麵屋高基本資訊
店名 | 麵屋高 |
---|---|
類型 | 拉麵 【拉麵、明太子飯、甜點、小菜、炸物、套餐、酒類、其他】 |
經度 | 120.3018902 |
緯度 | 22.6313678 |
地標 | 捷運美麗島站 |
營業時間 | 11:30~21:00 最後點餐:20:30 公休日:全年無休 |
所在縣市 | 高雄市 |
地址 | 高雄市 新興區 中山一路115號B1 |
湯頭 | 豚骨湯 |
醬底種類 | 醬油、味噌 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味、創作 |
價格 | 200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/menyataka | |
說明 | 位於捷運美麗島站內墨凡商圈。 開業於2019年5月25日,以豚骨湯為主軸,亦有販售泡系拉麵,詳情可察看下方網友食記。 *【2022年6月1日遷移至墨凡商圈。 8月9日,提供內用。 2021年5月17日,因防疫因素提供外帶、外送服務,請事先來電07-2360385】 |
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麵屋高相關的食記整理
麵屋高相關的食記搜尋
[1][食記][高雄市] 麵屋高-日本師傅手作の拉麵(已搬遷) 主打泡系 ...
2022年10月7日 — 麵屋高-日本師傅手作の拉麵地址:高雄市新興區六合一路137號(已搬遷,新地址:高雄市新興區中山一路115號B1-B區) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 ...
[2][食記] 麵屋高日本師傅手作拉麵(地點遷移至美麗島B1) - 記憶拼圖
2022年6月9日 — 店 名:麵屋高- 日本師傅手作の拉麵 · 地 址:80055 高雄市新興區中山一路115號美麗島站地下一樓(墨凡商圈) · 營業時間:11:30-21:00 (最後點餐時間20:30)。
[3][食記] 高雄- 麵屋高(美麗島墨凡店) - 鍵盤小妹 美食- 痞客邦
2022年10月30日 — 地址:80049高雄市新興區中山一路115號B1 美麗島墨凡商場. 電話:(07)236-1552. 營業時間:11:00~21:00,週五週六11:00~23:00. 每人消費:200元以上.
[4]日本師傅手作の拉麵︱特色泡系拉麵~捷運美麗島站美食
2023年1月2日 — 最近看到去年吃的這家【麵屋高-日本師傅手作の拉麵】還沒記錄,剛好做個簡單的食記分享。那時住宿在捷運美麗島站友人家時,就查到這家搬遷的拉麵店到 ...
[5]「高雄日式拉麵」麵屋高,地獄蔥爆拉麵好嗆辣!美麗島捷運 ...
2023年2月5日 — ... 一篇食記要來介紹的就是商場內其中一間人氣餐廳,日式拉麵店「麵屋高」 ... 在美麗島站內的麵屋高算是開放式的用餐空間,往來車站的旅客都可以看 ...
[6]麺屋高(日本師傅做的拉麵) 網友評價、菜單 - 愛食記App
【初狩拉麵】特殊的石狩味噌鮭魚拉麵|唐揚雞塊好吃|內含菜單價格|高雄日式...美麗島捷運站商圈內就能吃到濃厚泡系湯頭的豚骨拉麵!?-麵屋高...高雄日式拉麵麵屋高, ...
[7]麵屋高-日本師傅手作の拉麵~泡系拉麵 - chaoerh小昭的部落格
2020年4月16日 — 繼上週吃完山下公園ラーメン這周接著去吃主打日本師傅泡系拉麵的麵屋高除了傳統 ... 台北-麵屋雞金拉麵專門店《 免費加肉加麵•營業至凌晨3點》. 食記.
[8]高雄首間日式泡系拉麵!迷人的綿密溫醇豚骨湯頭 - 美食好芃友
2022年6月8日 — 高雄拉麵推薦高雄麵屋高高雄泡系拉麵高雄日式拉麵推薦!吃過豚骨拉麵、雞湯拉麵,但吃過有綿密泡沫的「泡系拉麵」嗎?之前在高雄六合一路開了好幾年的 ...
[9]【食記】【高雄-新興】麵屋高-日本師傅的手作拉麵
2020年8月11日 — 麵屋高我實際已經吃了應該3.4次有第一次是叫外送平台後來到現場吃才覺得果然食物還是要到店裡面吃最美味呀! 韓式料理跟拉麵都算是我固定一陣子就會 ...
[10]「高雄日式拉麵」麵屋高,地獄蔥爆拉麵好嗆辣!美麗島捷運 ...
2023年2月9日 — 文章類別:美食-食記心得. 造訪商家資訊:. 麵屋高. place 高雄市新興區中山一115號. 作者本次評價:. 3.50 starstarstarstar_halfstar_border.
