ラーメン麵柒八基本資訊
店名 | ラーメン麵柒八 |
---|---|
類型 | 拉麵、冷麵、油拌麵 |
經度 | 120.359168 |
緯度 | 22.622182 |
地標 | |
營業時間 | |
所在縣市 | 高雄市 |
地址 | 高雄市 鳳山區 中山路80號 |
湯頭 | |
醬底種類 | |
拉麵系統 | |
價格 | 200↓ |
網頁 | |
https://www.facebook.com/man780 | |
說明 | ▎特色: 7月30日,開放內用。 2021年6月4日,因防疫因素僅提供外帶,請於粉專私訊預訂。7月30日,提供內用,並提供UberEats訂餐。 開業於2019年6月,是以豚骨湯底為主體,一週只營業三天的屋台小店,每日限量78碗,此店皆受到在地麵友的好評,是屬於CP值的好店,詳情可察看下方網友食記。 ▎營業時間: 週五~六 20:45~24:34 週日 19:45~24:34 週一~四 公休 ▎鄰近地標或大眾運輸: 新東陽鳳山店 ▎社團內參考食記: 寒沐蝶 - 魚子醬輕煮干醬油拉麵 https://bit.ly/38dF2GF Aida Huang - 魚子醬輕煮干醬油拉麵 https://bit.ly/2YmApqi Huang Wei - 濃厚正宗拉麵 https://bit.ly/2J5Z0HC ▎標籤: #ramentw #台灣拉麵愛好會 #拉麵 #油拌麵 #豚骨 #CP值 #外帶 #UberEats #內用 |
相關議題 | 麵柒八ptt、麵場小船、誠拉麵、ramen初ui拉麵、鳳山義大利麵、大寮拉麵、五甲拉麵、拉麵鳳山、麵柒八ptt、麵場小船、誠拉麵、ramen初ui拉麵、鳳山義大利麵、大寮拉麵、五甲拉麵、拉麵鳳山、文中街 拉麵、高雄 新開 拉麵 |
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ラーメン麵柒八. 日本美食• $. Zhongshan Road 78, 78-4號, Fengshan District, Kaohsiung City 830. 點選即可查看營業時間、資訊和更多內容.
[31]ラーメン麵柒八(@ramenmianqiba) • Instagram ... - Instagram
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[1]April Chen關於ラーメン麵柒八的食記評論:
大約8:00到,店家表示要8:45才開始營業 所以先發了號碼牌讓我們入座 大約8:30開始點餐 吃完之後大約9:00,但都陸續有人在排隊 翻桌率算高 有送兩道小菜-昆布和焗烤雞肉丁 自己再加點了柴魚豆乾和柚香蘿蔔:柴魚豆乾超級無敵好吃!大推 拉麵部分有特別告知口味偏鹹,所以建議點減鹽口味;淡麗拉麵的湯頭是有香菇味的雞湯,我個人大愛❤️裡面有叉燒肉和半顆溏心蛋,一碗150覺得CP值很高
[2]Chou Chou關於ラーメン麵柒八的食記評論:
以價格來說CP值頗高 肉給的量也滿厚實 味道首次去建議點清爽減鹽就夠濃厚, 現場有提供冰涼白開解膩, 個人覺得辣味噌不會過辣比博多豚骨好吃, 小菜柚子蘿蔔挺特別的,黃金泡菜的尾韻就不太合口味… 內用要先點再找位置 份量的話食量中上女生是足夠的,男生可能需要再加點量囉 環境就…ㄧ般住家空間,沒冷氣,9月去沒到熱就是。
[3]wing x關於ラーメン麵柒八的食記評論:
起司豚骨拉麵 好吃到不行的拉麵 湯可以選擇濃厚版本的 不會喝不下去 會想喝完 叉燒乾麵 一碗內用100超便宜份量足夠 真的很好吃 味道很道地 柚香蘿蔔 我覺得這個小菜直擊靈魂 很解膩開胃 清爽好吃 柴魚豆乾 柴魚的味道很濃 豆乾甜鹹甜鹹 如果有白飯就好了 還有老闆招待的叉燒肉 真的是有飯就好了 超喜歡❤️ 還有老闆
[4]郭紫涵關於ラーメン麵柒八的食記評論:
星期一是雞湯拉麵的,剛好昨天還前天看到粉專貼有限定的鳳梨苦瓜雞拉麵,老公表示想去吃 遂於8/1晚上來去吃,3訪了 前2次都是豚骨系列的,不知是因為身體不適合吃太濃郁的豚骨系列,湯喝了會覺得有點膩口 只記得前一次吃完回家,我們夫妻2人都拉肚子,隔了好大陣子才又於今晚去吃雞湯系列的 雞湯系列的湯頭比較清爽好喝 週邊晚上車多,不太好找摩托車停車格
[5]Peng Hebe關於ラーメン麵柒八的食記評論:
松露的鮮和海鮮的甜在湯頭裡表現的恰到好處 好像他們天生就是一對 以前一直沒有特別喜歡松露的味道,但這碗麵讓我愛上了松露 炙燒叉燒丁味道不會過鹹,而且肉質嚼起來很有彈性,層次很豐富,超級喜歡! 梅漬蕃茄是我最喜歡的部分,有多喜歡呢!大概是我願意買回家每天吃飯配的那種程度 梅子的清香和蜂蜜的甜而不膩(我不確定有沒有蜂蜜,但我吃是感覺有的)還有蕃茄本身自帶的酸甜滋味成為了最完美的組合! 唯一的缺點是地理位置的關係,排隊時旁邊車很多,蠻危險的
[6]蔡昱蓉關於ラーメン麵柒八的食記評論:
辣味增豚骨不會太辣,湯很濃郁,拉麵是細麵條,不會太軟,喜歡有口感的可以要求麵硬。黃金松露醬油拉麵是清湯,松露味很香好喝。黃金泡菜跟胡麻蔬菜都好吃。可惜梅釀蜂蜜小蕃茄售完沒吃到。因為是小攤子沒有冷氣,但有電風扇跟冰檸檬水。
[7]喻辰壹(喵喵太郎)關於ラーメン麵柒八的食記評論:
柚子醬油清爽濃郁好吃 加點了海苔沒有放到, 後來確認菜單後才有補送 (海苔沒有跟拉麵一起送上來有點殘念) 不建議坐吧檯的位子,離馬路跟水溝蓋很近 有點味道跟廢氣⚠️灰塵也很多
[8]牛排關於ラーメン麵柒八的食記評論:
我吃兩次 第一次點博多豚骨 第二次柚子鹽雞湯 週六、週日是豚骨口味~湯頭濃郁,非常符合我的口味 週一是雞湯系列~雞湯味很順口,而且有濃濃的雞湯味,甚至喝完一碗湯還想在喝第二碗非常清爽,雞肉也非常嫩完全不會柴,值得一去。 我去了兩次都有招待小菜,不知道是剛好還是說本來就有,很開胃是好吃的,各位不妨可以點點看。 這家店值得再訪。
[9]心羽關於ラーメン麵柒八的食記評論:
看到網路評價過來試吃看看 剛到問了一下後面的員工請問菜單在哪? 告知在前面,之後看了一下菜單 有位小姐(應該是點餐的服務人員) 說要內用請排在隊伍後面,當時正要走過去 就出現一位女生衝到我面前... 想說算了反正我先來的... 然後點餐的小姐出現 就問我誰先來的!! 我都站在妳面前了還在問誰先來的! 既然妳的服務這麼差我也懶得跟妳吵! 最後點了一碗 濃郁系 博多拉麵 加 8元 濃郁正宗? 麵:很硬,沒有其他麵條可以選擇 湯頭:確實濃郁,口感偏鹹,喝完會口乾 肉片:很大塊,有炙燒過,火腿肉(普通) 蛋:糖心蛋還行一般 如果妳們服務是良好的,餐點也會很好,畢竟你們一碗麵是比隔壁牛肉麵還貴上2倍,但他們的服務確實比你們好。 最好笑的是:煮麵師傅還在說就是要這樣才帥 全部裡面就後面兩位在出餐的和洗碗我才真的覺得他們是在用心服務。
[10]Jerry關於ラーメン麵柒八的食記評論:
辣味噌很讚,雖然有點蓋過豚骨的味道,但是那花椒味是真讚,又麻又香卻由不會太辣,非常推薦! 淡麗系的醬油走的是清爽路線,不想吃重口味的點這就對了~ 小菜好吃且不貴,蘿蔔跟胡麻蔬菜都很爽口~~ 最用心的是冰水滿滿的冰塊,補充速度也很快速,小細節可以看出店家的用心~