豚軒基本資訊
店名 | 豚軒 |
---|---|
類型 | 拉麵、丼飯 【拉麵、丼飯、炸物、小菜、軟性飲料】 |
經度 | 120.2443029 |
緯度 | 23.1843289 |
地標 | 自由路、光復路口 |
營業時間 | 11:00~14:00、17:00~19:30 最後點餐:13:30、19:30 公休日:週三、四。不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 台南市 |
地址 | 台南市 麻豆區 自由路32-4號 |
湯頭 | 豚骨湯 |
醬底種類 | |
拉麵系統 | 濃厚系、蒜味 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/TunxuanTaiwan | |
說明 | 於2019年3月23日開幕(待確認),原為丼飯店,於2021年12月10日販售豚骨拉麵,詳情請見下方食記。 |
相關議題 | 豚軒、豚軒菜單、豚軒 麻豆 |
豚軒相關的食記整理
豚軒相關的食記搜尋
[1]【不專業食記】【台南麻豆】豚軒 - 妍巴吃貨生活
2019年5月3日 — 前陣子聽同事說位於台南麻豆自由路的巷子有一間看起來很厲害的丼飯叫做豚軒於是趁著今天艷陽高照的美好放假日與同事1起衝啦! 一進到店裡可以發現座位 ...
[2]肉控必看的盛肉丼小小的店大大的滿足麻豆豚軒- 台南市
2019年5月2日 — 前陣子聽同事說位於台南麻豆自由路的巷子有一間看起來很厲害的丼飯叫做豚軒. 於是趁著今天艷陽高照的美好放假日與同事1起衝啦!
[3]豚軒
... 食記#台南美食地圖#台南拉麵#台南拉麵推薦#台南拉麵專門#台南豚骨拉麵#台南濃厚豚骨拉麵#台南拉麵店#台南拉麵推薦#丼飯#牛丼#豬排丼#炸豬排#厚切豬排#豚丼| 你們 ...
[4][食記] 台南麻豆豚軒湯頭濃郁的日式拉麵- 看板Food
網誌版: https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/89449915 餐廳名稱:豚軒拉麵地址:721台南市麻豆區自由路32-4號電話:06 571 8131.
[5][食記]台南麻豆豚軒湯頭濃郁的日式拉麵 Myshare 華人網路第 ...
[食記]台南麻豆豚軒湯頭濃郁的日式拉麵. 3 個小時前 - 網誌版:https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/89449915餐廳名稱:豚軒拉麵地址:721台南市麻豆區自由路32-4號 ...
[6]豚軒】今天和朋友聚餐,來碗開胃涮嘴的丼飯吧! 麻豆寵物友善餐廳
2019年1月18日 — 台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單, ...
[7][食記] 台南麻豆豚軒湯頭濃郁的日式拉麵 - PTT評價
看板Food標題[食記] 台南麻豆豚軒湯頭濃郁的日式拉麵作者. tin1ingg. (yoyo)時間 Feb 25 10:08:19 2023 推噓 推:0 噓:0 →:0.
[8]最新推薦【台南-豚軒】2023年評價、地址電話
麻豆寵物友善餐廳:2019年1月18日— 麻豆美食豚軒餐點介紹. 這天點的分別是右下角的盛肉丼以及左上角的炙燒豚丼。 4 )【不專業食記】 ...
[10][食記] 千勝軒,台灣台中西區,香濃滑順泡系鹽味豚骨拉麵加白飯
2023年1月12日 — 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/01/chikatuken.html 2023年1月8日約19:15左右.
[11]麻豆豚軒
2 天前 — ... 厲害的丼飯叫做豚軒- 愛食記App幫你找到隱藏的美味餐廳台南市美食推薦豚軒『肉控必看的盛肉丼小小的店大大的滿足麻豆豚軒』 妍巴吃貨生活| 愛食記 ...
[12]豚軒- 首頁- 台南市 :: 路名資料庫
豚軒,台南市。920個讚·15人正在談論這個·482個打卡次。日式料理. 閱讀更多 ... 【不專業食記】【台南麻豆】豚軒| 路名資料庫. 2019年5月3日— 前陣子聽同事說位於台南 ...
[13]「台南|北區」中華そば寶來軒,濃郁豚骨拉麵 - 方格子
2022年2月27日 — ... 寶來軒」,主打濃厚系豚骨拉麵,每到用餐時間,外面總是滿滿的排隊人潮,無法提前訂位喔。 台南美食, 旅行美食, 食記, 蒔物台南, 中華そば寶來軒, ...
[14]一次收錄超過10家拉麵,拉麵控看過來|台南拉麵懶人包
2023年1月20日 — 【台南美食】永康人氣拉麵『俺の豚』超濃厚日式豚骨拉麵!每天都在排隊! 吾私拉麵 ... 中華寶來軒 ... 197.2萬文章瀏覽1456篇食記. 愛食記駐站部落客.
[15]【食記】千勝軒 - .HeLioTroPE.
【食記】千勝軒. Category: 台中 ... 所以就拖著懶喵來到了千勝軒,反正中午出門玩晚上吃完晚餐再回家吧 ... 懶喵點的辛味豚骨$170 有另外加叉燒肉$30
[16]台南日式料理。食記19家|定食。壽司。丼飯。拉麵。燒烤。鐵 ...