[11]【麵屋高日本師傅手作の拉麵】泡沫系拉麵搬家到捷運美麗島站 ...
2022年8月2日 — 2019年由日本人在高雄開業的【麵屋高】,在當時是高雄第一家泡沫系拉麵,原先是開在六合路上,今年中隨著捷運美麗島站【墨凡・美麗島商場】開幕, ...
[12]食記-高雄新興區-麵屋高-拉麵 - Potato Media
食記-高雄新興區-麵屋高-拉麵. 279. ・2022/6/23・美食 · 肖肖過人生's avatar. Lv6肖肖過人生. 86 粉絲. 追蹤. . 在台日本人的拉麵店! 疫情到現在兩年多好想出國好 ...
[13]高雄美食【麵屋高日本師傅手作の拉麵】新開幕/六合路 - 壽司羊
2019年6月14日 — 店名:麵屋高日本師傅手作の拉麵地址:高雄市新興區六合一路137號電話:07 ... 高雄食記【中村製麵】日本師傅開的清爽系醬油拉麵七分飽的舒服與療癒.
[14]【高雄】麵屋高。日本師傅泡系拉麵。2022搬至墨凡美麗島商場
2022年6月16日 — 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】. 最近搬家到離原店不遠處,但不是街邊店了,. 全站熱搜. 痞客邦app下載. 生活導航王就是痞客邦!
[15]麵屋高菜單 - 姐妹淘部落客
2023年3月9日 — 麵屋高-新興區日式推薦 ... 放大版菜單:點擊圖可放大. 麵屋高-新興區日式推薦. 看詳細食記Blog介紹,點這→麵屋高部落格 ...
[16]【高雄】麵屋高。日本師傅泡系拉麵,台灣少見的微軟綿細泡 ...
2022年6月16日 — 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】,最近搬家到離原店不遠處,但不是街邊店了,而是搬到近期剛開發的捷運美麗島站的地下一樓商場, ...
[17]麵屋高- 日本師傅手作の拉麵
謝謝在部落格上介紹麵屋高^_^ 歡迎再來吃我們的拉麵 明天開始連3天假我們正常 ... [食記][高雄市] 麵屋高-日本師傅手作の拉麵,主打泡系拉麵。 @ Jeremy以食為天:: ...
[18]日本料理彙整- 第5 頁,總計8 頁- Alina 愛琳娜嗑美食瘋旅遊
【食記】台北松山火車站花月嵐日本拉麵CITY LINK 2F 大蒜拳骨白濃拉麵濃郁豚骨蒜香味. 2015-07-17 ... 【食記】台北信義微風松高麵屋武藏虎洞日式拉麵湯頭鮮美麵條Q彈.
[19]麵屋高-日本師傅手作の拉麵的文章和評論 - 痞客邦
來看痞客邦超過3 則關於麵屋高-日本師傅手作の拉麵的文章討論內容: 小妹的[食記] 高雄- 麵屋高(美麗島墨凡店) 壽司羊的【高雄拉麵總整理】37間日式拉麵懶人包攻略, ...
[20]麵屋高(20230125 ‧ 高雄新興區) – 從台灣頭出發的生活記事
2023年2月6日 — 本次評價: 下午吃了超級好吃,此生必推的豬排名古屋豬排金鯱家,接著又到高雄市區比較熱鬧的點遊蕩,逛了下六合夜…
[21]麵屋高@台灣高雄拉麵 (@menya_taka) / Twitter
新年快樂 我們麵屋高今天(1月1號)正常營業11:30-14:00 17:30-20:30 歡迎大家來吃麵屋高的拉麵 あけまして ... [食記] 麵屋高日本人開的高雄第一家泡系拉麵.
[22]麵屋秋鳴|台中高工週邊美食推薦~特色鴨白湯超美味 - 貪吃巧達
2022年12月14日 — 台中高工、中山醫週邊排隊美食,狸匠拉麵旗下「麵屋秋鳴」鴨湯拉麵品牌, ... 剛好在巧達公司附近就找一天下班過來吃吃看~一起來看看巧達的食記吧!
[23]日本師傅做的拉麵x 熬煮12小時的泡系拉麵x 麵屋高
2020年10月20日 — △大合照。 更多麺屋高(日本師傅做的拉麵) 的資訊(營業時間、菜色...),可到愛食記 ...
[24][食記] 麵屋高日本人開的高雄第一家泡系拉麵- 看板Kaohsiung
餐廳名稱:麵屋高日本師傅手作の拉麵消費時間:2019年05月店家地址:高雄市新興區六合一路137號店家電話:07 236 0385 營業時間:17:00~21:00(週 ...
