嵐田拉麵基本資訊
| 店名 | 嵐田拉麵 |
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 經度 | 120.542434 |
| 緯度 | 24.068303 |
| 地標 | 國稅局彰化分局 |
| 營業時間 | 11:30~13:30，17:30~20:30 最後點餐:閉店前30分 |
| 所在縣市 | 彰化縣 |
| 地址 | 彰化縣 彰化市 大埔路691號 |
| 湯頭 | |
| 醬底種類 | |
| 拉麵系統 | 淡麗系、濃厚系 |
| 價格 | |
| 網頁 | |
| https://www.facebook.com/da7113881 | |
| 說明 | 在彰化地區，當地首屈一指的拉麵店，店家主打豚骨湯頭，並提供杜蘭小麥細麵是其特色，六、日不定期會開放限定與麵友們享用。店內亦陳設無敵鐵金剛公仔牆陳設為其特色。此店深受拉麵迷喜愛，詳情請見下方食記連結。 *【2021年8月6日，開放內用，外帶】 |
| 相關議題 | 嵐田拉麵菜單、嵐田拉麵新竹 |
嵐田拉麵相關的食記整理
嵐田拉麵相關的食記搜尋
[2]【食記】嵐田拉麵 - ．HeLioTroPE．
FB：https://www.facebook.com/da7113881/ 地址：彰化縣彰化市大埔路691號營業時間：11:30-13:30、17:30-20:30 去彰化玩一圈，回台中前吃的晚餐小小的店面，吧台坐法， ...
[3]誤導食記-私心彰化最強的拉麵 嵐田拉麵 - 創作大廳
2019年6月5日 — 介紹一下我認為彰化最強大的拉麵─嵐田拉麵 · 自從品嚐了第一次後，就讓我忘不了了 · 店內的裝潢十分有趣，如上圖呈現木製的風格外，老闆似乎特愛鐵金剛， ...
[4][彰化拉麵] 嵐田拉麵彰化超人氣拉麵店學生族群的最愛
2022年10月19日 — 終於來到這家人氣很高的拉麵店，. 想換點其他風味拉麵的朋友們，. 推薦可以來這裡點碗限量拉麵與獨家拉麵。 嵐田拉麵. 地址：彰化縣彰化市大埔路691號.
[5]嵐田拉麵- 網友評價、菜單| 彰化彰化市拉麵 - 愛食記App
2018年4月2日 — 醬油雞清湯拉麵，醬油味有層次感，入口感覺非常棒，搭配湯內配菜味道非常爽口。麵已選硬，但麵體個人覺得偏軟一點，但可接受。溏心蛋沒有任何問題。
[6][彰化拉麵] 嵐田拉麵彰化超人氣拉麵店學生族群的最愛用餐時間 ...
2022年3月18日 — 這次到「彰化」走走玩玩， 終於來到這家人氣很高的拉麵店， 想換點其他風味拉麵的朋友們， 推薦可以來這裡點碗限量拉麵與獨家拉麵。 嵐田拉麵地址： ...
[7]彰化｜嵐田拉麵｜平價好吃有用心，許多人的彰化拉麵第一
2020年3月20日 — 嵐田拉麵前身是巧達坊，那時非常便宜、偏台味、也不錯吃，改成嵐田後口味精進許多，在彰化市區數一數二，其他大家也推的有麵屋三金、比較新的原山拉麵.
[8]一吃會上癮！ 彰化美食｜嵐田拉麵，大埔路湯頭濃郁平價日式 ...
2021年5月6日 — 彰化拉麵美食一定要推位於熱鬧的大埔路「嵐田拉麵」，這家被評為彰化拉麵三巨頭之一，因為堅持用12小時熬湯，拉麵湯頭濃郁美味，麵條有嚼勁， ...
[9][彰化拉麵] 嵐田拉麵彰化超人氣拉麵店學生族群的最愛用餐時間 ...
2022年3月18日 — 想換點其他風味拉麵的朋友們，. 推薦可以來這裡點碗限量拉麵與獨家拉麵。 嵐田拉麵. 地址：彰化縣彰化市大埔路691號. 營業 ...
