吉天元拉麵店-公館店基本資訊
店名 | 吉天元拉麵店-公館店 |
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類型 | 拉麵、沾麵 【拉麵、沾麵、小菜、軟性飲料】 |
經度 | 121.5328613 |
緯度 | 25.0168079 |
地標 | 台大正門斜對面 |
營業時間 | 12:00~14:30、17:30~21:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 台北市 |
地址 | 台北市 大安區 新生南路三段104號 |
湯頭 | 雞濃湯、雞白湯、雞清湯 |
醬底種類 | 塩味、醬油 |
拉麵系統 | 濃厚系、淡麗系、辣味、蝦味、咖哩 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/115039211195699/ | |
說明 | 於2022年6月5日試營運,同年7月1日開幕,位於台大正門斜對面,湯頭是以雞濃白湯為主軸,湯頭濃醇鮮鹹甘,是公館區域的雞濃湯拉麵店,主推野菜雞白湯拉麵,目前晚上販售沾麵,詳情可察看下方網友食記。 免付費項目:點餐前麵量加大免費 加點特色:豚叉燒飯 沾麵湯割:雞清湯 |
相關議題 | 吉天元拉麵公館店、公館拉麵、山嵐拉麵、隱家拉麵、吉天元dcard、公館拉麵dcard、吉天元ptt、道樂拉麵、吉天元拉麵公館店、吉天元dcard、吉天元ptt、公館拉麵、公館拉麵dcard、山嵐拉麵、隱家拉麵、道樂拉麵、鳥人拉麵、西門拉麵 |
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[4]台北公館-吉天元拉麵 - 美食板 - Dcard
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[5]吉天元拉麵(公館店) | Taipei - Facebook
吉天元拉麵(公館店) · Page · Ramen Restaurant · 臺灣106台北市大安區新生南路三段104號, Taipei, · [email protected] · Opening Soon · Not yet rated (3 Reviews).
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[31]公館拉麵店
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吉天元拉麵店-公館店相關的 Google 評論整理
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[1]Fanshu關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
#薯吃薯吃 No.133 #吉天元拉麵 公館店| 台北 還沒有去過萬華本店 結果居然在公館開了分店就來踩點! 放學來吃剛好第一組 吃完六點半外面已大排長龍~ 不過店內位子算蠻多的,環境乾淨舒適 覺得整體是路過不用排隊的話可吃! 推薦程度: .5 #薯一薯二 / #薯吃什麼 ▫️雞白湯(濃) $200 湯頭濃度不太夠,順口的那種~路過可吃的舒適感,配料是水蓮,整體記憶點普普! 必點指數: .5 ▪️松露白湯沾麵 $260 麵體可以選溫或冰的!我是冰派,可以吃到 更有勁的麵條,也喜歡配熱湯的冰火交融感 小缺點是湯容易冷掉~而且湯頭頗稀鹹度偏高(死鹹的鹹)店員本來說松露醬融進湯裡享用,但覺得抹一抹在麵上入口更松露 溏心蛋 ️有加分 必點指數: ▫️豚叉燒飯 $50 有炙燒過的香氣,飯偏硬不太行,其他部分中規中矩! 必點指數: .5 ▪️豚叉燒 $60 一份有5片,2肥3瘦,普通~蕃薯想吃看看豬肉叉燒才加點的 必點指數: — 店家地址:台北市大安區新生南路三段104號1樓 鄰近捷運:公館 營業時間:12:00-14:30;17:30-21:00 — 薯吃更多 #薯吃台北 #薯吃公館 #薯吃日式 #薯吃拉麵 /// #台北美食 #公館美食 #捷運美食 #中正區 #中正區美食 #台大美食 #台大商圈 #台北拉麵 #公館拉麵 #雞白湯拉麵 #拉麵 #雞白湯 #沾麵 #叉燒飯 #ramen
[2]Chun Lee關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