[25]Bubu's Foodology (@bubu_foodology) • Instagram photos and ...
卜卜美食哲學 出沒高雄覓食 不衝貼文數、粉絲數、曝光率 堅持只寫不踩雷的店家食記 ... #bubufoodology 高雄新興區 麵屋高一間日本年輕夫妻開的.
[26]【台北食記】麵屋元免費加麵!120元高cp值拉麵師大夜市必吃 ...
2015年8月30日 — 【台北食記】麵屋元免費加麵!120元高cp值拉麵師大夜市必吃美食推薦. 日式料理周花花 2015-08- ...
[27][食記][高雄]高麵屋-泡系拉麵 - sosobur的部落格
2022年1月30日 — 今天運動完, 突然好想吃拉麵Google了一下發現有間4.6評價的拉麵店位置就在美麗島車站附近就決定來嘗鮮試試地址:高雄市新興區六合一路137號營業時間: ...
[28]高雄拉麵必吃麵屋武藏-武骨,必追魚介香濃沾麵 - 尼力
北高雄左營厲害的麵屋武藏-武骨,位置很低調生意超好拉麵控、沾麵控必吃麵屋武藏-武骨香醇湯頭、彈牙粗麵,好愛沾麵之魚介香氣好讚位置低調人潮不斷,環境也好日本.
[29]捷運左營站美食餐廳TOP 10:麵屋武藏- 高雄
麵屋武藏(4.3分,1601則評論,788篇食記)、大河屋燒肉丼串燒(4.8分,1741則評論,314篇食記)、開飯川食堂(4.7分 ... 高雄市左營區高鐵路115號3樓 (新光三越左營店彩虹市集) ...
[30]【食記】麵屋一燈Menya Itto Taiwan|好吃嗎|菜單|台北中山
2022年12月26日 — 營養師陳倫倫再次出發吃外食,這次帶了相機給大家看看高清照,麵屋一燈湯頭如何想必是拉麵人最關注的,「你太嚴格囉」究竟弟弟能否給出好評?
[31]【Vanessa食記】東區拉麵推薦"麵屋牛一"。日本魂的牛肉麵 ...
2019年1月11日 — 對於麵食類的餐點Vanessa都來者不拒,最愛的就是台灣道地的牛肉麵尤其是寒冬來上一碗,不只是暖身更是暖心啦!! 今天要跟大家推薦的是台日綜合體想必 ...
[32][食記] 高雄新興-麵屋高天堂豚骨拉麵&日式炸雞 - PTT評價
看板Food標題[食記] 高雄新興-麵屋高天堂豚骨拉麵&日式炸雞作者. ajay81104. (阿捷)時間 Jun 1 17:38:12 2022 推噓 推:0 噓:0 →:0. PTT評價. 麵屋高消費時間:2022年6 ...
[33]《東京豊島區 食記》池袋麵創房無敵家。超完美叉燒肉 - 謝蘿莉
2014年7月13日 — 池袋麵創房無敵家,一間在日本擁有超高人氣的拉麵店濃郁湯底、完美叉燒,還有超香的京蔥,就算在下著雨的寒風中等待也要吃到它! 麵創房無敵家店址: ...
[34]麵屋武藏巖虎- 吃在高雄(前鎮區)(新光三越三多店B2)
【Kay食記】拉麵、日式- 麵屋武藏巖虎- 吃在高雄(前鎮區)(新光三越三多店B2) · 1. 論價位而言,的確高了一些,不過就口味來說,我個人是還蠻喜歡的 · 2. 湯頭不會鹹,也不會 ...
[35]【中山捷運拉麵】麵屋一燈,雞湯濃郁,叉燒吃不慣/菜單價位
2018年1月7日 — 中山捷運站附近的『麵屋一燈』2016 年來台灣展分店以後,又造成一波朝聖排隊風潮,我很少會在熱頭上跟大家去搶食排隊,到現在才去一燈吃了我的第一碗 ...
[36]食記台北市中山區麵屋武藏-神山日本冠軍拉麵霸氣叉燒銷魂雙 ...
2022年9月3日 — 喝過這碗濃郁的湯頭~Peggy 願意花時間再排一次隊,台北市中山區可以說是日本拉麵的一級戰區,各種不同派系的拉麵都在此插旗,這間位在六條通裡排隊 ...
[37][食記] 麵屋高(美麗島墨凡店) - PTT 熱門文章Hito
[食記] 麵屋高(美麗島墨凡店). 看板, kaohsiung. 作者, ctx705f. 時間, 2022年10月30日. 留言, 24則留言,19人參與討論. 推噓, 9 ( 11推 2噓 11→ ) ...