2022年9月20日 — 食記19家|定食。 ... 台南食遊彙整➡ 住宿分享。 ... 粉絲頁有一段話:寶來軒+豚骨家=拉麵的百貨公司,舉凡:豚骨、味噌、醬油、鹽、豚骨魚介、雞 ...
[17]豚軒(@a9545636) • Instagram photos and videos
定休日:每周三,周四休息營業日:周五至周二營業時間: 中午11:00~14:00內用收到13:30 晚上17:00~20:00內用收到19:30 電話:06-5718131 地址:台南市麻豆區自由路32號之 ...
[18]台南拉麵:宝來軒|傳說中的德島拉麵,傳說中的經典拉麵店
2022年5月8日 — 【宝來軒】是一間相當有歷史的拉麵店,販售的品項以豚骨湯頭為主,口味十分經典,是台灣少數有德島 ... 最新限定拉麵∣ 詳細拉麵食記∣ 更多美食情報.
[19]板橋拉麵雙豚-2 - Lexie's Blog寫食派
多媒體檔案(板橋拉麵雙豚-2) @Lexie's Blog寫食派. ... 免費加麵濃厚豚骨湯頭 · 大稻埕咖啡廳推薦-沙丘咖啡,爬上五樓享受私密的午後 ... 69.3萬文章瀏覽518篇食記.
[20][台北信義] 濃厚豚骨魚味湯頭大志軒拉麵台北市日式拉麵沾麵 ...
[台北信義] 濃厚豚骨魚味湯頭大志軒拉麵台北市日式拉麵沾麵推薦食記含價位營業時間. 吃。北台灣尼豪 2015-12-27 0 ...
[21]台南北區美食》吃。台南|傳說中去養豬的豚骨家強勢回歸 ...
2020年4月25日 — 要品嚐「中華そば宝來軒拉麵」我已經撲空了三次,小高品嚐美食都是隨遇而安不會事前做 ... 【台南市-北區】老夫子牛肉麵成功店持續一年的不間斷食記.
[22][食記] 太龍軒*濃厚的豚骨醬油拉麵*就在SOGO美食街
2023年1月19日 — [食記] 太龍軒*濃厚的豚骨醬油拉麵*就在SOGO美食街 ... 太龍軒大概是目前台北的拉麵中店面最小、座位最少的店了.... 它位於SOGO忠孝館B1美食街最邊邊邊 ...
[23][台南] 去養豬後強勢回歸的拉麵名店中華そば宝來軒(原豚骨家)
2018年7月15日 — ... 表示「為了做出美味豚骨高湯,老闆去養豬」.... 但.....就在幾天前我們好像發現老闆開了一家新店,所以貪吃小編在去了超多次後終於出了這篇食記.
[24]【食記】台南中西區-圓寶拉麵MARUHOU 豚骨家系列店新開張
2017年12月3日 — 還記得當年排隊排到滿出來的豚骨家歇業後跑到公園路開了間寶來軒嗎? 是的,在這個老地方又開次開業了!! 這次改名為「圓寶拉麵」,主打濃厚雞白湯.
[25]彌生軒YAYOI-桃園八德/口味很日式!置地廣場內家庭日式定食 ...
2022年4月20日 — 彌生軒是以定食料理為主,也有壽司/丼飯/拉麵,種類還蠻多樣,會有紙本菜單可以 ... 豚骨拉麵送過來也蠻吸睛的! ... 10.6萬文章瀏覽347篇食記.
[26]西西烹飪筆記: [食記] 日本。希望軒JR神戸駅前店。豚骨拉麵
2017年10月30日 — [食記] 日本。希望軒JR神戸駅前店。豚骨拉麵、蔬菜拉麵。平價拉麵店. 夏天在神戶站附近住了兩晚,附近有不少連鎖餐廳,吉野家、COCO壹番屋等,希望軒 ...
[27]【台南北區】中華そば寶來軒。濃郁日本豚骨拉麵 - ㄚ兔到處趣
2019年8月3日 — 豚骨、醬油、味噌、鹽、豚骨魚介、雞白湯 查了一下豚骨家評價也不錯!似乎主打雞白湯拉麵過了一陣子後有趣吃豚骨家(點我看食記). 寶來軒:台南市北 ...
[28]台南市麻豆區美食推薦豚軒『肉控必看的盛肉丼小小的...
【不專業食記】【台南麻豆】豚軒| 麻豆丼飯 ... 【麻豆美食】cp值高的微手作日料料理豚軒| 麻豆丼飯 ... 麻豆-豚軒日式丼飯@ Ivan 饗食生活:: 痞客邦| 麻豆丼飯.
[29]食記 中壢_豚勝皆川 - 站在這裡
2022年6月25日 — 因為子玗從美國回台灣休假, 所以幾個高中同學又約了出來聚聚,也陪子玗補一些衣服什麼的不過還真的很會挑時間,端午連假四天, 硬是選在我去吃雲泰軒 ...
[30]〈食記〉忠孝復興站台北SOGO忠孝館太龍軒濃厚重口味豚骨拉麵
2022年7月28日 — 太龍軒營業電話:(02)2711-8904營業地址:台北市大安區忠孝東路4段45號B1(SOGO忠孝館美食街)營業時間:週一~週日: 10:00 - 21:30 另一間分店地址: ...
