原山拉麵 – 彰化縣拉麵店推薦

原山拉麵是一家位於台灣彰化市的拉麵店，主打鴨肉湯頭的拉麵。在網上搜尋結果中，網友們對這家店的評分通常都很高。根據 iFoodie 網站[[2](https://ifoodie.tw/restaurant/5e816115d6895d377dd32527-%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5)]的評論，原山拉麵的網友評分為 4.6 分（滿分 5 分），則評論和照片高達 566 則。其湯頭採用鴨肉熬製而成，味道濃郁，受到網友的好評。 從幾篇部落客的食記中可以看出，原山拉麵的湯頭熬製過程相當考究[[1](https://anniekoko.com/harayama-ramen/)]。湯頭有清淡和濃郁兩種選擇，濃郁的湯底又有泡系濃湯和激辛濃湯的變化[[3](https://ramenroamer.com/archives/2538)]。另外，原山拉麵使用的叉燒也是用鴨肉製作[[4](https://tong5410.pixnet.net/blog/post/351992782-%E3%80%90%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E9%B4%A8%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5%E3%80%82%E8%BF%91%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%AB%98)]，不僅味道特別，而且豐盈可口。 原山拉麵的價格相對較為平實，其拉麵的價格介於 $120 至 $180 之間[[4](https://tong5410.pixnet.net/blog/post/351992782-%E3%80%90%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E9%B4%A8%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5%E3%80%82%E8%BF%91%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%AB%98)]。相較於一些價格較高的拉麵店，原山拉麵的價格更加親民。 總體上，原山拉麵是一家熱門的拉麵店，深受遊客和食客們的喜愛，有時也會出現排隊等位的現象。在彰化市想要品嚐美味的鴨肉湯頭拉麵，原山拉麵不可錯過。 參考文獻： [1] https://anniekoko.com/harayama-ramen/ [2] https://ifoodie.tw/restaurant/5e816115d6895d377dd32527-%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5 [3] https://ramenroamer.com/archives/2538 [4] https://tong5410.pixnet.net/blog/post/351992782-%E3%80%90%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E9%B4%A8%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5%E3%80%82%E8%BF%91%E5%BD%B0%E5%8C%96%E9%AB%98 [5] https://witsanee0916.pixnet.net/blog/post/230768014-%5B%E5%BD%B0%E5%8C%96%E5%B8%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D-%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5-%40-%E5%B0%91%E8%A6%8B%E9%B4%A8%E7%99%BD%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5%E8%B6%85%E6%8E%A8 [6] https://supertaste.tvbs.com.tw/infocard/21808 [7] https://feedpig.tw/2020-02-05-391/ [8] https://www.facebook.com/profile.php?id=100063717200953 [9] https://www.pixnet.net/tags/%E5%8E%9F%E5%B1%B1%E6%8B%89%E9%BA%B5 [10] https://ihungrybear.com/restaurants/7qVBewm/

根據訪客評論內容綜合整理，鴨肉拉麵店口味偏重且湯頭濃郁，但是部分訪客對於份量、麵的硬度、食物溫度、肉片大小等方面有所抱怨。店家提供座位區不會擁擠，也有提供客人加料選擇。店家的公告方式或處理手法也有訪客提出質疑。整體而言，店家麵條質量好，湯頭清爽或濃郁好喝，但需注意食物份量與品質。