[38]【日式】台北微風松高美食。麵屋武藏虎洞濃郁湯頭X厚切叉燒
2016年5月20日 — 之前在日本一共吃過三家,除了吉祥寺分店食記還沒補上,另外兩家都寫囉! ... 麵屋武藏-虎洞出名的就是使用自家創新的雙湯頭,也就是豚骨湯頭+鰹魚 ...
[39]來高雄必吃的美味高CP值日式拉麵-麵屋趣【高雄鼓山區美食】
2022年10月15日 — 店名:麵屋趣日式拉麵品項:雞清湯拉麵豪華版&雞白湯拉麵價錢:410元消費日期:2022/09/19 個人評分:93 店址:高雄市鼓山區明華路231號電話:07-55.
[40][食記] 高雄麵屋高- 看板Food - Mo PTT 鄉公所
2022年10月21日 — 餐廳名稱:麵屋高消費時間:2022/08 地址:高雄市新興區中山一路115號B1-B區(美麗島捷運站) 電話:(07)236-0385 營業時間:11:30~21:00 價位 ...
[41][食記]台北麵屋武藏本店-好吃的雞白湯拉麵 - 果曼的玩樂狂想曲
2019年10月5日 — 店家名稱:麵屋武藏-本店消費時間:2019年/10月地址:100台北市中正區忠孝西路一段36號B1 電話:02-23711889 營業時間:11:00~21:00 官網:https://
[42]【食記】鶴笙麵屋隱藏版美食五十元便能吃到師承日本老師傅的 ...
2020年1月7日 — 【食記】鶴笙麵屋隱藏版美食五十元便能吃到師承日本老師傅的彈牙蕎麥麵也有溫潤烏龍蕎麥麵高應大巷弄美食! 2556. 請往下繼續閱讀.
[43]食記 台北中山。【麵屋千雲-Chikumo-】夜貓族美食收藏起來 ...
2022年10月19日 — 雖然後疫情時代已經可以自由出國旅遊了但還是有點怕怕(貴貴)的.. 然後現在的宵夜真的越來越少了!! ಥ_ಥ 尤其冷颼颼濕冷天蠻想去吃一碗拉麵的~ 如果 ...
[44]<食記&台北>微風松高line friends sotre+麵屋武藏--虎洞 ...
置頂 <食記&台北>微風松高line friends sotre+麵屋武藏--虎洞1031104 ... friends store旗艦店,已經在微風松高店盛大開幕了,. 佔地約30多坪,給喜歡line的朋友一個購物 ...
[45][食記] 台北麵屋武藏虎洞 - 柔藍食單
2022年12月12日 — 很久沒有吃日本拉麵了,可能最近對拉麵比較沒興趣。信義區的微風松高開幕沒多久,這晚與友人約在此吃飯,本來想去吃吃看伊勢路的黑豬排,但到了地下二 ...
[48]【食記 日本】東京新宿麵屋海神(新宿店) @ 鮮魚熬製的湯頭 ...
可能是因為飲食習慣不同,也或許是日本人平常也吃慣了濃郁口味的拉麵,突然吃到如此清淡的滋味感到驚奇。麵屋海神在食べログ上的評價非常好,但在台灣的知名度反而不高。
[49]【食記】麵屋武藏(武骨店) @ 高雄食記大冒險 - 隨意窩
2014年7月31日 — 人家是紅紅燈籠高高掛,這裡是白色燈籠,每個燈籠都寫了一些字,有些寫上分店名字,有些是心願,是個相當特別的設計,而這一區也就是最靠廚房,換句話說 ...
[50]【台北萬華 食記】西門町樂麵屋~超濃蒜味叉燒拉麵
2022年3月21日 — 不管是將蒜切片火烤油炸、還是生剝配香腸大嚼都愛,今天的蒜料理也是我喜歡的一種──用熬煮的。 日前和朋友約在西門町吃晚餐,兩人約在樂麵屋,晚餐時刻 ...
[51]【台北拉麵懶人包】拉麵控必備清單!台北25家美味拉麵精選推薦
2023年3月12日 — 圖文食記:【台北美食】麵屋一燈。 ... 中山區算是日式拉麵的一級戰區,各種派系的美味拉麵林立,金沢拉麵在其中以高CP值走出一片天!
[52]【桃園八德】麵屋一虎.超人氣日系風拉麵!濃郁雞白湯拉麵推薦!
2022年10月4日 — 餐點介紹 · 濃厚雞白湯拉麵 · 唐揚炸雞 · 炸豬排 · 濃厚豚骨拉麵 · 【食記】桃園楊梅‧峇里水岸 · 【桃園美食】壽司郎.餐點多元、平價又美味!(含菜單、訂位、 ...
[53]開到凌晨三點的台北宵夜,GOOGLE直逼4千則評價,評分高達 ...
