山嵐拉麵-公館店 – 台北市拉麵店推薦

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根據訪客評論的整理，這家拉麵店的特色在於使用豐厚的背脂，讓湯頭有濃醇的口感，並且提供不同濃度的湯頭和配料自由選擇的服務。客人們普遍認為湯頭和麵條口感都很好，叉燒也很美味，但有些人覺得湯頭偏鹹或太油。店員的服務態度得到一致好評，但是有些人反應點餐機操作繁瑣。店家的價格訂價有些偏高，其中一些客人覺得份量有點少，但整體來說，顧客對這家拉麵店的評價都比較正面。