豚戈屋台拉麵 – 桃園市拉麵店推薦

內容目錄

豚戈屋台拉麵基本資訊

店名豚戈屋台拉麵
類型拉麵、油拌麵、便當
【拉麵、油拌飯、叉燒飯、小菜、酒類、軟性飲料、其他】
經度121.294028
緯度24.964
地標大興西路
營業時間11:30~14:30,17:30~21:00

最後點餐:閉店前30分
公休日:週一、二
所在縣市桃園市
地址桃園市 桃園區 國際路一段98巷52號
湯頭豚骨湯、豚雞湯、豚骨魚介、豚煮干
醬底種類塩味、醬油、味噌
拉麵系統濃厚系、淡麗系、辣味
價格200↓、200~500
網頁
Facebookhttps://www.facebook.com/TonKoRamen
Instagramhttps://www.instagram.com/tonkoramen/
Twitter
說明原本位於八德的豚戈屋台拉麵,從只有一處少少座位的小攤車,到2018/3月底開了新店面,距離檜溪肉圓很近,而其真材實料的天然湯頭好味道,讓不少忠實客人一路追隨,拉麵都是每日限量,賣完就要等隔天啦! 【2021年7月30日,開放內用、外帶、販售冷凍調理包。 https://www.holkee.com/shop/tonkoramen】
相關議題豚戈拉麵、豚戈拉麵菜單、豚戈中壢、豚戈拉麵中壢、無常拉麵、三冬麵舖、許諺屋、台北寵物友善拉麵、豚戈拉麵、豚戈拉麵菜單、豚戈中壢、豚戈拉麵中壢、無常拉麵、三冬麵舖、許諺屋、台北寵物友善拉麵、桃園拉麵、小郜家

豚戈屋台拉麵相關的食記整理

豚戈屋台拉麵是位於桃園八德區的日式拉麵專賣店。最初是由一間餐車起家,現在已經發展成擁有店面的連鎖店。他們的招牌菜為豚骨拉麵,除此之外還有拌麵可供選擇。豚戈屋台除了豚骨拉麵之外,還有推薦的皮蛋辣椒小菜。店家以豬骨與雞骨熬煮十二小時以上,才熬煮出高品質的職人豚骨拉麵。此外,在菜單上也有乾拌麵可供顧客選擇。店家提供的味道相當不錯,經常吸引許多的顧客前來品嚐。 根據食記評論[[1](https://2afoodie.com/tonkoramen/)][[2](https://hipearan.pixnet.net/blog/post/278561976)][[4](https://jonescream.pixnet.net/blog/post/69754730-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%B8%82%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%8D%80%E3%80%82%E8%B1%9A%E6%88%88%E5%B1%8B%E5%8F%B0%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E8%82%89%E6%96%99)], 豚戈屋台的叉燒肉非常厚實嫩滑,而且會鋪滿整個碗,份量非常足夠。店家製作的拉麵湯頭則是濃郁、深綠色,讓人感到非常可口。另外,蠔味乾拌麵也是豚戈屋台的人氣商品之一,乾麵的口感偏硬,搭配上豬肉燴飯和醬料,非常好吃。 豚戈屋台拉麵店已經在桃園深耕了四年,憑藉著菜單上各式美食與高品質料理,贏得許多顧客的好評。店家非常用心經营,從菜單到服務都非常讓人滿意。店內的環境也十分舒適,適合親朋好友或情侶一起前來用餐。 綜合以上資訊,豚戈屋台拉麵位於桃園八德區並非桃園區,餐點以豚骨拉麵及拌麵為主打,除了招牌豬骨拉麵外,他們也高品質地製作了皮蛋辣椒小菜及其他美食。店家提供的服務非常用心,菜品的味道非常美味,店內環境也十分優雅。如果你是拉麵愛好者,這家店是一定要去嚐嚐的!

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豚戈屋台拉麵&拌麵專門店, 桃園市桃園區。 5074 個讚· 6 人正在談論這個· 3694 個打卡次。湯頭是一碗拉麵的靈魂,本店的豚骨湯頭使用大量台灣豬骨與雞骨調成完美.