2021年4月3日 — 麵屋千雲Chikumo|台北中山林森北食記|開到凌晨三點的台北宵夜,GOOGLE直逼4千則評價,評分高達4.6分的日式拉麵 · 【麺屋千雲-Chikumo-】 · 電話: 02 2523 ...
[54][食記。台北中山]麵屋一燈拉麵Menya ITTO Ramen。特製濃厚 ...
2022年4月8日 — 分店資訊:麵屋一燈Express (台北市信義區松高路11號,誠品信義店B2) 週日至四11:00-21:00;週五六11:00-22:00. 餐點介紹:拉麵/沾麵/飯/單點/飲品/ ...
[55]【高雄美食】美麗島捷運站美食/墨凡商場4家必吃美食/水源炸雞 ...
❁【高雄美食】美麗島捷運站美食/墨凡商場4家必吃美食/水源炸雞安妞韓食/日本師傅下麵給你吃(麵屋高)/兜兜圈(爆漿甜甜圈)/小鱷先生網美牆不拍不行.
[56]中山站* 麵屋一燈Menya Itto Taiwan麵匠入心的宵夜級美味日本 ...
限時任務等你來挑戰! 免費下載. Sep 22. 2022 12:00. 【食記】台北| 中山站* 麵屋一燈Menya Itto Taiwan麵匠入心的宵夜級美味日本冠軍拉麵 ...
[57]Ink Column 每日英文: 食記[台北.中山] 麵屋一燈ITTO 台北店相 ...
每日英文. Aug 27. 2016 09:34. Ink Column 每日英文: 食記[台北.中山] 麵屋一燈ITTO 台北店相見不如期待+哥吃的不是拉麵,哥吃的是榮耀+"燈"高一呼摔下來有點疼 ...
[58]台中拉麵|中清路屋台拉麵推薦-戰鬼麵屋,免費加麵加湯
2022年1月12日 — 2.大胃王突破挑戰: 用餐時突破當下的加湯加麵最高紀錄,則該碗免費,我們用餐是2022年1月3日,聽到目前是9麵8湯。 (食記具有時效性,優惠活動、方式請依 ...
[59][食記 台北] 麵屋武藏吃拉麵-台灣美食專區 - 1111職涯論壇
2018年12月11日 — 《首圖》拉麵裡頭濃醇香的湯底和肉塊 ◎歡迎大家加入我的粉絲專業,有更即時的美食資訊,點擊即可進入: 絮‧小日子 這天是隨性地跑去微風松高吃麵屋 ...
[60]日式#美麗島食圈#麵屋高
2019年6月24日 — 大家好我是Rain~ 最近真的是蠻厭世無力的只想躺著看電影刷影集喝酒耍廢這一間是之前那間漢堡店老闆邀約因為在日本的朋友回來開店大約五月中左右開店的 ...
[61]麵屋道樂.濃厚豚骨|三重也有好吃的平價拉麵店
2022年6月17日 — 麵屋道樂是從士林開業,一開始是由濃濃福岡屋台風的攤車,三重這間是第4間店,讓三重蘆洲的朋友不用為了美味的拉麵而飛 ... Home 迷路食記 麵屋道樂.
[62]【三重。食記】士林高人氣的拉麵店,濃郁醇厚的湯頭讓人吃上癮
2021年2月7日 — 位於徐匯廣場旁邊的麵屋道樂,距離捷運站約5分鐘距離,當天天氣微涼且飄著雨,某天偶然經過想說好久沒吃拉麵了,不然來試試看好了,在等餐的 ...
[63]【高雄|鼓山區】麵屋趣- 濃郁日式靜岡抹茶沾麵
2021年5月2日 — 麵屋趣的店主為一對夫婦,桑尼造訪當天有日本人一家人來用餐,店內充滿著日文,頓時有種出國的 ... Home 中南部|食記 【高雄|鼓山區】麵屋趣&.
[64]【食記】麵屋一燈Express-下車後用一份重口味拉麵暖胃吧 ...
2021年11月19日 — 【食記】麵屋一燈Express-下車後用一份重口味拉麵暖胃吧(信義誠品) · 菜單部分如下 · 蒜香豚骨套餐(特製) · 看到帶著肥肉的五花本胖怎麼能不心動呢? · 這叉燒 ...
[65]【食記】台北中山南京/麵屋一燈
【食記】台北中山南京/麵屋一燈. Published Date: 2023.02.14. 會選擇吃一燈不是慕名而來,而是友人提議吃拉麵,但我討厭排隊,而一燈可以線上訂位。
[66][達人專欄] 【台北食記】麵屋武藏 - 創作大廳
2021年11月28日 — 獨享套餐CP值挺高,一個人來吃三百多就能吃爽爽,其他拉麵大概介於2-300左右,也可以升級套餐吃飽一些。 三、店內餐點: 武士獨享 ...
