菜良sara-日式拉麺 – 台南市拉麵店推薦

網頁搜尋結果顯示，菜良 Sara 日式拉麵是台南市東區崇明路上的一家二郎系拉麵店，其叉燒口感極佳，非常受歡迎，也是餐廳的招牌之一。店家的拉麵湯頭濃郁，配料豐富，口感香醇。店內的裝潢簡潔大方，氣氛溫馨舒適，優質的服務也深受顧客喜愛。此外，店家也提供拉麵自煮包以及宅配菜單服務。 從多篇食記中得知，菜良 Sara 日式拉麵的豆芽菜份量很大，口感新鮮清脆，非常適合配搭拉麵一起食用。店家還提供溫泉蛋拌麵，這種便當式的拉麵口感絕佳，是很多食客的推薦選擇。 店家的拉麵價格合理，消費者可以在良心的價格下品嚐到高品質的拉麵。店家的招牌菜色叉燒拉麵，價格約為新台幣200元，跟其他二郎系拉麵店比較起來，價格相對較低。此外，店家排隊時間慣常還算合理，食客可不用太長時間的等待。 綜合上述分析，菜良 Sara 日式拉麵以口感香醇的特色拉麵、大份量的新鮮豆芽菜以及優質的服務體驗受到食客的好評。值得一提的是，店家的自煮包和宅配菜單服務也獲得很高的評價。如果你喜歡二郎系拉麵，這家拉麵店應該是你不容錯過的首選。

這些是關於菜良拉麵店的訪客評論，共有四則評論。 評論一：評分四顆星，評論人說平日晚餐時段不太需要排隊，內用環境有點擁擠，但整體還算可以接受，比起日本的拉麵店差不多。這位評論人推薦南高梅拉麵和烏帽子拉麵，其中南高梅拉麵有加點南高梅粉，增添了一些酸香味，豆芽非常清脆好吃，麵條為自家製麵，比較粗體，份量可能對女生來說有點大。烏帽子拉麵跟南高梅拉麵差不多，只差了沒有加南高梅粉。整體來說，這位評論人說菜良的特色還是比較值得一試的。 評論二：評分一顆星，評論人對菜良的評價非常差，主要原因是菜良的調味太重，鹽巴、胡椒、蝦米或是魚粉、還有味精，這樣的調味料讓評論人完全享受不到料理本身的味道。評論人認為這樣的調味對於對蝦米或是魚粉過敏的人來說是相當可怕的致命料理。另外，菜良的服務態度也相當差，員工缺乏訓練，點餐機也沒有明確的介紹，讓消費者只能用抽獎的方式進行嘗試。評論人認為這樣的價格、調味和服務，只能給出一顆星的評價。 評論三：評分四顆星，評論人是近期二次訪問菜良，發現菜良移到隔壁重新裝潢，空間變寬且增加了座位，而且服務也比之前到位。評論人點了烏帽子拉麵和叉燒飯，認為菜良的調味已經調整得比之前好，增加的蒜丁提味，豆芽菜脆口解膩，肥瘦適中的叉燒好吃。整體來說，評論人表示這次的體驗比之前好很多，推薦醬油底的菜良拉麵。 評論四：評分五顆星，評論人是菜良拉麵店的忠實粉絲，點了二三張的麵加菜兩倍，覺得份量很多但是吃得完，而且攝取大量青菜讓評論人自我感覺很棒。評論人對菜良的粗麵和清爽的湯頭讚不絕口，喜歡調味可以根據自己的口味要求。評論人也喜歡菜良的肉片，肥瘦適中，太快樂了。整體來說，評論人非常喜歡菜良的食物和各種設計，高度推薦。