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2020年12月20日 — 主要都在桃園市區活動的我,很少會到八德,但為了豚戈屋台,我可以離開同樣便利且美食不少的桃園市區,專程繞到八德來…

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2022年11月18日 — 假日我們一家四口假日在外覓食的時候~ 無意間發現在國際路一段98巷有一家店好多人~ 平時番茄媽較少經過這裡,沒想到這條路上還有這間特別的日式拉麵 ...

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2021年8月28日 — 「豚戈屋台拉麵&拌麵專門店」,也是第二次到訪,因為太想念這老闆特地. ... 兔寶分享食記,其他口味讓寶粉們去品嘗囉~ 別忘了到"TWO寶's生活美食 ...

[32]豚戈屋台拉麵- 桃園 - 民宿女王芽月

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桃園八德美食-豚戈屋台拉麵/矢壯拉麵/福國街/大湳/騎樓/限量/叉燒/豚骨/加麵不用錢 ... 本網站所有美食文章,除了邀約文會特別註記之外,皆為本人自行消費食記心得。

[33]桃園美食. 桃園|肉絲蛋乾拌麵顛覆了乾麵界的規則走出自己的路

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1 天前 — 路名資料庫, 桃園國際路餐廳推薦, 桃園國際路餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 燒臘大師, 豚戈屋台拉麵, 饕嗑廚房LaVita, スシロー壽司郎桃園 ...

[34]桃園美食. 桃園八德美食:: 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店熬煮12小時的

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3 天前 — 豚戈屋台拉麵(桃園店)-桃園拉麵推薦,寵物友善,湯濃麵Q. 痞客邦總整理出3則關於桃園國際路美食推薦的食記、特色料理評論、餐廳菜單與美食資訊,提供 ...

[35]【桃園美食】豚戈屋台拉麵,拉麵&拌麵專門店,純天然食材熬 ...

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2021年11月1日 — 老闆每天通勤至台北找日本師傅拜師學藝,學習拉麵的技巧,一開始以日本屋台(攤車)起家的【豚戈屋台拉麵】, 先借用媽媽的早餐店桌椅,一路做到成為 ...

[36]桃園八德拉麵的推薦與評價,FACEBOOK - 最新趨勢觀測站

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關於桃園八德拉麵在[食記] 桃園八德無常拉麵- 看板Food - 批踢踢實業坊的評價 ... 請把#豚戈屋台加入你的桃園拉麵口袋名單除了招牌以豬骨與雞骨熬製12小時而成的湯頭 ...

[37]桃園的豚戈屋台拉麵菜單與外送 - Uber Eats

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豚戈屋台拉麵. 日本美食• $. No. 52, Lane 98, Section 1, Guoji Road, Taoyuan District, Taoyuan City, Taiwan 330. 點選即可查看營業時間、資訊和更多內容.

[38]【桃園中壢•拉麵推薦】下班後需要的那一碗慰藉I 豚戈屋台 ...

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2021年5月3日 — 128205;🇹🇼豚戈屋台拉麵/精釀啤酒專門店TonKo Ramen, Zongli 桃園中壢, Taiwan 台灣. ... 食記月份: 2021 April

[39]豚戈屋台拉麵&拌麵專門店」桃園美食日式拉麵生意超好的店

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2021年3月7日 — 【食記】桃園市桃園區-「豚戈屋台拉麵&拌麵專門店」桃園美食日式拉麵生意超好的店,蠔香拌麵干貝鹽味豚骨拉麵. 43. 請往下繼續閱讀.

[40]【桃園市桃園區美食】豚戈屋台拉麵&拌麵專門店 - 飢餓黑熊

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標題[食記] 豚戈屋台拉麵反推. 時間Sun Dec 30 19:41:37 2018. 平常買回家的拉麵被嫌到不行今天收到老姐訊息指定要買這家說有活動第二碗半價於是就點兩碗肉肉豚骨拉麵 ...

[42]國際路美食

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2 天前 — 桃園國際路餐廳推薦,桃園國際路餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 史堤克牛排桃園國際店, 豚戈屋台拉麵, 墨尼尼義大利餐廳國際店, スシロー壽司 ...