[67]『魔王食記』台北中正樂麵屋站前店第七家分店終於開幕囉站前 ...
2016年2月25日 — 『魔王食記』台北中正樂麵屋站前店第七家分店終於開幕囉站前限定厚豚煮干醬油拉麵只有這裡有別間吃不到的美味『文末有詳細店家資料』.
[68]高雄食記|鼓山區排隊名店,東京醬油拉麵霸主:麵屋祥
2021年3月16日 — 六組客人等待時間大約半小時,比想像中快,大家真的都很遵守店家規定,非常專心吃拉麵,吃完也會馬上離席,所以翻桌率很高。 店內位置有吧台區跟長桌區, ...
[69]三民區新開幕|雙湯頭醬油拉麵店|限量干貝蛤蜊豐盛版拉麵絕讚
限時任務等你來挑戰! 免費下載. May 08. 2021 21:19. 〔高雄食記〕Kohaku琥珀麵屋|三民區新開幕|雙湯頭醬油拉麵店|限量干貝蛤蜊豐盛版拉麵絕讚 ...
[70]《食記》『麵屋一燈Express』- 台北市捷運市政府站信義誠品 ...
2020年7月24日 — 《食記》『麵屋一燈Express』- 台北市捷運. 記得在三年前,曾經在統一時代百貨的美食街品嚐過現在已經歇業的豚骨一燈,那時就對那極度濃郁的湯頭十分 ...
[71]【高雄苓雅】麵屋秀.文化中心商圈.高師大周邊平價日式拉麵
2017年11月2日 — 麵屋秀|高雄市苓雅區和平一路149-12號|11:30 - 14:00 、 17:30 ... 高師大附近平價美食,高雄KAOHSIUNG,高雄美食,高雄苓雅 ... 在「美味食記」中 ...
[72]高雄食記『麵屋武藏』 - Claire的一百種視界
2014年11月6日 — 會造訪麵屋武藏完全就是巧合天曉得上個月去了一趟新左營站,居然發現環球購物中心早就進駐因此比兩年前來的時候熱鬧不知道有多少然後麵屋武藏的位置跟 ...
[74]台南吉祥叉燒麵屋 CP值超高的日式拉麵(台南中西區) 【小清新 ...
2016年2月14日 — 台南吉祥叉燒麵屋♥ CP值超高的日式拉麵(台南中西區) 【小清新s ╳ 食記】. 10664. 請往下繼續閱讀.
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2019年12月12日 — 位於六合路上的麵屋高,給人的感覺還蠻低調的,沒有很顯目的招牌,但是 ... 以上就是這次的食記分享,整體上來說他們家的湯頭是屬於臺灣人會比較喜歡 ...
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2023年3月3日 — 湯底主打鮮魚熬煮,波比比較推薦辣味,不過整體還是沒有給予很高的分數。 因為清淡湯頭我實在吃不慣,只能說美食因人而異啊。 ✓圖文:麵屋海神拉麵 ...
[77]『食記』 台北西門町【樂麵屋】讓你吃到飽的客製化拉麵!
2016年3月13日 — 第一篇食記就決定獻給我的第一名心頭好拉麵—樂麵屋啦! 其實我是個非常熱愛吃拉麵的人,不知道要吃什麼的時候如果有人問我想吃什麼我一定會瞬答拉麵的 ...
[79][台北大安] 惠比須麵屋結合港式叉燒的豚骨拉麵光復南路國父 ...
[台北大安] 惠比須麵屋結合港式叉燒的豚骨拉麵光復南路國父紀念館拉麵食記. 吃。北台灣尼豪 2016-07-21 0. 喜歡請按讚、分享. [台北大安] 惠比須麵屋結合港式叉燒的豚 ...
[80]【台北食記】麵屋一燈東京冠軍拉麵來台灣 - 鮪魚的奶奶
店家名稱:麵屋一燈店家地址:台北市南京東路一段29號營業時間:AM11:30-PM21:30 消費日期:2016年11月 ... 【台北食記】麵屋一燈東京冠軍拉麵來台灣~全球唯一分店!!@
[81]【食記】台北/大安「麵屋緣」〃捷運大安站 - 黑洞雪莉
2013年3月20日 — 【食記】台北/大安「麵屋緣」〃捷運大安站 ... 這個特輯依舊會繼續持續下去低! ... 這篇是第十一彈囉! ... 全開放式的廚房,頗害羞的~~ (被拍的都不害羞, ...