[31]【春日漫山,黑豚品味】芙悅軒 春季限定 - 麗尊酒店
2023年2月22日 — 春日風味× 黑豚食記 3.1-5.7. ⋄ 活動辦法: 凡點購春季限定新品,即享春季新品第2件『半價』優惠。 ⋄ 注意事項 : ▫ 第三件以原價計算,第四件以半價 ...
[32]すき家@近新竹新莊車站,日式丼飯(店址地圖電話菜單營業時間)
2022年10月9日 — 【牛肉燒烤雞肉雙拼丼中碗⭐3-1】; 【炙燒豚丼中碗⭐3-1】; 【青菜套餐⭐2】; 【唐揚雞套餐兩塊⭐2】; 【味噌湯⭐3】 ... 食記分享.
[33]中華そば寶來軒~公園南路上的超人氣拉麵店! - 窩客島
2023年3月8日 — 位在公園南路上的超人氣拉麵店 《中華そば寶來軒》 『完全值得提早半 ... 文章類別:美食-食記心得 ... 一大幅寫著寶來軒與豚骨家的彩色招牌
[34]【食記】太龍軒濃厚豚骨醬油拉麵@ SOGO忠孝館
2013年1月5日 — 【食記】太龍軒濃厚豚骨醬油拉麵@ SOGO忠孝館 ... 太龍軒位在忠孝SOGO的B1美食街 沒有店面,只有14個吧台位置 不過這樣吃拉麵更有在日本的感覺,而且 ...
[35]YC的生活部落- YC’s life blog
【食記】碳佐麻里精品燒肉,燒肉界的南霸天,從炭火到肉品都精挑細選的日式燒肉/台南. · 【台南拉麵】中華そば寶來軒|排隊半小時才吃到的豚骨拉麵|特製博多豚骨拉麵|正宗 ...
[36][食記] 台北- 吉豚屋かつや~日本最大鎖豬豬排專門店來台, 平價 ...
2015年8月20日 — [食記] 台北- 大安森林食堂~ 來自日本的平價庶民食堂. http://minghan118.pixnet.net/blog/post/404916904. [食記] 台北- YAYOI 彌生軒/やよい軒(天母 ...
[37]千勝軒|五權車站附近超濃郁日式拉麵,開啟我們的拉麵豚之路
2022年8月7日 — 人夫麥茶與人妻奶油,一起好好過生活。 #夫妻#貓咪#旅行#食記#料理. [ 用餐心得為個人主觀感受,僅供參考。 ] ...
[38]【食記】東京豚極-好下飯的豬肉啊~(信義誠品地下街)
2020年10月21日 — 【食記】東京豚極-好下飯的豬肉啊~(信義誠品地下街) · 如果不知道吃甚麼的話外頭還很多食物的樣品展示可以讓客人們參考 · 店內係屬於半開放的空間整體不會很 ...
[39][食記][台南市] 八峰亭日式拉麵裕農店-- 濃郁香醇豚骨湯基底延伸 ...
2023年1月14日 — 八峰亭日式拉麵裕農店地址:台南市東區裕農路446巷7號電話:無營業時間:星期一、三~日10:30~13:30、17:00~20:00 (星期二公休) FB粉專MENU美食誌店家 ...
[40][高雄]麗尊酒店3F芙悅軒湘粵料理 - 美食好芃友
6 天前 — 「春日風味x黑豚食記」,設計了. 共五樣黑豬相關的精緻菜餚,. 活動期間還有點新品菜色第2件. 直接享有『半價』優惠唷!
[41][食記] 內湖豚骨家九州博多豚骨拉麵(遷至台南) - 柔藍食單
2022年6月16日 — 耳聞豚骨家的大名已經很久了,這家位於西湖市場二樓美食街的小店,是由一位日本人經營,雖然只是美食街中的一個小店面,但每天的拉麵卻有限量, ...
[42]【花蓮美食】黑潮拉麵,蒜味豚骨湯頭的饗宴(菜單)
2022年12月6日 — 今天介紹花蓮美食黑潮拉麵,豚骨湯頭濃韻十足,叉燒飽滿厚實帶焦香味,尤其是那黑蒜一 ... 食記:【花蓮美食】黑潮拉麵,蒜味豚骨湯頭的饗宴(菜單)
[44]台南|寶來軒|道地日式豚骨拉麵,可濃厚可台灣味 - 豪厝邊
2022年8月17日 — 寶來軒據說是日本的師父來台北創業後因緣際會搬到台南賣,結果就在台南落地生根, ... 行銷筆記 (6), 豪爬山 (12), 豪科技 (8), 豪豪旅食記 (646) ...
[45]【台北食記】梅光軒米其林推薦!來自北海道的道地拉麵信義區 ...
2015年11月29日 — 旭川45年拉麵老店,曾榮獲米其林指南推薦很多人去北海道旅遊指定要吃的店,台灣這幾年也開了不少間101店剛開幕時周花花即去朝聖過,但那時還沒開始寫 ...
[47]『食記美食。大阪千日前』道頓堀花丸軒快樂幸福拉麵難波 ...
但是還是有些地方咬不下去。 湯頭的部分是用小豆醬油跟豬軟骨下去熬了10幾個小時,但是也不算是豚骨拉麵, 算是 ...