[10]嵐田拉麵 - 文化大學簡章
2023年3月7日 — 資訊; 食記3; 地圖菇/ 醋溜魚皮/ 濃厚雞白湯拉麵/ 冬鴨清湯醬油拉麵/ 特製咖哩拉麵/ 焦蔥豚骨拉麵/ 辣味杏鮑菇/ 「拉麵」一定是許多人到日本必吃的美食， ...
[11]在彰化要吃超道地日本味咖哩就在大埔路上的嵐田拉麵
1616 Likes, 12 Comments - YummyDay美味日子(@yummyday_tw) on Instagram: “在彰化要吃超道地日本味咖哩就在大埔路上的嵐田拉麵 豚骨系的拉麵湯頭濃郁， ...
[12]【彰化縣彰化市美食】嵐田拉麵- 網友評價、菜單 - 飢餓黑熊
推薦食記 看更多. [彰化拉麵] 嵐田拉麵彰化超人氣拉麵店學生族群的最愛用餐時間大排長龍- 新竹、台中、嘉義｜跟著酪梨吃胖胖部落格. 這次到「彰化」走走玩玩， 終於來 ...
[13][食記] 彰化嵐田拉麵平價好吃有用心- 看板ChangHua
店名：嵐田拉麵地址：彰化市大埔路691號電話：04-7113881 營業時間：11:30-13:30 17:30-20:30 (週二休)
[15]#嵐田拉麵Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com
【拉麵簡食記】 ·彰化嵐田拉麵·濃厚豚骨·NTD 180 元·2022 年7月20日·配置: 溏心蛋一顆、豬里肌叉燒2片、蔥花、洋蔥丁、海苔、玉米筍 彰化有三家優秀麵店，原山、 ...
[16]嵐田拉麵 - Facebook
嵐田拉麵， 彰化縣。 3255 個讚· 6 人正在談論這個· 3684 個打卡次。拉麵魂復甦！重新裝潢，改變風格唯一不變的就是用12小時熬湯的堅持，就.
[17]嵐田拉麵
嵐田拉麵彰化在食記彰化嵐田拉麵平價好吃有用心-看板ChangHua 的評價. iphone sim 卡讀不到 嵐田拉麵前身是巧達坊電腦裡還躺著幾年前去過沒寫成文章的照片.
[18]彰化拉麵 - 桃園國際路二段
3 天前 — 彰化拉麵美食一定要推位於熱鬧的大埔路「嵐田拉麵」，這家被評為彰化拉麵三 ... 石頭日式炭火燒肉(128篇食記)、千葉火鍋(291篇食記)、彰化素食(54篇食 ...
[19]【彰化】超濃厚雞湯拉麵「麵屋三金」親像媽媽熬的湯！食尚玩家
看更多彰化美食內容：https://youtu.be/wecNZA90dDc店家資訊看過來：https://bit.ly/2TEaHgh加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD☆ ...
[20]嵐田拉麵 - 貓式瑜珈
1 天前 — 資訊; 食記3; 地圖... 菇/ 醋溜魚皮/ 濃厚雞白湯拉麵/ 冬鴨清湯醬油拉麵/ 特製咖哩拉麵/ 焦蔥豚骨拉麵/ 辣味杏鮑菇/ ...「拉麵」一定是許多人到日本必吃的 ...
[21](食)彰化嵐田拉麵平價好吃有用心 - Mobile01
2018年5月16日 — 嵐田拉麵前身是巧達坊電腦裡還躺著幾年前去過沒寫成文章的照片當時以平價CP值高著名現在改了名字換了裝潢後還是很不錯湯頭是豚骨再佐以其他變化麵條有 ...
[22]彰化拉麵店推薦 - 德裕魚酥
3 天後 — 湯頭不錯，味道香醇彰化市拉麵餐廳推薦，彰化市拉麵餐廳的最新食記、評價 ... 年5月6日彰化拉麵美食一定要推位於熱鬧的大埔路「嵐田拉麵」，這家被評 ...
[23]【彰化食記】麵屋三金雞湯拉麵，湯頭甘醇不死鹹 - 美食小記者
【彰化食記】麵屋三金雞湯拉麵，湯頭甘醇不死. 2022年5月1日—彰化這家麵屋三金一直都是我很想吃的清單畢竟食尚玩家也曾來報導過加上身旁的人都滿推薦的上次專程和男友 ...
