千璽公子 鶏パイタン專門基本資訊
店名 | 千璽公子 鶏パイタン專門 |
---|---|
類型 | |
經度 | 120.6517713 |
緯度 | 24.165419 |
地標 | |
營業時間 | |
所在縣市 | 台中市 |
地址 | 台中市 西屯區 文心路三段54號 |
湯頭 | |
醬底種類 | |
拉麵系統 | |
價格 | |
網頁 | undefined |
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說明 | |
相關議題 | 千臺公子 鶏パイタン專門 菜單、千檯公子 |
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[4]千臺公子|台中雞湯拉麵專賣店,被拉麵耽誤的叉燒飯很厲害
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[5]千璽公子鶏パイタン專門 - Instagram
千璽公子鶏パイタン專門. 拉麵店地址:#台中市西屯區文心路三段54號 每日限量:詢問碗數☎️ 0938998977 - 人生有時候雞白一點不是壞事 來碗麵,將雞白一飲而盡
[6]西屯|千臺公子鶏パイタン專門|雞白湯拉麵專賣,好吃
2022年2月5日 — 20220205165013 94. 20220205165015 58. 地址:台中市西屯區西屯路二段175號時間:17:00-00:00 電話:04-23121557. IG:千臺公子. 雞白湯拉麵還有:.
[8]【台中|西屯】#新店報報千璽公子鶏パイタン專門 - PopDaily
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[9]千璽公子鶏パイタン專門 - POPO筆記
千璽公子鶏パイタン專門. popo-icon-share. 分享. popo-icon-landmark ... 三咖食記3CC. popo-icon-variantFavor. 11. 沒有更多的筆記了. footer-popo.
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[1]黃帆關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
限量的人氣雞白湯拉麵~ 千臺公子的新品牌拉麵 同樣也是主打雞白湯底 每日限量的拉麵 每日爆多的人潮 真的是要早早來不然就只能飲恨下次再來了 價格方面個人覺得稍稍貴了一點 餐點方面 蟹肉干貝雞白湯 $290 - 雞白湯頭很濃郁 麵條使用的是黃卷麵口感Q彈 我蠻喜歡的 蟹味棒就是外面常見的那種 干貝炙燒的香氣加上咬下去的鮮甜 為整碗麵大大的加分 雞叉燒就比較普通 偏柴了一些 唐揚炸雞 $90 - 雞肉醃製有入味 表皮外酥裡嫩 一口咬下肉汁整個都爆出來 搭配上一旁的蜂蜜芥末醬 又多了一種風味 這道必點 推推
[2]程宥升(yoz)關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
蟹肉干貝雞白湯 ($290) 整體評價: 聽說千璽公子是千臺公子前廚師出來開的新店,我覺得吃起來的風味真的非常地相似,但我覺得千璽公子吃起來會再比千臺公子好吃一些 湯底是較為清澈的雞白湯,雞湯味道相當地濃厚,對於偏好湯是較濃稠的我來說可能少了一點點,但吃起來是很清爽較無負擔的感覺。 舒肥過後的雞叉燒相當地軟嫩(這部分完全大勝千臺公子),且干貝吃起來也不會有不新鮮或是腥味,而蟹肉輕輕地用筷子就能攪散完美的融合在湯中,給予湯底加上另一種風味。溏心蛋是給一整顆的,吃起來的口感與熟度也都相當地完美。 唯一美中不足的部分可能是這間的麵體真的不是我的菜,麵體採用的是微捲的粗黃麵,對於偏好細硬麵的我來說這樣的麵體有點過軟導致吃起來的口感沒有辦法滿足我 整體上來說若想喝雞白湯,但又不想太有負擔的話是可以來吃這間的,且店家營業到凌晨一點,當宵夜也是沒有問題的唷