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2021年11月10日 — 讀應用日文系的寶貝對日式料理特別喜愛若是日式拉麵上桌..天天吃都不會膩【 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店】 在家不出門也能吃到媲美日本拉麵名店獨特好 ...

[45]桃園美食-豚戈屋台拉麵-每日限量20碗季節限定清爽的柚子 ...

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2020年5月7日 — 豚戈屋台拉麵是以小餐車起家,如今有了自己的店面多了更多座位讓更多饕客可以一嚐美食會這麼多老饕的原因是湯頭使用大量的台灣豬骨與雞骨調成完美比例 ...

[46]【美食】桃園市區「豚戈屋台拉麵&拌麵專門店」 ... - 阿芷

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2021年3月29日 — 位於桃園國際路一段上的小巷子中的這間豚戈屋台拉麵&amp;拌麵專門店,清新的店面中隱藏著美味的餐點! 除了有熬煮了12小時以上的香濃拉麵湯頭、 ...

[47]<愛吃>桃園美食豚戈屋台拉麵在家吃/簡單料理豐盛一餐

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2021年9月17日 — 拉麵再進化!!豚戈屋宅配包裝在家體驗日本拉麵. 疫情來搗蛋!何時才能去日本吃日本料理.梅找到拉麵宅配調理包.馬上開吃~ 這段疫情期間梅的廚藝超進化.

[48]餓女食記~【桃園中壢*美食】 豚戈TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店

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2021年2月19日 — 桃園中壢~美食超好吃麵食豚戈TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店巧合下被我找到一家有趣的拉麵店好吃裝潢好,氣氛佳保證帶朋友來不會雷藏身在巷子內, ...

[49][八德.美食]豚戈屋台拉麵~路邊深夜食堂餐車.每日限量販 ...

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2017年4月16日 — 最近得知八德新開日式風味『豚戈屋台拉麵』,就像在日本街邊小推車之販賣 ... 豚戈屋台拉麵已搬家地址:桃園市桃園區國際路一段98巷52號新食記請參考:h.

[50]柚子鹽味雞湯拉麵|夏季必點限定口味|每日限量20碗~來 ...

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2020年5月14日 — Google好評餐廳「豚戈屋台拉麵」. 早期有在關注Catalina,就知道初期Catalina就是主寫日本旅遊,深愛著日本文化與食物,還曾經創下一天吃三間拉麵店的 ...

[51]【桃園美食】豚戈屋台拉麵|八德美食|桃園拉麵|桃園小吃|

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2019年1月31日 — 曾經的小餐車,經過在地饕客的考驗,從屋台拉麵搖身一變成為了一間拉麵店『豚戈屋台拉麵』新的店面仍保留的當時的屋台與餐車風味,可以選擇坐外頭, ...

[52](桃園拉麵)豚戈屋台拉麵&拌麵專門店~攤車起家到兩家分店 ...

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2021年12月26日 — 內用吃完還不忘要外帶豚骨拉麵防疫包,在家自己煮也能吃到豚戈. ... 食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405748407 ...

[53][食記] 桃園豚戈屋台拉麵厚嫩叉燒、濃厚豚骨- 看板Food

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2020年6月4日 — 餐廳名稱:豚戈屋台拉麵消費時間:2020/04 地址:330桃園市桃園區國際路一段98巷52號營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00(星期一公休) ...

[54]日式屋台拉麵|方格子vocus

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2020年4月16日 — 拉麵,耐人尋味的美食,好多人的最愛。 位在桃園八德的一間豚戈屋台拉麵,一踏近店面,就可以感受濃濃的日式氛圍,裝潢的巧思好道地。

[55][桃園·桃園] 豚戈屋台拉麵|桃園文青拉麵店|柚子鹽味雞湯拉麵

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2020年6月29日 — [桃園·桃園] 豚戈屋台拉麵|桃園文青拉麵店|柚子鹽味雞湯拉麵|夏季必點限定口味|每日限量20碗~來晚了就吃不到拉!

[56]【桃園八德。日式拉麵】豚戈屋台拉麵 在台灣也有日式拉麵攤車

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日式拉麵】豚戈屋台拉麵♥在台灣也有日式拉麵攤車~彷彿置身在日本街頭♥每日限量-Fun閃情旅. Yahoo奇摩旅遊網友投稿. 2017年09月14日. IMG_8454.jpg.

