨、舒適,不過店內稍微擁擠了一點,且座位才八個位子,特別要去倒飲料區域真的比較擁擠~不過疫情期間。飲料區旁有洗手台,算是蠻貼心的設計! 速度:上菜的速度是非常得快。 服務:老闆相當的親切,還會閒話家常。 停車:附近停車較為不便,不過地下道旁有一個付費停車場 ️ 溫馨的小提醒 平常吃清淡口味的人,千萬別去選濃郁口味的拉麵喔! 總而言之,這家應該算是升版級的拉麵店,而且完全可以客制化,喜歡吃拉麵的拉麵控,千萬不能錯過這一家優質的拉麵店喔!
[2]蔡傅軒關於麵屋三豚的食記評論:
整間店雖然小,但是非常精緻。 當日有點了一碗拉麵跟一碗叉燒飯, 會主動詢問哪一個主食想先上, 並且會留意客人吃的速度,適時的補上另外份餐點,希望客人拿到手的溫度是最理想的情況。 當天有許多外帶的客人,店家除了湯與麵分開以外,會耐心的告訴每個客人回家怎麼享用,該如何避免食物腐敗,還有湯能夠放多久,相當讓人覺得暖心,是一個額外加分的地方。
[3]Enid Wu關於麵屋三豚的食記評論:
最近在攻略斗六的拉麵,上次吃完圓拉麵後有些小失望(個人偏好日式拉麵,圓拉麵是不錯吃但口味偏台)這次來到麵屋三豚,整體感覺還不錯,是日式拉麵無誤(認證蓋章)。可選擇湯頭濃淡、麵條軟硬,我平常算重口味,湯頭選正常也ok,這次吃鹽味豚骨,下次挑戰一下麻辣。
[4]Yamazaki斌關於麵屋三豚的食記評論:
原小卷拉麵 等了不知道多久終於又開張了還改了個名字,剛好最後一天試營運有跟到運氣真的不錯 原本還想說沒機會了ㄋ 叉炒飯很優質 ( 飯 》肉 》炙燒 》醬料 》炙燒 )大部分每一間的叉燒飯吃起來都差不多 但就是那個熟悉的味道 不管到了哪間都要點一份 這種雙主餐吃法真的很過癮 拉麵部分 極醬油拉麵 正常鹹 硬麵 以上配法是如果你先食用叉燒飯的話建議這樣配 不然麵條可能會過爛 要是只有單點拉麵的話建議正常或軟就好 極系列很濃基本上湯都會黏在麵條上 先說配料部分 蛋 海苔 筍乾 木耳 蔥花 這些有比較偏向配角 配上湯頭吃也別有一番風味 但重點還是在於湯 原小卷拉麵 點到極系列的話 那個湯喝起來很爽但喝到後面說實在話的會覺得很噁心 但這次有改良過的樣子湯喝起來更順口了 喝到最後也不會有之前的那種膩到爆炸的感覺 比例上感覺有做調整 原本沒有要加麵也沒有打算要把湯喝完 但還是破防了 最後還加了一球麵 然後還有提供蒜蓉 建議是先喝原味湯頭 要是麵吃完了可以加蒜蓉 然後再加一球麵 又是另一個體驗了 濃度部分是由拉麵口味做選擇無法直接調整 只有鹹度可以 整體上變得更厲害了 一直在進步。 斗六拉麵也越來越熱鬧了ㄋ 拉麵沒有絕對的勝負只有自己吃不吃的喜歡然後吃起來爽不爽 只要吃的開心都是好拉麵。 個人推薦 斗六拉麵 圓拉麵 雞-魚 麵屋三豚 豚 將屋 雞-關東煮 京軒麵屋 雞-豚
[5]鍾藍嶼關於麵屋三豚的食記評論:
大推「極濃背脂醬油拉麵+蔥花」超好吃! 建議吃一半以後,請老闆加蒜末,味道會更豐富 環境乾淨簡單,有提供水跟飲料,但座位不多。 另外布丁雖然不大顆,但整體真的很香,酒味搭配的剛剛好!
[6]邱懸關於麵屋三豚的食記評論:
座位不多,且過小不好坐,但吃拉麵真的也沒要久坐倒是真的! 出餐速度快,主要是賣豬肉叉燒,想要吃雞白湯的,要去別間。 目前店內有單賣布丁跟雞叉燒。 這次麵條硬度跟湯頭濃度均為一般,下次想點濃湯。不過一般濃度的湯頭,倒是較符合一般台灣人的口感。
[7]R_Hsin關於麵屋三豚的食記評論:
第一次來嚐試, 店內位置不多, 有提供冰水及冰麥茶(無糖的唷), 上菜速度快, 湯頭濃郁但不會太鹹, 叉燒厚度正常、 味道有點火腿的煙燻香味、 肉質軟嫩不乾柴; 隔壁客人有點叉燒飯, 飯上放滿叉燒丁、 淋上美乃滋、 再用火槍燒烤、 令人垂涎三尺 讓人想加點來吃吃看; 店員會不斷注意客人的用餐速度, 再去製作拉麵等等, 讓人覺得很體貼。 是可以再光顧的拉麵店~ #豚骨醬油拉麵 #加點叉燒二片
[8]Corinne Wong關於麵屋三豚的食記評論:
非常好吃的拉麵,硬度可以選,非常好吃Q彈,湯頭夠濃郁,拉麵喜歡湯濃的一定要來試試看,而且店裡提供的麥茶也很解膩,吃得很開心滿足的一餐。
[9]旻諭關於麵屋三豚的食記評論:
店面偏小但可以清楚的看見製作拉麵的過程 拉麵的味道很濃,個人蠻喜歡的(點普通濃度而已) 覺得很棒的地方是不管是麵條還是湯頭跟配料完全可以客製化,我這碗就是不加蔥花的! 雖然不好停車,店面也很小,但還是會考慮帶朋友來吃~
[10]Yi Cheng關於麵屋三豚的食記評論:
湯頭濃郁美味,特濃背脂順口。 吃到一半可跟店家索取蒜蓉,增加不同風味,亦可解膩。 叉燒真的很優秀,切的很薄,肉質也很嫩。 大推昭和布丁。 口感很特別,非常的濃厚滑順,有種很濃的奶油感。 底部之黑糖糖漿帶點蘭姆酒的味道。