[24]嵐田拉麵｜不僅有滿滿的無敵鐵金剛陪你吃拉麵外，六日來吃還 ...
2020年5月21日 — 嵐田拉麵位於彰化市的大埔路。 說真的我們原本有預計要去吃其他東西。 但計劃趕不上變化，那家店剛好沒有營業，才會臨時換成這間。
[25][彰化市美食] 嵐田拉麵＠ 無敵鐵金剛陪你吃麵、彰化拉麵No.1
自從加入了臉書社團-拉麵愛好會以後， 時常都會看到很厲害的前輩在社團裡分享， 今天要介紹這間嵐田拉麵也是從社團得知的！ 聽說是彰化排名No.1呢，好期待呀嵐田拉麵就 ...
[26]嵐田拉麵 - 1111商搜網
嵐田拉麵-彰化縣彰化市-拉麵-(04)7113881-服務業。嵐田拉麵提供：大滿足叉燒豚骨拉麵,帕瑪森起司豚骨拉麵,韓式泡菜豚骨拉麵……等拉麵產品服務。欲知更多詳情請點選1111 ...
嵐田拉麵相關的食記影片
【彰化】超濃厚雞湯拉麵「麵屋三金」親像媽媽熬的湯！食尚玩家
嵐田拉麵相關的 Google 評論整理
嵐田拉麵相關的 Google 評論內容
[1]陳韋彤關於嵐田拉麵的食記評論：
珠貝鹽味雞清湯拉麵 ＄220 （限量供應）麵硬 那股熱氣讓我的口水直流， 直到我喝下那湯裡的第一口湯頭， 雞清湯的湯頭口味很清甜迷人， 再加上有著一小區塊的滿滿干貝點綴， 入口後的美味口感讓人停不下來。 叉燒與雞肉片燉煮的很適中， 肉質不僅鮮嫩， 更是軟硬度與油花適中， 尤其雞肉片咬起來很嫩很軟， 叉燒吃起來的口感更是美味。 櫻花蝦雞白湯拉麵 ＄220 （麵硬） 熱騰騰的香氣， 聞起來有著一股濃厚的櫻花蝦香味， 湯頭喝起來不僅有雞白湯的微甜氣味， 在與櫻花蝦融合後的口感， 更是不停衝擊著舌尖上的每個細胞， 那股刺激感直到現在都是令我難以忘懷， 是我目前吃過最為特別的一碗拉麵。
[2]Vero Hsu關於嵐田拉麵的食記評論：
2023.02.15 ✏️魚介醬油拉麵$190［博多細麵，硬］ ✏️珠貝鹽味雞清湯拉麵$220［麵硬］（限量，僅限內用） 11:30營業，11:29分抵達時已經有四位在外面等候開門，入座之後也是陸續有人進來等候，內用只有八席，可見平日中午生意就很好了，沒有提早來等的話可能就要第二第三輪才有辦法入座了。 店家採用點餐機點餐，抵消是一人一席一碗麵，店家門口有標示六歲以下以及不受控兒童不歡迎喔！所以想要帶小孩吃的只能選擇外帶或是等小孩大一點囉～ 先生這次點了魚介口味，湯頭非常濃郁，口味豐富有層次，但吃到後面會有些膩口，得配點冰水來解解膩。我個人是點珠貝鹽味清雞湯口味，珠貝給蠻多顆的，而且吃起來鮮甜美味，雞叉燒與豬叉燒肉質都很嫩，溏心蛋蛋黃稍微熟一點點小可惜，湯頭完全不會膩不過鹹，喝完完全不會有負擔，店家在不同口味的拉麵上會有些許不同配料，挺用心的，魚介是蔥花，珠貝是蔥絲點綴。 整體來說是表現不錯的拉麵店，出餐速度尚可，店內有可以掛外套、包包的地方，也有髮圈，飲水機看起來也是乾乾淨淨的而且也是跟別間拉麵店不太一樣的地方，一般拉麵店常見的就是一壺壺的冰水。 得以可見難怪用餐時段就算是平日中午生意也是很好，想吃的人建議提早等候囉！