[57]八德很受歡迎的平價拉麵店。叉燒切的很有誠意。我想 ... - 哪哪麻

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我想吃限量的八塊叉燒拉麵啦! 2018-05-29; 桃園美食. 桃園美食,八德美食,豚戈屋台拉麵,拉麵,叉燒,. 之前推出超大份量拉麵的豚戈屋台開店面囉!快和我們一起來看看吧!

[58]心得誤導食記-豚戈拉麵-拉麵與啤酒的組合

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這次來到中壢車站附近的豚戈拉麵(全名:豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店今年一月初才試營運,一月底開始正式營業的一家,算是很新的拉麵店鄰近 ...

[59]宜蘭礁溪拉麵推薦|屋台拉麵|秒飛日本必吃濃郁豚骨拉麵及 ...

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2020年11月16日 — 宜蘭礁溪頭城交界的屋台拉麵是卡夫卡和卡夫人最愛的拉麵店,準確位置在位於頭城交流道、北宜公路入口附近,一台簡單的日式攤車,有著令人回味無窮的 ...

[60]屋台搖身為店面|可以不要再雞白湯了嘛!給我正宗的豚骨 ...

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【豚戈屋台拉麵】330桃園市桃園區國際路一段98巷52號【總分評比】環境:10冰水:10食物:10麵可選硬軟✓湯可調濃淡✓【推薦菜色】1.

[61]豚戈屋台拉麵。從餐車到店面,一碗不變的溫暖味道。桃園八德 ...

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2021年1月28日 — 在日本有許許多多拉麵都是以屋台的方式呈現. 之前Quby就在福岡吃了好幾天的拉麵宵夜. 每個攤販都有自己的特色、特點. 豚戈屋台拉麵在桃園開了一年餐車.

[62]置地生活廣場美食附近桃園拉麵,滿滿日式風格 - 旅充小日子

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他們的拉麵有三種湯底,煮干豚骨、柚子清湯、豚骨,門口設計了小餐車造型的座位,相當可愛,裡面的座位席就很現代感。 ☆豚戈屋台拉麵&拌麵專門店. –地址:桃園市桃園區 ...

[63]能夠免費續麵!桃園濃郁豚骨拉麵大塊炙燒叉燒超軟嫩

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2020年4月3日 — 近年大湳一帶是桃園發展迅速的區域,高級住宅廣豐特區,以及商場廣豐新天地、國賓影城等林立,飲食面也注入了新血,附近的豚戈屋台因為生意不錯, ...

[64][桃園美食] 豚戈屋台拉麵桃園八德美食超濃系拉麵可免費加 ...

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2020年12月22日 — [桃園美食] 豚戈屋台拉麵桃園八德美食超濃系拉麵可免費加麵麻辣皮蛋唐揚炸雞桃園必吃. 22 12 月, 2020. 豚戈屋台拉麵. 地址: 330桃園市桃園區國際路 ...

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2023年3月9日 — 食記 :【太宰府美食推薦】暖暮拉麵福岡分店,九州拉麵票選第一名的超人氣豚骨拉麵 ... 福岡的屋台,也就是夜市路邊攤可是佔了日本40%呢!

[67]豚戈蠔香日式乾拉麵豚戈屋台拉麵乾拌麵宅配美食

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2021年7月5日 — 豚戈拉麵在桃園頗有知名度,看看網路資料,他們起初是以日本屋台(路邊攤)的形式販賣,後來想給客人更舒適的用餐環境,於是開了店面,而店內的每一道 ...

豚戈屋台拉麵相關的食記影片

屋台搖身為店面|可以不要再雞白湯了嘛!給我正宗的豚骨 ...