[82][食記・中壢]麵屋豚介平價日式拉麵(已遷至內壢) - TaTa愛吃肉
2017年1月12日 — 今天要跟大家分享位於桃園平鎮中豐路上(山仔頂)的拉麵店其實已經偷偷造訪三次了,還是寫出來跟大家分享(開始怕以後要排隊) 老闆在門口放置了一台 ...
[83][食記 台北] 麵屋武藏吃拉麵 - 絮‧小日子
2015年8月30日 — 《首圖》拉麵裡頭濃醇香的湯底和肉塊◎歡迎大家加入我的粉絲專業,有更即時的美食資訊,點擊即可進入: 絮‧小日子這天是隨性地跑去微風松高吃麵屋武藏 ...
[84][鷹流食記] 新竹-麵屋浩 - 三高Sir的美食足跡- 痞客邦
2017年2月11日 — 就麵屋浩隔壁的老黃買過最多次吧(3次?),總之仍屬於平常不會在此覓食的區域,. 17:30開店,這時間記名,算一算居然要等三輪,才12個座位便先去附近晃 ...
[85]【美食。食記】東京青海味道空虛豬肉味重麵屋空海 ... - 魚漿夫婦
2017年3月17日 — 最後就是高價位拉麵了,大多在800円以上,甚至1000円到2000円都有。在一分錢一分貨的日本,這階段的拉麵味道大多都還不錯,不過麵屋空海倒是打了我的 ...
[86][台北中山食記] 麵屋一燈- Try拉麵大賞東京拉麵之王 - 阿兔跳跳吃
2017年11月12日 — 好像很少介紹過這類的知名店家今天介紹的可是日本東京的拉麵之王- 麵屋一燈南京東路上的這間麵屋一燈可是日本在海外的首間分店如今門口雖說已經沒有 ...
[87]已歇業】麵屋一擊。中壢Sogo附近拉麵店推薦(2020菜單、價位)
2020年1月20日 — 【已歇業】麵屋一擊。中壢Sogo附近拉麵店推薦(2020菜單、價位). 美味食記Elsa 2020-01-20 ...
[88]【台北慢步食記】麵屋武藏‧虎嘯:絕妙美味五花叉燒
2013年7月10日 — 【台北慢步食記】麵屋武藏‧虎嘯:絕妙美味五花叉燒~來自東京W系人氣武士拉麵 · 主角就是這碗[虎嘯白虎拉麵/300元]..賣相很是誘人啊.. · 因為這邊是可以免費 ...
[89]逢甲DIY拉麵。野島家麵屋河南店。豚骨拉麵加厚切叉燒
2015年10月19日 — 台中好吃的野島家咖哩屋現在也開始賣拉麵了!!現在只有河南店吃的到唷延續野島家DIY的一貫風格,在野島家麵屋吃拉麵也可以自己DIY勾選加料, ...
[90]#日式#美麗島食圈#麵屋高 - 美食板 | Dcard
2019年6月24日 — ... 到場的時候只剩下三碗- RAIN高雄,RAIN美麗島,RAIN日式,RAIN吃,麵屋高. ... 這算是另類的老闆邀約食記文只是是老闆邀約別人家的店~~哈哈開在六合路 ...
[91][食記/台北/中山]麵屋輝 來自大阪的手工沾麵,濃厚豚骨熬至精華
鄰近松江南京捷運站,門面設計簡潔、突出招牌字型特色。 但鏡頭拉遠一點騎樓上飽和度色系高的立式旗與新細明體,突然又很充分回到「 ...
[92]【高雄。鼓山】高雄極具代表性的排隊拉麵店-麵屋祥
2017年10月30日 — 以純正東京醬油口味而在高雄有著極高知名度的麵屋祥,開業至今也已經有好幾個年頭了,但依然魅力不減...【麵屋祥】地址:高雄市鼓山區大順一路459號/ ...
[93]首間捷運站內的拉麵店「麵屋高」!高雄第一間日式泡系拉麵
首間捷運站內的拉麵店「麵屋高」!高雄第一間日式泡系拉麵,晚餐過後還會變身成酒吧. 吃好食. By 妞新聞. 發布時間:2022-06-20 11:30:00.
[94]【埔里美食】2023最新版盤點埔里54間人氣美食假日就是要 ...
2023年3月6日 — 胡國雄. 食記:【埔里美食】胡國雄古早麵搬家後新址變大間樸食美味的古早味小吃 · 埔里清寶鹹油條總店. 食記:【南投】埔里鹹油條清寶鹹油條(附菜單)vs.
[95]消夜文!37間大台北宵夜懶人包推薦,台北深夜食堂吃什麼?