[48]台灣第一間《銀座羅豚食堂》,居然賣的不是店裡招牌涮涮鍋 ...
2022年2月27日 — 首次入駐台灣的日系餐廳「銀座羅豚食堂」,首間選擇在MITSUI OUTLET PARK ... 台南銀座羅豚菜單|台南定食|台南三丼 ... 74.7萬文章瀏覽686篇食記.
[49]【食記】台北市府東京豚極日本秘傳醬汁厚切豬排澀谷池袋人氣 ...
2017年10月9日 — 東京豚極來自日本東京澀谷池袋的名店,專賣日式煎醬豬排;現在不用搭飛機衝日本,在台北的統一時代百貨就能吃到。有別於一般常見的麵包粉炸豬排, ...
[50][食記] 高雄美食拉麵瀧澤軒食堂[拉麵屋]叉燒無敵大又厚的拉麵
2022年4月27日 — 店門口就有菜單可以先行選擇你想要吃的拉麵。 麵條跟硬度的選擇,我就不多囉嗦,就是細麵加硬麵這次點的博多豚骨拉麵(特盛) ...
[51][食記]Liz @台南.寶來軒拉麵 - 吃遍台南李子- 痞客邦
2019年11月18日 — 上網一查,才得知原來中華そば寶來軒是豚骨家在北區的分店,. 不過因為人手不足,現在變成只有二店寶來軒有營業,. 講到這裡~你如果還沒有印象的話,.
[52]【好食】*苗栗頭份*「大叔燒丼」碳香撲鼻而來肉片滿滿之燒牛 ...
苗栗食記. Aug 28. 2020 00:42. 【好食】*苗栗頭份*「大叔燒丼」碳香撲鼻而來肉片滿滿之燒牛丼∕燒豚丼∕滿意燒豚丼∕熊貓外送(推薦) ... 完食,END~.
[53]台北士林日式餐廳TOP 10:豚王凪Ramen Nagi 拉麵
豚王凪Ramen Nagi 拉麵(4.4分,2316則評論,617篇食記)、大村武串燒居酒屋(4.8分,3485則評論,252篇食記)、道樂屋台(4.5分,2079則評論,51篇食記)、大河屋燒肉丼串燒(4.9分 ...
[54]京軒麵屋|雲林斗六拉麵推薦!隱身太平老街的日式 ... - 貪吃巧達
2022年9月19日 — 多種湯頭任選,雞湯、豚骨、蒜味、沾麵,來京軒麵屋都吃的到~. 追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記 ... 13.7萬文章瀏覽517篇食記. 愛食記駐站部落客.
[55]【日式拉麵戰國風雲錄之二十四】【西門站】nagi凪豚王拉麵
2022年10月23日 — 但沒想到隔不到兩天右上四十五度角女生看到食記一大早就打電話抱怨我怎沒帶她去吃,然後要我帶她去吃新開的拉麵店。 於是08想了又想反正早晚要去吃那就上 ...
[56]日本拉麵200碗攻略-老黃的拉麵指南@ 老黃的私蹦蹦 ...
2022年8月11日 — (2022.9.12) 地圖連結點我以後會在地圖直接貼分數跟食記連結,都手動好懶只好 ... 湯頭: 大致上不出煮干、豚骨、雞湯、鹽味、昆布、魚湯、蛤貝。
[57]中華そば寶來軒(20221117 ‧ 台南市北區)
2022年11月19日 — 基隆○ 食記 ... 中華そば寶來軒(20221117 ‧ 台南市北區) ... 南北區,除了要吃台南老店的菜粽之外,還要吃這間人家推薦給我的日式拉麵店──寶來軒。
[58][高雄美食] 瀧澤軒食堂-超濃厚赤燄豚骨拉麵新上市/高雄拉麵推薦
undefined · 瀧澤軒是我蠻喜歡的中價拉麵店 · 價錢合理又離家裡非常近 · 所以去年四月開幕之後, · 常常都會來這裡吃東西 · 去年剛開的第二天就來這裡用餐寫了篇食記 · 當時的 ...
[59][食記]嘉義市豚骨拉麵MR. RAMEN - yingoyingo - 痞客邦
2022年10月29日 — 豚骨拉麵MR. RAMEN地址: 600嘉義市西區仁愛路229號電話: 05 236 1110 據說老闆起源於台南賣拉麵曾是日籍議員,跟之前在斗六[食記]雲林斗六Mr.拉麵, ...
[60][食記] 臺北信義 大志軒拉麵/大志軒ラーメン/TAISHIKENRAMEN
2018年1月14日 — 主打雞豚濃厚湯頭的大志軒拉麵位於通化夜市附近,老闆今川大志曾經擔任麵屋輝臺北店店長(相關情況可以參考鏡周刊去【2017】年的報導),2015年以自己 ...
[61]台南。歸仁》京都柚子豚骨拉麵研究中心(台南三井outlet店)
2022年8月1日 — 歸仁》京都柚子豚骨拉麵研究中心地址:台南市歸仁區歸仁大道101號2樓(主題餐廳處) 電話: 06 303 3069 營業 ... 2010台南食記-矮仔成蝦仁飯.