豚戈屋台拉麵相關的 Google 評論整理

根據以上四則評論,評論人均對豚戈屋台拉麵的湯頭、麵條質地、配料搭配、環境舒適度等給予正面評價,並且也提供了建議和注意事項,例如注意店休日、醬油拉麵較清爽、有些口味偏清淡等等。整體而言,豚戈屋台拉麵得到大部分高度評價,是一個值得探訪的拉麵店。

豚戈屋台拉麵相關的 Google 評論內容

[1]王鈺婷關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

歡迎追蹤ig:hskonly_ 最近氣溫驟降更有連綿不停的雨相伴著,就讓人特別想吃些熱呼呼的餐點 因此就來了桃園的“豚戈屋台拉麵”準備享用美味的拉麵!! *還能免費續麵一次* 這次享用了! 豚戈豚骨拉麵 內有叉燒、蔥花、海苔、豆芽菜、溏心蛋以及蒜酥,都是我喜歡的配料!尤其是溏心蛋跟拉麵配在一起!吃起來更是滿足❤️ 而濃郁的湯頭配上軟硬適中的麵條!每吃一口麵都能品嚐到麵條外包裹著的湯汁❤️超喜歡這樣的口感!推薦 生姜醬油拉麵 還有期間限定的生姜醬油拉麵!!!! 看到“期間限定”誰能忍住不點 而且冬天吃感覺就很暖❤️在這樣的寒流中吃一碗就不冷了! 跟上一碗拉麵比起來是湯頭比較清爽的口感,但吃完後卻能給 人對抗寒流的勇氣 完全就不會冷了!當然僅限店內,一吹到風還是會受不了的。 唐揚炸雞 炸雞很酥脆,滴上檸檬後增添了微酸的口感,不覺得膩口,而是開胃了❤️❤️真的好吃!而且選用的是國產雞肉,品質有保證 皮蛋辣椒 超適合跟拉麵配在一起吃的!!火辣辣地口感刺激著味蕾跟紅油皮蛋是不同層次的味道,如果是嗜辣人士推薦你!必點❤️ 哈密瓜汽水&皇家錫蘭奶茶(微糖) 平常很少能喝到哈密瓜汽水,因此看到的第一眼就決定是他了!果然也沒有讓人失望是滿滿的哈密瓜味❤️ 微糖的奶茶能明顯喝到原始的茶香味,特別適合在品嚐完味道較濃郁的豚戈豚骨拉麵後來一杯!特別的搭! 同時店內也有自助區可以自己取用餐具、水!是我十分喜歡的配置,想喝多少就自己裝取多少! 另外老闆專注在煮麵的樣子特別帥氣!邊加麵還能看到帥氣的老闆是超享受的一件事❤️❤️

[2]大碗女子關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

桃園CP值超高日式拉麵/ 免費加麵 乾拉麵超特別 湯頭日式台式自己選 麵體軟麵硬麵自己選 店裡風格日式乾淨整齊 老闆很帥 豚戈日式乾拉麵150元 肉肉豚骨拉麵260元 唐揚雞95元 涼拌果醋黃瓜30元 草莓汽泡飲70元 皇家錫蘭奶茶(微糖)70元 #豚戈日式乾拉麵 第一次聽到乾拉麵覺得很特別,跟沾麵不一樣的類型,麵條是我愛的粗麵,軟硬度都可以調整,吃起來超級Q彈有嚼勁。其他的配料也非常特別,除了附上一整串雞腿肉串,還有花生粉、蔥花、檸檬片和碎豬肉,全部攪拌之後蹦出新滋味!配料超豐富的一碗,整碗吃完超有飽足感。 #肉肉豚骨拉麵 湯頭濃郁順口不過鹹,麵條是細麵,但我覺得還算粗,口感很好,搭配四片超大片的叉燒肉,看起來食慾大開,吃完還可以免費續麵,湯也默默不小心一口接一口喝完了。 #唐揚雞 現炸的唐揚雞外皮酥脆,雞肉一口咬下軟嫩多汁,擠一點檸檬搭配超對味。 #涼拌果醋黃瓜 這道真的是夏季涼拌好朋友,超清爽解膩,而且每一口小黃瓜都好飽滿,吃起來很滿足。 #草莓汽泡飲 超美的氣泡漸層飲料,吃拉麵來一杯真的很爽,記得一定要攪拌均勻,喝起來非常的草莓 甜甜的徬彿戀愛滋味,突然變的好會形容。 #皇家錫蘭奶茶(微糖) 吃拉麵喝奶茶真是很特別的體驗,微糖的奶茶喝起來不會太甜。 難得拉麵店搭配多種飲品還有酒類可以選擇,而且都滿好喝的,跟無聊的檸檬水掰掰。