[3]Lucy Liu (Lucy Liu)關於嵐田拉麵的食記評論：
- ［#吃貨露西in彰化］ 塩味雞白湯拉麵$200（小麥細麵硬） 魚介醬油拉麵$180（博多細麵適中） - 大埔路上的 #嵐田拉麵 我猜是彰化最常排隊的拉麵店了吧！內用僅有8個位子，疫情至今還沒把隔板拿走，一人一格的座位讓我想到在日本吃一蘭的樣子！ 因為座位少也貼著不適合長時間滑手機的公告，但實際上進來用餐沒有想像中那麼嚴格，想吃美食大家都要彼此尊重囉～ - 先用自動點餐機結帳，拿號碼牌到外面等候，這天來是用餐時間，差不多最少有半小時吧，叫到我們進去大概要再等10分鐘，應是客人就座後才開始做餐，上桌的每一碗才是最熱騰騰的拉麵啊，我點的 #塩味雞白湯拉麵 選小麥細麵，麵體很能吸附湯頭超濃郁的，餓到我一口接一口！ 以生洋蔥、生蔥提味，有兩大片嫩嫩的雞叉燒，以及四片叉燒，顏色是粉嫩的和一般日式拉麵的叉燒不太一樣，應該有舒肥處理，總之這碗肉量很多才$200整個很平價耶！湯的鹹度剛好，腸胃不太好的我都還是忍不住快把湯喝光了⋯ - #魚介醬油拉麵 相較之下雖然也好吃但我覺得湯頭偏鹹一些，溏心蛋是一顆，距上次來訪已有段時間，因為每次路過回家店外都是人潮只好作罷，不過以這個價位和餐點表現，一碗2百有找CP值確實超高，相當適合獨自來專心吃麵、品嚐美食的地方，不用怕被其他客人吵到用餐，撇除生意太好要等，是可以多次來訪的小店，下次決定要開門就來報到才不會餓太久！ ℡N/A 11:30-13:30、17:30-20:30（週二公休） 彰化縣彰化市大埔路691號 #露西吃貨地圖 #嵐田拉麵 #changhua #changhuafood #彰化美食 #彰化必吃 #彰化 #彰化晚餐 #彰化小吃 #彰化拉麵 #日式拉麵 #ramen #ラーメン #ラーメン屋
[4]Jing Xu關於嵐田拉麵的食記評論：
冬天吃拉麵最合適了～今天跟朋友一同去嵐田拉麵用餐，店內位子不多但通常客人吃完就會離開不會久留所以翻桌率算高，進去店家右手邊有自動點餐機，在機器點完餐後一樣在機器那付錢，整個流程很簡單不會太複雜，第一次操作的話也不會手忙腳亂，而且餐點有附圖片更好選擇要吃什麼，點好後持單到吧檯就可以了店長會安排座位，位子後都有鈎子可以掛衣服，且店內有飲水機，這是是點醬油拉麵，湯頭清甜不油膩，有三片雞肉跟兩片叉燒，叉燒入味好吃又大片，雞肉不柴且吸附湯汁讓雞肉吃起來更有味道，超好吃很推薦大家嚐嚐看！麵體可以選軟硬度，因為湯頭不油膩所以喝完不會覺得有負擔或不舒服，改天會再去光顧～
[5]尤拉關於嵐田拉麵的食記評論：
餐點：大盛辛蔥豚骨 湯頭真的非常濃厚！！也不會很辣！麵體選適中就很好吃了！不過因為湯比較濃厚，喜歡清淡一點的湯的人就不適合，因為點的是大盛，肉給超多！而且是有厚度的！一個女生真的吃不完 整體來說真的滿不錯的！不會覺得是台式拉麵 餐點：大盛濃厚豚骨 再說一遍，湯頭真的很濃厚！大盛系列的料真的給很夠！男生不用加麵就很飽了！而且給整顆溏心蛋，很棒！麵體一樣選適中，整體覺得很好吃！ 現場座位比較少，但是大家吃滿快的，下次要來點醬油系列，推薦喜歡日式拉麵的人一定要來吃看看！