[62]【食記】台中市北區‧ 九州拉麵(一中街平價拉麵)
2013年4月5日 — 九州日式豚骨拉麵. 台中市北區三民路三段120巷1號. 電話:(04)22231383. 營業時間:週一至週六,11:00 – 20:00. 平均價位:約65~75元/人 ...
[63]台中永興街_安羽軒食堂:大份量黃金炸魷魚丼 ... - 橘子狗愛吃糖
2019年7月25日 — 還有白飯味噌湯高麗菜+刨冰免費無限吃到飽! 台中北區, 台中美食, 台中小吃, 台中日本料理, 愛食記 ...
[65]【中山食】8〝享樂軒〞拉麵叉燒拉麵味噌豚骨林森北中條通 ...
2022年4月4日 — 享樂軒拉麵地址:台北市中山區林森北路119巷55號電話:02 2571 0938 營業時間: ... 全站分類:美味食記; 個人分類:美食紀錄; 此分類上一篇: 【板橋 ...
[66]千勝軒拉麵|台中拉麵推薦~道地日式濃郁風味湯頭,值得一吃
2021年12月23日 — 千勝軒拉麵 是台中隱藏版拉麵美食,也是台中拉麵推薦,店家位置很不顯眼,鄰近中興大學,網路好評超過數百則, ... 189.2萬文章瀏覽1048篇食記.
[67]天狗咖哩家新產品豚丼,炭火醬香滋味魅力無法擋@ 高雄食記 ...
文‧圖/影子文章同步在高雄美食同好會官網刊出:https://realplay.tw/?p=32769 以往我們都是晚上來用餐居多,為了新推出的豚丼,我們竟然中午早早就來用餐。天狗咖哩家 ...
[68]【食記】台北| 忠孝敦化* 盈豚骨カレー咖哩飯專門6小時熬煮 ...
2020年9月11日 — 【食記】台北| 忠孝敦化* 盈豚骨カレー咖哩飯專門6小時熬煮濃厚豚骨高湯 ... 拉麵店,整體空間不大,與先前傑森大大吃的新高軒差不多,店內座位僅7個 ...
[69]【台中】拉麵愛好者必看的拉麵懶人包|跟著丹尼一起去朝聖!
2021年5月14日 — 台中覓食記 ... 家Nagi豚骨拉麵號稱是宇宙最強的拉麵,是丹尼的口袋名單之一,這次帶著萱 ... 身為太平人怎麼能不吃爆呢~聽說激勵軒老闆也是太平人…
[70]【台中北區】新高軒(台中店)|黑豚嫩骨肉、牛肋條
2021年9月19日 — [新高軒]聽說這間開在一中街附近的巷弄咖哩飯餐廳在台北很有名,看了價目表是 ... 新高軒店內多以咖哩顏色做基礎底色. ... 13.8萬文章瀏覽118篇食記.
[71]【食記】【高雄-新興】來吃飯飯超級豐盛的炸豬排定食! @ 兩 ...
2022年2月12日 — 在這次來用餐之前我已經到來吃飯飯撲空兩次了所以強烈建議絕對要訂位呀! 店址在巷弄內,不太好停車建議停在附近停車格再走路過來!
[72][芙食記]高雄苓雅瀧澤軒食堂(拉麵屋)
2018年9月24日 — 回高雄還是想吃碗好吃的拉麵:P 店名:瀧澤軒食堂(拉麵屋) 地址:高雄市苓雅區林泉街44號電話:07-7136268 營業時間:午11:30-14:00 晚17:00-20:00 ...
[73]『食記』新竹日式溫馨懷舊小店『家竹亭』 - Mika出走美食日誌
竹北』 富士山55沾麵竹北三號店新開幕-源自日本名古屋的元祖沾麵,台中排隊名店來竹北開店了! 主打一沾麵兩吃法,吃剩的濃厚魚介豚骨高湯還可以煮成雜炊或創意起司燉飯 ...
[74]【台南美食】中華そば宝來軒日式濃郁豚骨拉麵!夏季限定豚骨 ...
2018年8月15日 — 中華そば宝來軒在公園南路也開一陣子了,原本是來自豚骨家的二店,結果人手不足變成豚骨家關了, ... 台南美食懶人包五百篇以上食記分類總整理!
[75]瀧澤軒食堂。拉麵高雄文化中心/高雄師範大學周邊必吃拉麵店 ...
2022年3月28日 — 位在高雄文化中心/高雄師範大學周邊的瀧澤軒食堂。 ... 生活訊息 · 食記【台北】 · 食記【高雄】 · 食記【屏東】 ... 豚骨拉麵是可以選擇個人化的.
[76]高雄苓雅美食》瀧澤軒食堂拉麵屋。博多豚骨拉麵/雞白湯拉麵
2021年8月24日 — 高雄苓雅#瀧澤軒食堂拉麵屋✨完整介紹➡️ ... 完整食記:https://rabbitfunaround.com/blog/post/lzxst-ramen. 更多分享可追蹤IG:rabbit_funaround.
[77][拉麵]中華そば宝來軒|台南北區|豚骨家新店 - 小食日記
[拉麵]中華そば宝來軒|台南北區|豚骨家新店. 5/31/2017 ... 中華そば宝來軒. 一代傳奇名店,豚骨家,幾乎已經成了台南拉麵的代表詞。 ... 愛食記:中華そば寶來軒
[78]【台中美食】VEGE TEJI YA 菜豚屋‧來自日本、創意無限的生菜 ...