[3]Qi Qi關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

今日大老遠前往桃園就只為了吃這碗~~ 老闆每日以十二小時,用心敖煮的豚骨拉麵 !!! 聽說老闆原是以小攤車販賣起家 而後拓展為店面,卻保留了原有的小攤車 所以在八德的店面裏,還能看見熟悉的小攤車 我想大概也是蘊含著老闆~ 滿滿經營理念及許多溫暖的故事吧☺️! 豚戈日式乾拉麵 $150 第一次看到有好特別的乾拉麵!! 炎熱的夏日絕對必吃必點!! 麵條是粗麵 超級Q彈 味道十足~~ 還加入花生粉跟芝麻粉讓整碗麵更佳提味 還吃得到些許豬碎肉 口感豐富又富有層次感 最吸睛是那鮮嫩多汁的雞肉串~~ 一碗專屬於老闆的拌麵!真的超好吃! 為了這碗我願意無限回訪桃園 干貝鹽味豚骨拉麵 $200 沒錯!就是那碗老闆用心所煮出來的拉麵!! 麵條是細麵,干貝醬及豚骨完美搭配, 湯頭十分濃郁、口味不鹹不膩搭配入口即化的叉燒肉! 還有最愛的溏心蛋,不知不覺見底湯也喝的一滴都不剩✨ 話說來之前私心好想吃到 傳說中每日限量的「矢壯拉麵」 聽說有八片的叉燒肉欸 當個肉肉富翁也太幸福了吧! 可惜不住在桃園 不然我一定天天都要搶第一☝ 皮蛋辣椒 $30 皮蛋的辣味十足,聽說是獨特的自家醬料調配~ 且僅一皮蛋辣椒 ️!是在外面都吃不到的美味喔! 川味胡麻豆腐 $40 豆腐搭配胡麻醬相當清爽可口! 搭配皮蛋辣椒組合真的是最佳CP! 皇家錫蘭奶茶 $70 吃拉麵搭配奶茶新滋味!奶茶不會很甜 哈密瓜汽水 $70 可愛的瓶身包裝,哈密瓜汽水 好好喝!! 不定期還會舉辦活動十分有趣! 詳情 可以關注FB粉絲專頁喲! 衝著矢壯拉麵想必我們很快又在見面了

[4]L.Y關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

肉肉煮干豚骨拉麵$300 使用大量的豬骨雞骨鯖魚鰹魚蔬菜熬煮12小時的湯頭 是很濃郁不死鹹的日式湯頭 麵條是我很喜歡的細麵 Q彈有嚼勁 吸足滿滿的湯 叉燒的肉質也很軟嫩 愛濃郁口感的人一定要點 柚子清湯拉麵$200 使用鯖魚鰹魚干貝昆布蔬菜慢火熬煮的湯頭 這款和肉肉煮干相較起來就是比較清淡的湯頭 喝下去會有淡淡的柚子香回甘 雞叉燒跟雞腿肉的肉質也一樣軟嫩 喜歡柚子又不想要太濃郁的湯頭 點它準沒錯 ㊙️在這裡可以依照自己平常喜歡的口味口感 調整麵的軟硬 看你喜歡日式湯頭還是台式湯頭 覺得太濃太鹹也提供加清湯的服務 最棒的是一份吃不飽 再給你免費續麵一次 食量很大的人很適合來 另外對於平常就很愛醃製類小菜的me 檸香漬蘿蔔$30怎麼可能不點 不死鹹還有檸檬的清爽 喜歡喜歡 ️起司可樂餅$50 就算冷冷吃也一樣超級酥脆 裡面的馬鈴薯調味的剛好 顛覆我對可樂餅的想像 是原本不喜歡的我也被圈粉的那種好吃 豚戈已經成立五年了中壢是第二家分店 聽說四年前老闆因為為了想讓自己的家鄉 也能有道地的日式拉麵 每天通勤找日本師傅拜師學藝 一開始還是以日本屋台(路邊攤)形式販賣 店內餐點幾乎都是老闆自己製作 堅持不使用不天然的食材 我是不是太慢才發現這間店了!!! 對了! 不是住在桃園中壢的人 或是吃完還想回味的朋友們 他們還有販賣冷凍土產包讓你在家也能享受他們的美味 詳細網址參考他們的粉專唷

