御三家備長炭串料理總本店 – 台中市拉麵店推薦

御三家備長炭串料理是一家位於台中西區的日式居酒屋，以使用「紀州備長炭」聞名。使用備長炭燒烤能夠保留肉汁更是該店的特色，且料理時不會產生煙霧，故不會燻到食材。該店提供了生魚片、串燒、炸物或各種主食等多達上百種菜色供客人選擇。該店的食材都很新鮮，不定期還會有全魚分切料理秀。店內裝潢也相當精緻，營造出和風庭園式的氛圍。 在菜色部分，該店提供了非常多樣的選擇，讓顧客可以吃得巧、吃得飽。不僅有傳統的串燒，還有炸物、主食等選擇。其中，洋蔥段、紅蘿蔔絲、高麗菜、豬肉片、讚崎烏龍麵製成的炒烏龍麵和師弟鍋都是特別推薦的菜色，而且價格也很實惠。此外，該店會在用餐前送上熱紙巾給客人擦拭，展現出非常細心的服務。 御三家備長炭串料理也是許多網友推薦的餐廳之一。該店的評分大多都在4星以上，食客們表示該店的口味可口又道地，價格也非常實惠。店家IG @gosanke.head.office的照片更是讓人垂涎三尺。不過，由於該店十分受歡迎，建議提前訂位，以免到店時需要排隊等位。 綜合來看，御三家備長炭串料理以日式風味、優質食材、實惠價格和細心的服務取悅了很多顧客。如果你想要品嚐地道的日式串燒、炸物或主食，御三家備長炭串料理是一家不容錯過的好去處。 參考文獻： [1] https://sunnylife.tw/gosanke/ [2] https://missrblog.com/483/ [3] https://www.facebook.com/gosanke/posts/873285982748155/?locale=zh_TW [4] https://love840904.pixnet.net/blog/post/330114396 [5] https://www.foodytw.com/review/8084 [6] https://www.fonfood.com/store/147881 [7] https://ifoodie.tw/restaurant/569bd7ce2756dd42dbe04fc2-%E5%BE%A1%E4%B8%89%E5%AE%B6-%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD%E4%B8%B2%E6%96%99%E7%90%86 [8] https://gadget.mediatagtw.com/article/%E5%BE%A1%E4%B8%89%E5%AE%B6%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD%E4%B8%B2%E6%96%99%E7%90%86 [9] https://mari.tw/2015-08-22-186/ [10] https://uioiu.pixnet.net/blog/post/31669786

根據訪客評論整理，御三家居酒屋在菜色選擇與口味方面表現良好，並且有日式風格的裝潢，店員的服務態度也值得稱讚。然而，有些訪客反應烤串等等烤物等候時間偏長，價格也有些貴；也有些客人提到烤串偏鹹、炒麵太鹹，需要注意食材搭配。另外，其中一篇負評反映他們在用酒杯上遇到一些問題，而店家處理事情的方式讓該訪客不滿意，最後還未與店長溝通，因此給了低評價。綜合來看，客人們對於御三家居酒屋大致上都有正面評價，但還是需要改進一些細節。