來自日本的燒肉專門店「VEGE TEJI YA 菜豚屋」,不僅可以吃到日韓混搭的燒烤料理,而且還有提供無限享用的有機生菜, ... 台中 愛食記 美味食記 2017-11-19 ...
[79][食記] [台中沙鹿] 淺草來來軒日式拉麵店(擔擔豚骨拉麵/ 味噌豚 ...
2015年11月27日 — 來來軒拉麵店是前陣子開的拉麵店, 本來要發表食記時,店家有推出新口味的拉麵, 便又延後發表食記的時間. 店家是在吐司森林與黃鶴洞沙鹿店的中間.
[80]台南美食「豚一屋かつ丼」 來自日本的平價美味厚豬排飯!現在 ...
2018年9月15日 — 台南美食「豚一屋かつ丼」 來自日本的平價美味厚豬排飯!現在來用餐! ... 來自於日本的豚一屋,以現炸脆香的豬排為主打產品。 ... 3.3萬愛食記粉絲.
[81]【食記】關西自助旅行「一蘭拉麵」.豚骨拉麵〃心斎橋駅(M19)
2015年2月17日 — 這間位在大阪道頓堀的”一蘭拉麵“是24小時營業的! 所以我們硬是忍到了第六天的採買伴手禮時間再來吃,哈哈~. 一蘭拉麵-18.jpg.
[82][食記] 台南中華そば寶來軒濃郁的豚骨拉麵- 看板Food
2020年4月23日 — 餐廳名稱:中華そば寶來軒消費時間:2020年01月店家地址:台南市北區公園南路206號店家電話:暫無營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20:0…
[83][食記]台灣人會愛的幸福拉麵,愛吃辣的一定要吃!–花丸軒| 大阪 ...
2018年12月7日 — 小編早在7年前,有一次日本友人介紹,吃過就愛上花丸軒了湯頭濃郁但不過鹹, 非常符合台灣人的口味花丸軒在大阪…
[84]#中華そば寶來軒| POPO筆記
2022年5月17日 — ... 台南食記,日式拉麵,水樹小姐,水樹小姐隨意吃,水樹小姐隨意吃台南,相機食先,美味しい,美食日記,食べ物,中華そば寶來軒,寶來軒,湯頭濃厚,排隊拉麵, ...
[85]台北萬華。道樂商店豚骨拉麵專門店︱推薦味玉雞白湯拉麵
2022年8月1日 — 道樂商店豚骨拉麵專門店︱推薦味玉. 【食記】台北.西門町商圈(必嚐小吃推薦):成都楊桃冰、金軒排骨、沖繩日式碳烤麻糬、阿宗麵線、南美咖啡 ...
[86]【台北食記|東區】新高軒|懷舊。充滿日本味的超濃郁咖哩
2020年4月18日 — 【台北食記|東區】新高軒|懷舊。充滿日本味的 ... 果然早起是值得的~排個10分多鐘馬上就入座了~ 所以想吃新高軒的話, ... 黑豚嫩骨肉咖哩飯|220 元.
[87]【美食小吃菜單】雲林※ 麥寮※ 豚將拉麵- Veronica 的童樂園
○【美食小吃菜單】雲林※ 麥寮※ 豚將拉麵. 2023/01/06 22:26:23. 瀏覽:337. 迴響:0 ... 斗六 ※ 三好國際酒店 ※ 耕雲軒餐廳 ... 斗六 ※ 花鳥山日式創意料理 (食記).
[88]【台南美食】北海道旭川梅光軒拉麵(南紡購物中心)。紅色 ...
2016年12月14日 — 南紡購物中心食記全制霸又一彈! ... 第一次品嘗受「米其林紅色指南」推薦的北海道旭川梅光軒拉麵, ... 鹽味拉麵使用豚骨湯底搭配店家特製鹽醬,.
[89]【台南】中華そば寶來軒拉麵(豚骨家)
2017年6月11日 — 看網路食記提到麵條有分一般與硬麵. 但我填單時沒有問,我也不知是給什麼. 吃起來是偏硬感,並且是細麵極容易吸附湯汁. 對我來說,我喜歡再軟一點的.
[90]高雄食記【瀧澤軒食堂拉麵屋】高師大文化中心附近 - 壽司羊
2018年7月29日 — 寫上桌號跟想要吃的東西就可以。 當天壽司羊所選的是博多豚骨拉麵基本版(160元). 配博多 ...
[91]台南食記『九州豚骨拉麵』超平價的濃郁好滋味,吃的到真材實料
2013年12月12日 — 不知道大家有沒有這種經驗,就是有時會出現非常想要做到某件事情的狀況會跟九州豚骨拉麵結緣,就在那樣的一天時間是接近下午兩點,市面上許多店家都 ...
[92]分類: 食之紀錄-台北市(拉麵) - Nancy將的生活筆計本
文章將不定期刊登在《OpenRice》、《輕旅行》、《窩客島》、《愛食記》、《波波黛 ... (士林美食/士林拉麵)宮內屋豚骨らーめん,拉麵每天限量70碗,傳統的日式豚骨加上 ...