[5]Judy Yang關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

〔豚戈拉麵〕 桃園CP值挺高的拉麵店! 熬煮的湯頭、特色小菜、炙燒肉串都很天然(๑•́ ₃•̀๑٥) 小餐車做到店面有7年的拉麵、拌麵店 麵條的軟度、湯頭濃淡都能依照喜好調整 今日享用 肉肉豚骨拉麵 $220 (醬油清湯) 內含四片叉燒、蔥花、半顆溏心蛋、柴魚絲 湯頭使用魚乾、柴魚、昆布慢火熬煮 醬油味不重、味道偏清淡,重口味的人要點豚骨濃湯 叉燒的部分口感軟嫩也非常大片 豚戈日式麻辣乾拉麵 $160 內含雞腿肉串、叉燒碎肉、花生芝麻粉、蔥花、檸檬片 麵條與細拉麵不同,是那種粗且有Q勁哪種 店家自製的手工辣醬蠻辣的,大概只拌了一半進去 炙燒雞腿串推!比很多居酒屋的大串且雞肉很嫩 個人比較喜歡乾拉麵的口感和風味 唐揚雞 $95 外皮乾乾脆脆的,不是哪種帶油脂的感覺 本以為雞肉也會偏柴,但口感蠻多汁的 每一塊唐揚雞也都很大,需要分兩口來吃 皮蛋辣椒 $30 老闆娘的私房小菜!超爆辣! 第一口的辣會直接衝到鼻腔,根本有朝天椒的威力 皇家錫蘭奶茶 $70/ 哈密瓜汽水 $70 奶茶偏不甜,奶精感沒有到很化學 哈密瓜汽水相較起來有種日本的味道,但能喝的出不是真哈密瓜

[6]時光・食光關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

豚骨湯頭十分濃郁順口,清爽的柴魚湯頭也很好喝,麵條Q彈很好吃,這裡還有很特別的小菜「皮蛋辣椒」,老闆娘獨門製作的喔! 店裡給人的感覺很乾淨很清爽,用餐環境舒適。 前來用餐一定要注意休假日,星期一、星期二是店休時間喔! 肉肉豚骨拉麵$260 「肉肉」系列的都有4片肉肉喔!是普通款的4倍喔!滿足愛吃肉肉吃不過癮的饕客。 皮蛋辣椒$30 這是老闆娘親自製作的獨家特製小菜,連中壢店也出不到的喔!

[7]IG:cold_010曉冷關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

肉肉豚骨拉麵260 喜歡肉肉的人點這碗~~老闆超佛心~四片跟手掌一樣大的叉燒肉 讓肉食主義的我每一口都很滿足 麵條是常見的細麵 吸飽滿了湯汁 搭配蔥花、豆芽菜、半顆溏心蛋 又別有一番風味!大家最愛的就是他們家的湯頭 熬煮十二小時以上的 超!級!濃!郁!整碗都是熬煮的食物精華 豚戈日式乾拉麵150 第一次聽到拉麵可以是乾拉麵耶!乾拉麵的麵條是吸飽滿湯汁的粗麵條! 吃起來Q彈有嚼勁 上附雞腿肉串、碎豬肉、花生粉、蔥花及檸檬片 我更喜歡把花生粉及檸檬片和麵條攪拌後再吃 整碗吃起來會更加爽口!雞腿肉串肉質鮮嫩多汁 調味就像燒烤店一樣 老闆可以再多研發點燒烤類食品了>< 唐揚雞95 唐揚雞外皮鹹酥香脆 雞肉軟嫩多汁 吃起來沒有油膩感 一口咬下會爆肉汁 皮蛋辣椒30 這是他們家的私房小菜!喜歡吃辣的人必點耶!老闆特製的麻辣皮蛋 第一口的辣會直搗味蕾 可以打開食慾 會越吃越香 但真的有點辣!像我超不敢吃辣的人會 皇家錫蘭奶茶70 在拉麵店能找到奶茶好幸福耶 喜歡喝奶茶的我太快樂了 彈珠汽水70 覺得他們家的飲品都太特別了!好久沒有在店內喝過彈珠汽水 而且是超美的藍色漸層