[6]Joy Yang關於嵐田拉麵的食記評論：
推薦：柚香雞清湯拉麵 整體口味偏鹹，尤其是豚骨系列和雞白湯系列。麵條硬度選了軟，仍比一蘭硬度選一般還要再有嚼勁一些，希望能增加特軟的選項。 叉燒是極品，瘦肉部分軟綿不柴，肥肉部分入口即化。雞胸切片是舒肥口感。 柚香雞清湯鹹度適中，不過柚皮久泡會讓湯頭變苦。 店內僅有八席。客群大多為1-2人一組，三人用餐高機率會需要分開入場或無法連座。 附近可找到路邊停車。
[7]霹靂啪啦轟關於嵐田拉麵的食記評論：
帶友人回訪依然覺得很優 雖然內用只有8席單人座但翻桌算快 平日中午等候時間約15分鐘 機器點餐結帳後直接在外等候叫號入座 每個座位後方牆上也很貼心的提供掛衣服包包 的地方 座位前方則有髮圈、拉麵胡椒、七味粉提供使用 友人點了初訪時推薦的鹽味豚骨拉麵 湯頭濃郁不死鹹 愛喝湯的友人整碗喝光光 我這次則點了辛蔥豚骨拉麵 個人吃小辣覺得辣度不算辣 但辛香味完整提味帶出了好味道 麵分細麵跟太麵（粗麵） 太麵Q彈有嚼勁整個大愛 細麵可依個人喜歡的軟硬程度做選擇 選擇適中程度就很有口感也很好吃 豬叉燒很嫩溏心蛋也入口即化 台中雖然好吃的拉麵店也不少 但是要這樣兼具價格親民又無可挑剔的真的也沒幾家 到目前都沒踩雷 彰化數一數二好吃的拉麵店 非常推薦
[8]李怡芳關於嵐田拉麵的食記評論：
點餐的方式是自助式的 開門進去右手邊有一台機器可以操作 點選之後付費 記得要拿去收據號碼牌呦 接著因為內用桌位不多只有8位 所以人多的時候皆是需要排隊的 請耐心等候 - 入坐後位置後方有掛鉤供放置 真是貼心的設置 - 接著美味的拉麵就送上桌啦～ 香濃的湯底 超好喝 麵條我點適中 覺得很有嚼勁 非常好吃 雞胸肉是我吃過最嫩的～～ 溏心蛋也融化在口 - 除了要排隊 非常好的美食體驗☺️
[9]玉米雞關於嵐田拉麵的食記評論：
20220714初訪 座位很少、只有8席！是使用自動點餐機點餐、點餐完畢後等候老闆喊入座並給予餐單。 湯頭味道又濃又厚偏鹹、但好喝不油膩、旁邊還有飲水機可取用～麵體可做選擇軟、適中、硬！ 配料 ️溏心蛋、玉米筍、叉燒肉*3、雞肉*3、小白菜、蔥白、碎洋蔥。 以女生食量足夠、男生的話偏少，可選加麵加購 (｡ì _ í｡) 採用現金結帳無發票、不好停車 ️
[10]黃帆關於嵐田拉麵的食記評論：
超級無敵的人氣拉麵店～ 店內擺放了非常多無敵鐵金剛的公仔以及海報 看來老闆是無敵的狂熱份子 不僅僅是老闆 連拉麵也是超級無敵厲害 完全是直衝我心中拉麵排名的前三名寶座 餐點部分 大盛焦蔥豚骨拉麵 $240 + 叉燒肉 $50 - 豚骨湯的味道很濃郁 但口感不會太過黏膩 搭配上焦蔥讓味道又增加了一點層次 叉燒肉也是給的很豪邁 雞叉燒厚實 份量很夠 豬叉燒看上去不特別 但是吃一口能感受到有微甜醬汁的味道 五花肉那是真的無敵了 入口即化的口感 炙燒後的醬香 完全在嘴裡爆開 另外單點的叉燒肉醬色十分誘人 香氣十足 柚香雞清湯拉麵 $200 - 雞湯搭配上柚子讓整體非常的清爽 搭配上醬香的豬叉燒後 整碗拉麵達到了一個很好的平衡點 推推