芮芮拉麵基本資訊
店名 | 芮芮拉麵 |
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵 【拉麵、沾麵、小菜】 |
經度 | 121.504452 |
緯度 | 25.043709 |
地標 | 能量旅店西門館/捷運西門站步行3分 |
營業時間 | 16:00~20:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 台北市 |
地址 | 台北市 萬華區 成都路105巷9號 |
湯頭 | 豚骨湯 |
醬底種類 | 醬油 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/105880194684746 | |
https://www.instagram.com/rere_ramen/ | |
說明 | 開業於2020年12月26日(待確認),店主學業自豚人,以豚骨為主體,湯體厚度中間偏低,店貓小滾亦是特色,詳情可察看下方網友食記。 *【2021年8月10日,開放內用】 免付費項目:黑胡椒豆芽菜 加點特色:小滾抱抱 |
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[1]Samuel Lin關於芮芮拉麵的食記評論:
這是一家任性的拉麵店,有能力的人才能任性,拉麵非常好吃,值得來,老闆聽說是日本人,我怎麼聽不出來,一點都沒有外國腔,人倒是有點像啦 6/27(一)晚上6:45到了餐廳,在西門町的巷子裏,原來這裡是川菜街,有四五家有名的川菜餐廳在這裡開店。一開始站在門口其實不太確定這是芮芮餐廳,因為找不到芮芮的招牌,後來在旁邊才發現這幾個字 進店時只見老闆一人,店不大,只有三處位子,坐十個人應該就滿了吧。叫了兩碗麵,終極加倍豪華(蒜味)$250,登峰造極$260,還強調是二郎系的濃厚湯頭,哇!這二郎系拉麵之前在小雞二拉麵店已吃過,真的是很猛的一碗麵,這一間芮芮拉麵不知道會怎樣,價位幾乎一樣,可以來PK一下。 麵上來時,視覺效果確實不錯,肉滿大塊,但較小雞二紮實,小雞二的叉燒相當軟嫩,但芮芮的也不錯吃。湯頭則相當濃厚美味,這終極和登峰兩碗湯頭應該是一樣的,登峰造極的豆芽菜比較多,並堆得高高的,兩碗份量看起來都相當大,但比小雞二少一些,小雞二的中碗真的是大。(小雞二拉麵,分小小雞二、小雞二、大雞二) 這拉麵的麵條則相當Q彈好吃(非細麵),讓人不禁一口接著一口,停不下來,對了,這裡加麵一球似乎不要錢(細麵),可是我沒有加麵,因為吃了我的終極之後,再把女兒吃不完的登峰吃掉,我就很飽了。真是美味可口的一餐,值得來吃。 在門口處還貼心的準備了飲水機,因為吃了二郎系這種濃厚口味的湯頭,你絕對會會想喝一杯開水,真的是很棒的店家 老闆聽說是位日本人,但說國語挺道地的,說他任性是他的店休沒固定時間,最好看一下他的FB,若當天店休,他會在FB貼出公告,上次還好有先看FB,否則差點白跑一趟。此外,這次去之前再看FB,才發覺他的營業時間也改了,由原來的18:00-22:00,改為16:00-20:00。真是自由自在的一個人。不過改16:00滿好的,之前幾次想去吃,都是因為還沒到18:00,結果就去不成。 老闆很客氣,服務很好,店裡養了一隻貓,滾貓迴戰不用錢,超有趣的,沒事來擼擼貓也很好。 這是一個很美好的用餐體驗,值得再多來幾次
[2]楓伶關於芮芮拉麵的食記評論:
平日晚間前往用餐 店內人潮滿滿,常有客人在外候位 先使用點餐機選擇要的拉麵 有位子就可入座 點餐機上有個可愛的「滾術迴戰」是貓店長! 他也會在店內霸佔座位兼巡場,超療癒 拉麵湯頭道地,送上桌時看起來不是極濃湯頭 沒想到喝起來有濃厚的雞湯香氣 雖然偏油膩卻非常順口,鹹度適中 捲麵也是少數吃到超Q彈的口感 擺盤和店內擺設看起來雖然都很隨性 但是拉麵嚐起來卻有相當程度的美味 重點是物美價廉,在西門町實屬難得!