[8]Dreaming關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 4 顆星

點了肉肉和干貝鹽味,即使點了日本口味,還是覺得偏清淡,算是符合台灣人的口味,但對於期待是濃厚多層次的人可能會覺得失望,另外麵雖然可以多加一次,但份量還是算精緻的。 唐揚雞有醃製過,雞肉鮮嫩多汁還不錯。 店內環境舒適,開放式廚房但不會覺得有味道或悶熱,附近路邊都有停車位。

[9]Zk.24關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

今天第一次前往 點了一份酥麻麻拉麵及叉燒飯一碗 首先內用環境算相當的乾淨,溫度也控制的很好 不會太熱或太冷,有些店吃碗熱騰騰的麵就滿身大汗,在這邊完全沒有這個問題 再來就是有獨家的乾拉麵,但是想說有辣味的就試試看辣味的而且麵條還可以選軟硬及加麵 今天拉麵上桌看起來相當可口,首先溏心蛋口感跟狀態個人都非常喜歡堪稱完美的口感跟味道 麵體的部分選擇適中,就是中規中矩的拉麵 再來就是叉燒肉相當大片且有肉的味道也還算優質而且夠厚也不柴但不到軟嫩 接著是拉麵的靈魂湯的部分…先說整碗麵香菜洋蔥跟肉末搭配著麵相當的爽口!但是唯獨麵體吃光單喝湯的時候卻有一種另類的苦味?或許不適合單喝,但是辣味有出來而且是溫和的辣 叉燒飯的部分端上桌的時候有被嚇到 60塊一碗的價位來說在拉麵店是合理的 但是這個份量是相當的不合理,真的是比起很多店家來說相當大碗,中間是海苔絲及蔥絲,剩下周圍都是叉燒肉,第一口的感覺是覺得叉燒肉應該是跟拉麵差不多的部位,但感覺更瘦一點加上噴槍噴過之後稍微乾了一些但是香味有出來,飯底的醬汁整體來說偏少但是至少不會太鹹,雖然口感比較單調但整體來說是非常超值的選項,我會為了這碗CP值很高的叉燒飯願意回來再嘗試其他拉麵! 店員都很親切,而且離峰時間來不用排非常久,可能是我的運氣比較好,想吃拉麵的時候一定會回來。

[10]Micky吳帆帆關於豚戈屋台拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

吃貨帆帆來嚕~~~ 特地跑來桃園享用 豚戈屋台 外觀簡約又帶有小精緻的特設裝潢,帶點日式氛圍環境明亮乾淨舒適。 肉肉豚骨拉麵$260 整個麵裡面有叉燒肉軟嫩多汁,厚實又大片,整碗吃起來很有飽足感,還有蔥花、蒜素酥、豆芽菜跟半顆溏心蛋,是用純天然食材熬煮的日式拉麵,豚骨湯頭是用豬骨、雞骨等到多種蔬菜熬製而成的,湯頭濃郁厚實,整碗湯頭香氣逼人,還帶有蒜酥的豐富層次口感。 豚戈日式乾拉麵$150 裡面有一隻雞腿肉串真的都不誇張爆好吃 烤的剛剛好,腿肉鮮嫩多汁,還有豬碎肉跟花生有著類麻醬的滋味,還有蔥花跟檸檬使口味濃郁的拌麵帶有較清爽的滋味 唐揚雞$95 國產雞腿肉醃入獨家濕式醃料,炸完酥脆多汁真的讓人一吃就上癮 皮蛋辣椒 $30 來自四川的特色皮蛋手法製作而成,口感香辣帶勁,適合重口味及愛吃辣的老饕來好好享用一番~ 飲品這邊有可爾必思 $25跟超特別第一次喝到的哈密瓜汽水$70 使用哈密瓜萃取物所製成的碳酸汽水,香甜的味道加上碳酸,喝下一口,清爽的暢快感湧上心頭。

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