[93]金洹苑:台北大安區美食-燒肉、火鍋吃到飽的火烤兩吃餐廳
2021年10月5日 — 除了燒肉,「金洹苑」的火鍋有柚子鹽昆布、日式豚骨湯、和風味噌湯、四川辣擔擔湯、秘製胡麻鍋這五種,今天我們點的是和風 ... 愛食記:2A食旅日記.
[94]台中拉麵 千勝軒らーめん拉麵、炸物專門店,客製化拉麵好好味
2019年8月21日 — 景點住宿 · 愛食記 · 西區美食 ... 每日精心熬煮八個小時豚骨湯頭再去變化出店內6種口味拉麵~~ ... 要擔心的是豚骨湯頭賣光就會提早結束營業!! 千勝軒 ...
[95]北、中、南、東 台灣48家拉麵大集合,你想找的都在這 - 吃關關
小盛的流浪旅程、A-Shin旅遊美食筆記、nini & blue的玩樂食記、葉影瓶像婚禮記錄、Peko ... [捷運美食○市政府站] RAMEN HERO拉麵英雄— 東京豚骨拉麵全球創始一號店.
[96]台北車站美食,40間人氣店家推薦懶人包
2022年10月20日 — ... 清楚標註台北車站必吃美食、人氣店家、排隊店,全部都是真實食記,詳細介紹,讓大家來到台北約會時不用煩惱吃什麼,看這篇就對了!!
[98]【食記】關西自助旅行「一蘭拉麵」.豚骨拉麵〃心斎橋駅(M19)
2018年1月23日 — 這間位在大阪道頓堀的"一蘭拉麵"是24小時營業的!所以我們硬是忍到了第六天的採買伴手禮時間再來吃,哈哈~因為是全天候營業,其實想什麼時候來吃都 ...
[99]【高雄苓雅區美食】瀧澤軒食堂拉麵屋-源自日本技術,好吃的 ...
2017年8月23日 — 【高雄苓雅區美食】瀧澤軒食堂拉麵屋-源自日本技術,好吃的博多濃厚豚骨拉麵! ... 公休日:每週一. 店家FB粉絲團連結:瀧澤軒食堂拉麵屋 ... 愛食記 ...
豚軒相關的 Google 評論整理
豚軒相關的 Google 評論內容
[1]三顆豌豆關於豚軒的食記評論:
晚餐用餐時間人潮偏多,要耐心等候 雖然忙碌,但接待的服務人員態度都是非常值得讚賞的! 拉麵都是採用客制化,可以依造個人喜好去填單子,雖然拉麵單價偏高,但能喝得出來都是用心去熬煮的,因為第一次來消費勾到稍濃的選項,湯頭比較稠一點,後人有跟店家反應,他們也是非常用心對待客人的問題! 但吃到最後會有很膩的感覺,有可能是湯冷卻後更黏稠,比較不符合個人的喜好。 干貝唇售價50元 能體諒物料上漲 但是吃完真的有種空虛的感覺,單點這樣小菜cp值比較不高! 豬排個人覺得不錯吃,尤其是熱騰騰剛炸好咬下去非常的脆,醬料甜甜的個人蠻喜歡的 店內有提供紅茶可以暢飲,只不過動線有點擁擠,桌椅都擺放的蠻近的。用餐的時候會覺得裡面的空氣比較不流通,造成悶熱感!
[2]Stars Yang關於豚軒的食記評論:
★拉麵迷請進→FB搜尋:『台灣拉麵愛好會』、IG:twramenclub 『一口就讓我想起那最初美好的味道!』 ▎店家:豚軒 ▎區域/鄰近地點:台南麻豆/自由路32號之4 ▎拉麵名稱/價格:豚骨拉麵(背脂版)/270 ▎配置:湯頭鹹、麵硬 ★拉麵相關訊息以粉專發布為主 豚骨拉麵算是我一開始吃拉麵時的主流,尤其當時豚骨拉麵有一間很神的店在台南,我曾經為了它瘋狂去排過好幾次,可以說當時只要是去台南幾乎就是去那邊報到也不為過。 這間拉麵同時也是現在很多知名店家老闆的啟蒙,我只能說它的豚骨湯頭真的濃純香!尤其那時候入店就可以看到三鍋湯都同時還在熬煮,店員不時還會去攪拌一下湯,那回憶味道至今讓我難忘。 而豚軒的老闆就是曾在這間店修業過,是屬於很早期的員工。 原本我期待他獨立後會回家鄉開設拉麵店,不過沒想到因為怕當地不太能接受,所以先以販售丼飯,剛開始還有出過拉麵嘗試,不過還是以飯和炸物為主體。 豚軒位在麻豆市區的鬧區的周圍,那附近都是民宅不太好找停車位。 而當我知道豚軒開始販售拉麵,而且是豚骨拉麵的時候,我就下決心一定要想辦法去一趟。 每次去豚軒好像都會跟我媽一起,因為麻豆離她的娘家就在隔壁而已,就一起回去看外婆和吃飯,有時候還會去買個丹丹,畢竟我老家嘉義沒有(嘆。 這次再來後,發現店內格局整個大改不少! 