[3]Luis Hsu關於芮芮拉麵的食記評論:
3.5顆星,2022/9/18初訪 西門町商圈價位親民,味道道地的豚骨拉麵。 沒有花俏的招牌與華麗的裝潢,環境乾淨,芮芮的特色我覺得就是單純的吃一碗拉麵。 老闆的動作不算利索,出餐速度比較慢,需要有點耐心。 拉麵整體不錯,湯頭、叉燒、麵條都水準以上,吃起來很順口,不確定是炸蝦還是烤蝦這一品項不行,建議不要點,應該是會再回訪。 湯頭:9/12 麵條:9/12 叉燒:9/12 環境:8/12 價位:9/12 小路評分:8.8/12 評分標準: 11-12分: 5顆星 9-10.9分:4顆星 8.5-8.9給3.5顆星但顯示4顆星 7.5-8.4給3.5顆星但顯示3顆星 6-7.4分: 3顆星 5-5.9分: 2顆星 0-4.9分: 1顆星
[4]Santos Liu關於芮芮拉麵的食記評論:
在地圖上偶然的發現這間麵店,衝著有貓就來試試看。 店家空間不小但是利用率不高,吧檯三個位置,旁邊有兩個小桌各兩到三個位置。貓還會占用一個位置,不過當天只有老闆一人在店,這樣的座位數坐滿也會忙不過來才是;入店到麵端上桌需時 11 分鐘。 口味是豚骨湯底加背脂,但並不是極度濃郁的版本,附上大量豆芽菜,入口的感覺是雞二豚骨版。麵條無記憶點,分量中等,但可免費加麵所以能滿足男性胃口。 不要拿來和鬼金棒等名店比較,當作是日常吃麵的話口味可以接受。 貓相當溫馴,坐在貓旁用餐的男性不斷撸貓狀況下仍然沒有反抗。 想吃麵順便撸貓的可以一訪。
[5]Qiaomi喬米關於芮芮拉麵的食記評論:
整體非常日本的小店,小物、海報等等都非常可愛! 週六晚上8點多入店,沒有排隊。 廚房基本只有老闆一個人,出餐比較慢,但CP值很高,大家可以自己斟酌時間! 需要先購買餐券才找位子,聽說店貓很親人,二話不說先點了10份滾數迴戰:嘿嘿(? 醬料區有辣油、醃豆芽菜可以自己添加,可以免費加麵,男生也可以吃飽一點~ 豚骨雞脂拉麵(小辣) :湯頭標準未調整,蒜味重、油脂很濃厚但不膩;辣的部分是辛香口味,有在吃辣的人不會覺得辣。 叉燒很厚,咬起來有嚼勁、鹹香入味,喜歡! 嘿嘿…我的嘿嘿沒有來…欠我10份!下次來討!!!
[6]Stanley Lin關於芮芮拉麵的食記評論:
整家店的氛圍都非常有趣,連點餐機都很有趣味 滾術迴戰!附上很多貓貓 影片❤️拉麵選擇也非常多,湯頭也是直球濃郁派,湯頭都偏鹹的,吃比較清淡的點餐機都可以調整,炸蝦的部分要趕快吃,上桌後泡在湯裡比較久,炸皮就會濕掉了,起司拉麵的起司粉融化後也非常好吃,二郎拉麵就是滿滿的豆芽和濃郁的豚骨頭湯,焦糖拉麵讓湯頭偏甜,甜鹹混合也非常有趣,最重要的⚠️加麵的份量超級驚人,簡直是兩球麵吧⚠️差一點吃不完,還有店家的傲嬌貓貓會在店裡四處巡邏和一張椅子要分他做,也會到餐廳外頭晃晃真的是拉麵店土皇帝(?在西門町有這家有趣的拉麵,蠻值得支持的
[7]yushien關於芮芮拉麵的食記評論:
(更新評價) 目前未供應溏心蛋,麵各調降10元。 值不值就看個人了,個人覺得調降10元換取沒有溏心蛋還是蠻可惜的。 整體湯頭比較偏台式拉麵、蒜味非常重,所以不喜歡蒜味的可以點少蒜。 拉麵的份量巨大,加麵後非常飽。 拉麵可以選擇Q麵,十分順口好吃美味, 湯料很滿,豆芽菜十分的多, 吃了一碗非常飽足。 終極海鮮醬爆的肉有三大片、蝦有三大隻,蝦很大隻,叉燒肉很好吃,非常美味的肉片。 終極加倍豪華就肉多, 如果胃口小的可以不要加麵。 整個餐廳很日本風,播放的音樂也是日文歌, 店內有隻乖巧可愛的貓不怕生, 老闆人很客氣。 點餐機很簡單不會讓選擇困難的人猶豫太久。
[8]陳小鈺關於芮芮拉麵的食記評論:
180元豚骨拉麵,麵多蒜多 結論來說,令人意外的一碗拉麵,很freestyle的店面裡,想不到能吃到這樣非常濃厚的湯頭,喝得出來是久經熬煮的精華,喝一口彷彿一天的熱量都夠了,搭配有嚼勁的麵條與叉燒,吃豚骨拉麵這樣就滿足了 稍微美中不足的是這次湯不夠熱,希望下次來訪能更好
[10]panda weng關於芮芮拉麵的食記評論:
湯頭蒜味濃郁用料實在, 看那個碗的高度一端上來有嚇到。 縱使沒有點多加豆芽菜, 也已經多到讓人吃得很開心。 門口自動點餐系統真的很有日本旅遊的感覺。 店內空間小了點, 建議預先訂位。 店貓很溫柔親人, 超可愛的。