濃雞白湯(六、日限定) 吉天元以前在西門萬年本店吃過幾次 一般的湯頭都還OK 這次換點以前沒有的濃雞白湯 本來期待很濃郁雞肉香味的那種濃 結果是把雞肉打成泥混在湯中 但湯的口感很沙,超礙口 整碗都是雞胸味,也不香 鹹度也不高 細麵跟湯也不搭 不知所以然不知道再吃什麼東西 嬰兒食品都比他好吃 是近期吃過最難吃的拉麵沒有之一 叉燒飯的叉燒調味我很喜歡 除了常見的黑胡椒外 還多醃了芥末籽醬之類的西式醃料在叉燒上 沒想到會跟豬肉這麼搭 但飯用的實在太劣質 米飯破碎率高,口感粗糙,煮的也不好 完全吃不下去 離開前瞄到原來用二等麻布袋米 口感已經二等接近三等 便當店的飯都比他好吃
[3]ET muse關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
在台電大樓站和公館站之間 (台大的大門對面!) 之前常經過就有念頭要吃吃看了 店內的空間意外很大而且滿舒適的~ 品項選擇也都是滿經典的 不過有一個很特別的是 有松露沾麵! 這次點了鹽味(有3大片豚叉燒和筍乾) 麵體是偏細的 但也沒有到超細 口感是不錯的 整體味道就是正常發揮 叉燒的部分只有一兩片有一點部分是油花 我覺得很不錯! 不過小小願望是希望這個口味有雞叉燒可以選擇 感覺比較搭>< 不過是家突然想吃拉麵可以解解饞的地方 而且店內的裝飾也很可愛哈哈哈 有好多公仔和海報或畫作 化妝室的水龍頭更是有趣 嘻嘻 待大家自己去拆驚喜包了
[4]廖緯祥關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
點了野菜雞白湯,麵體的部分,口感不太像一般的日式拉麵,加上滿滿的蒜酥,整體有點像在吃擔仔麵…不過上餐速度很快,店內還有冰水可以飲用~~~
[5]加治屋悠信關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
2022-Nov-8 體驗分享 (詳細版,1分鐘閱讀) * 座位 - 店內座位大約有20來個,每個座位底下有置物籃可以放包包,若可以接受分開座位入座的話,會比較快可以用餐。 * 餐點 - 雞白湯拉麵 200元,櫃檯點單的時候可以免費加麵,約1.5X份量的麵不用加錢。如果櫃檯點餐結束,要再加麵的話要加20元。 - 湯頭算濃郁的,不過湯的份量有點少。 - 紫洋蔥和蔥新鮮好吃。 - 水蓮感覺是切好放置過一段時間,不是新鮮的口感。 - 雞肉軟嫩,表現中規中矩。 - 麵條是細的拉麵,口感有點彈性。可以更改為[粗捲麵]。 - 冰開水是自助的,可以無限續杯。 * 用餐環境 - 座位大小適中,一個人座位是剛好的,不會影響到隔壁座位。 - 餐具、冰開水、杯子、衛生紙在自助區,動線設計良好。 * 服務 - 上餐速度快,店員很親切引導到有編號的座位入座。
[6]foodie_april關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
先生點了蝦味雞湯拉麵 元。上面放了炸櫻花蝦酥,還有半顆溏心蛋,湯喝起來是淡淡蝦味,配櫻花蝦酥好吃~(喜歡濃的 還是推薦一幻拉麵) 我吃醬油拉麵,鹹度剛好,麵Q彈,豚肉嫩。 整體來說不錯,品質中等 但吃不飽還能加麵,很划算( ´▽`)適合學生商圈~ Ig:foodie_april 歡迎追蹤
[7]綠泥葛格關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
以連鎖拉麵店來說,麵的味道與價位尚可,限定口味拉麵湯頭濃郁,應該是用馬鈴薯或豆類熬煮,香而不膩,配上雞肉片清爽卻不失美味。 但叉燒飯美乃滋搭配卻毀了這平衡的口感,甜膩的醬汁顯得拉麵湯頭味道過重,如果在拉麵店習慣吃set(招牌拉麵+叉燒飯)不建議這樣點。 另外章魚燒是真他媽貴,五顆小的章魚燒賣90$?這個價位直接扣一扣星。 單論限定口味拉麵我給4.3星 叉燒飯3.5星,章魚燒1星 總評2.93星,四捨五入給3星。
[8]Cupressopsida關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
就在台大大門對面 讚讚的拉麵店 雞白湯很濃郁 香味四溢 大推辛雞白湯 店內座位還算多 也很明亮 沒有隔版所以適合兩三好友一起吃 價位在兩百到三百之間 而且菜單有明確寫著有什麼料 所以可以依照個人喜好跟店員講不要 而且加大不用加錢
[9]Î-soan Tân關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
蝦味雞湯很好喝,沒喝過的滋味,帶有鮮味的雞湯,湯裡面有小蝦米。前次來吃鹽味雞湯,剛上桌時很燙好喝,可惜稍降溫後會變得鹹一點。蝦味雞湯沒有這問題。午餐時間較多人,有時需要等一下。座位不算太多。
[10]Pin Lo關於吉天元拉麵店-公館店的食記評論:
醬油雞湯拉麵 $170 山葵小章魚 $60 西門町過來開的新分店,覺得環境比本店好很多! 拉麵可以免費加大,叉燒也給了四片,以價格來說非常划算,可惜湯頭不太合我口味,有機會再來試試其他口味。 山葵小章魚的章魚有點少CP值比較低一些,,如果山葵可以加再多一些些的話味道應該會比較好。