[3]Lu Lu關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
111/11/22 初訪 慕名而來,果不其然大排長龍~~~ 門口有放一個登記本自行寫上姓氏&用餐人數 等待叫名! 等了大概30~40min才順利入坐 蟹肉干貝雞白湯 NT.290 溫度夠熱,湯頭濃郁,舒肥雞超嫩的 好好吃哦 辛辣味增雞濃湯 NT.270 其實不會很辣,我覺得是大眾可以接受的辣度❤️ 大盛叉燒拼盤 NT.140 這個必點 肉都蠻嫩的 很可以 起司可樂餅 NT.60 濃濃的起司味,超喜歡 ⚠️無法訂位;需現場候位 ⚠️建議登記候位人要在現場哦 以免過號 ⚠️沒有配合的 ️
[4]哈庫拉馬塔塔關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
蟹肉干貝雞白湯拉麵超讚 好久沒吃到那麼大的蟹肉棒 干貝品質讚有甜味的干貝果然是最可口 麵體夠香個人喜歡吃硬一點 那咬勁不錯 上面的雞叉燒不會柴很水嫩 配上雞白湯頭很好的體驗 起司可樂餅 想像中的美味 唐揚炸雞比想像中的厲害 外皮脆而不會硬 裡面雞肉還有湯汁又嫩 好吃 環境很乾淨明亮 很適合一兩人的小聚餐 店面其實不大好找 招牌不明顯 要記得看到店面裡面很明亮又有人在排隊就是他了
[6]Lily Chang關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
唐揚雞炸的多汁美味 拉麵Q彈 舒肥雞肉 口感軟嫩 但是味道我覺得還好 沒有什麼記憶點 湯頭濃郁 不能涼掉 否則上面就會凝結凍 味道也會變膩 這次很幸運 沒有等太久 空間有限 開放廚房 因此身上會有油煙味 在意的人 自己衡量
[7]海根根關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
雞白湯頭喝起來感覺ㄧ整隻雞都熬在裡面般的濃郁 不會過鹹喝完也不會膩口 喜歡重口味的可以點醬油雞白湯再稍微鹹一點 麵體是我喜歡的口感稍微偏硬 舒肥雞肉超嫩大推 叉燒肥瘦比例也恰到好處 會再回訪的店
[8]AS CHEN關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
整體環境氣氛蠻好的! 鹽味雞白湯 — 湯頭濃郁好喝,雞肉也不柴,是一款可以點的基本選擇 豚燒醬油雞白湯 — 湯頭醬油很香,但很死鹹,吃到後面會覺得納攝取過高,叉燒油質剛剛好不過於油膩,溏心蛋偏乾(如果再濕潤點會更好) 炙燒雞豚叉燒飯 — 必點!上面的炙燒肉味道很香,搭配美乃滋也是絕絕子,除此之外下面的飯也很優秀還有特別做調味 可樂餅 — 很普通。
[9]Yusha關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
週五晚上大約18:30到達,候位16位,大約等到19:55進來點餐,點完餐到出餐大約已經20:10,店家是用畫單叫位,在外面等待的時候看到裡面有些人吃完聊了頗久,建議店家可以增加公告 豚燒醬油雞白湯 NT260+30麵: 湯頭濃郁帶有一點鹹膩感,拉麵麵條頗普通(有點失望那種),唯一能夠亮點的就是溏心蛋,附上一整顆真的超有良心,而且是熟度剛剛好的那種,真的讚!叉燒的肉質也很特殊,不是過熟的老,比較像火腿的韌感:咬不斷,但放入嘴中反覆咀嚼口感良好,味道也帶有一種煙燻感!然後沒吃到叉燒飯真的很可惜!希望下次能夠再來吃!!
[10]Rebecca Lin關於千璽公子 鶏パイタン專門的食記評論:
✍ 蟹肉干貝雞白湯 湯頭超濃郁!!吃完嘴唇會黏在一起的那種濃郁!搭配上鮮嫩的雞肉、Q彈的干貝與超大蟹肉棒,超推~ 這裡沒有續湯、加麵的服務唷! …