幾乎都是變成桌區,不過可能因為廚房要改成熬湯的空間,所以一些器具變成在外。 門旁邊就有茶水餐具可以自取,然後菜單有分拉麵和丼飯。 拉麵的部分目前都會有些許調整變動,所以品項和販售時間出發前都還是去參考官方粉專為主,填完單後就到櫃檯去結帳,出餐的速度蠻快的,沒等太久。 吃完這碗麵後,我只能說麻豆終於有拉麵不用跑去市區才能吃上一碗好吃的拉麵了~ ▎豚骨拉麵(背脂版): 麵上來後,我只喝一口湯就知道這湯的底蘊是很棒的! 不過我是當時第一個在豚軒點鹹度鹹的客人,我那時候覺得鹹度有點壓過豚骨帶出的旨味,選適中會比較剛好。 沒想到老闆在我吃完後過來跟我詢問心得的時候,直接退我錢,還跟我抱歉讓我有點驚訝。因為他說他剛剛在內場其實很猶豫要不要出這碗,因為他發現那天湯頭的狀況鹹度鹹會破壞他設定的平衡,所以不符合他的要求要退錢給我。 不過我想這是我選呈現,所以就推回去,於是半推半就後,我們找到了一個折衷的辦法,再出一碗給我試試老闆想呈現的味道,我也欣然接受了。但是因為怕太飽,所以就變成裸麵的呈現,才會有圖片上那碗沒有配料。 我只能說後面端出那碗,真的對了,味到對了,豚骨湯頭的濃度,旨味都對了!完全就是當初我愛上豚骨拉麵時的那種感動和味到,會想把整碗湯乾掉的程度~ 而且豚軒位在立成所在的台南,我只能說立成的麵在台南的店家真的是佔盡了地利,那極細麵齒切回彈的口感,真的棒極了! 叉燒肉也非常入味且軟嫩好吃,溏心蛋的溏心就稍嫌可惜不是我喜歡的那種,不過我想跟當地的接受度也有關。 我吃完那完裸麵後,真的很意猶未盡,還特地去跟老闆再聊了一下。 不過我吃豚骨拉麵還是希望有蒜泥,這個老闆說之後會再處理,而近期菜單也出現了蒜味的口味,又讓我好想去吃阿~~ 而就在我去完的那天,菜單上的鹹就不見了,近期菜單濃度上多了極濃後,鹹的選項才又出現,我也很好奇極濃的口感,期待下次再見了!
[3]Yamazaki斌關於豚軒的食記評論:
口味可以全客製化所以不用擔心死鹹還是太濃等等問題,然後有非常多的選擇 並不只是拉麵還有一些飯之類的,有紅茶跟冰水可以喝 自助的 紅茶非常香,拉麵的話我只有鹹度是一般 剩下的都是加好加滿。 口感:湯頭部分非常順口絲滑而且又濃但在喝到時候你會發現並不會太難下嚥,雖然很濃但不知是用什麼方式喝起來卻意外的順口,搭配上濃厚的湯頭麵條都有好好的被包覆著,然後店裡的白飯也煮的不錯相當適合湯配飯,當你麵條吃完可以試著加白飯 你會發現白米咬碎時配著濃厚的湯頭會出現新感覺。 麵條方面可以自選硬度 吃的慢或著有拍照習慣的人可以選稍硬避免麵條吸食過多湯汁導致過爛 非常影響口感 麵條算Q彈的,記憶中是博多細麵來著。 整體上是間不錯的拉麵店但拉麵價格算高的,以台灣人的飲食習慣可能會覺得稍貴,但你要是喜歡吃拉麵然後又是濃厚系的話這價格覺對是物超所質的。
[5]米果關於豚軒的食記評論:
隱身在巷弄內的日式料理《豚軒》 拉麵湯頭超級濃郁! 第一次吃老闆娘建議點最淡的剛剛好 炸物也是現炸現吃很酥不油膩 看我們都完食就知道很讚 闆娘還有稍微問一下客人口感 有感覺到店家的用心
[6]戴盈芳關於豚軒的食記評論:
很好吃,有路過可以來吃 我是點拉麵 湯很濃郁 麵條還好 一般的細麵! 炸豬排很好吃 多汁! 炸蝦很脆 泡菜很好吃 但以上價格都小貴! 不常吃的 偶而來吃一次也不錯!
[7]jhih_yi Huang關於豚軒的食記評論:
空間狹窄 位置旁邊就是水槽..空氣流通不佳,丼飯口味一般,洋蔥切的很大一塊..整個飯吃起來很像連鎖店的口味。 豚骨拉麵的豚骨肉非常油..油脂太多不是很喜歡..整體普通 空間動線上舒適度可以在加強
[8]Edward Tian關於豚軒的食記評論:
位於麻豆自由路上的豚軒,迄今開業將近四年,客群穩定,能有如此成績,全憑藉店家煮了一鍋好飯,加上主餐食材不馬虎,調味鮮明,份量飽足。其實說穿了,丼飯就跟肉燥飯一樣,精髓都在米飯上頭,如果米飯煮的糟透了,上頭鋪的食材就算是多麼豪華澎湃的海鮮或和牛,依舊稱不上是一碗合格的丼飯,這就是現今人們盲從追求美味料理的盲點,只著重形體,不在乎質量不是嗎? 在二級鄉鎮能有如此水準令人欣慰,可惜炙燒燒肉丼已經停售,令人覺得不捨。