2022年3月5日 — 《台北宵夜》推薦。每晚都必吃宵夜才能睡著的我,最常吃小吃、火鍋、麵類、粥、鹹酥雞、藥燉排骨當宵夜,這篇食記就把台北及新北市吃過的宵夜整理成懶 ...
[96]100間板橋美食推薦|板橋大遠百、板橋車站、府中站、江子翠站
2023年3月1日 — 樂麵屋. 平常在永康街很常去吃樂麵屋,板橋車站B1的樂麵屋生意也很好,常常客滿,拉麵口味很大眾,我個人也很喜歡吃他們家的沾麵食記參考.
[97]光華商場拉麵 - Lovenbier
2023年2月13日 — 而且除了常見的免費加麵麵屋雞金菜單價格位於光華商場跟三創園區的排隊 ... 平價日式拉麵在新竹~ [食記] 台北東區-山頭火拉麵,北海道來的紮實叉燒!
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【高雄美食】美麗島捷運站美食/墨凡商場4家必吃美食/水源炸雞 ...
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[1]Miao Tiger關於麵屋高的食記評論:
【麵屋高(タカ) 喬遷新址】 全文同步刊載於 台灣拉麵愛好會(台湾ラーメン愛好会 / Taiwan Ramen Club) ▎店名:高雄 麵屋高(タカ) ▎日期時間:2022/06/11(土曜日) ▎區域/鄰近地標:高雄市新興區|墨凡商圈(美麗島商場 MoFan.R10O5)|高雄捷運紅線R10/橘線O5 (高雄市新興區中山一路115號美麗島站地下一樓),紅線9~11出口方向 ▎交通方式:高雄捷運紅線,自生態園區轉乘至美麗島站。 ▎排隊:19:55抵達 前面約10~15張單;19:59點餐、入座;20:42送餐1(拉麵)、20:48送餐2(叉燒飯)、21:05完食 ▎餐點/配置/價格: 天堂豚骨拉麵($220)/湯頭濃/細麵/麵硬,另加購叉燒飯一碗$70 ▎店內注意事項: (1)營業時間: 11:30~21:00/暫無公休日 (2)有支援Line Pay 與發票載具 (3)水杯自取、如在店外公共區域用餐會提供呼叫機候餐 ========================== 【前言】 這陣子有朋友入坑拉麵,當天原先約了要吃麵屋竈(6/5),結果不巧抵達時已經售罄,後來又輾轉他先吃了一次麵屋高的天堂湯頭,抱著陪他二訪要吃地獄湯頭的心情打算來嘗試,探訪看看搬家後的麵屋高變得如何。 自2019年5月開幕的麵屋高,主打兩大湯頭:天堂與地獄,以豚骨湯頭為基底,調整成接近台灣人口味、好入口帶有綿密感的「泡系」而聞名,同時以店內氛圍極具日本居酒店風、店員和師傅多為日本人而廣為麵友所知。 日前於6月從六合的平面搬到捷運站體的墨凡商圈,整體店面空間採取半開放式入店,店內座位有包含老麵友熟悉的屋台吧檯,端麵時會從中間走道上菜。不少人應該都因為疫情選擇坐在更寬敞的公共用餐區,但同時而言也是對翻桌率、出餐速的一大考驗。(留待後記再談) 原先麵友們擔心搬家後的來客率和開放空間冷氣是否足夠,在入座一陣子的觀察下,其實沒有影響那麼大,在最近的商店街出口也多了道自動門,算是對冷氣的留存有關鍵影響。 ========================== 【食記】 由於是初次造訪新店址,必須要先嚐一嘴招牌的天堂豚骨拉麵,由於配料只有青蔥、洋蔥作為點綴、兩片薄片叉燒平鋪,整體看過去就是泡泡中載浮載沉的單調感,以細緻的湯頭和飽足感十足的麵量撐起整碗麵。 不過不知道是選了麵硬的關係與否,麵體部分似乎有些許結團尚未煮透,在吸附湯汁的效果大打折扣,吃到後來竟然會有湯和麵是分離的感受,一口麵、一口湯也好似分開的料理,算是令人意外的體驗。(這幾天才看到有麵友提及硬麵的合適度和對健康的影響,這部分也可以另外再做討論) 同行友人的溏心蛋則是在泡湯至中段時,蛋黃仍有些許的冰涼、結塊感(可能過熟?),看了一下近期有兩個月內的評論竟然有同感,雖然有點不好意思,但對方以大賣場知名的「石安牧場」來形容還真有點貼切。 最後則是我追加的叉燒飯,或許是這次沒達到期望的關鍵,整體飯量以$70的價位來看偏少,碗亦採用寬度較寬、淺的版本,即便有美乃滋和海苔增加攪拌口感的幫助下,底下的飯仍屬乾硬,叉燒的香氣有出來算是彌補了一點小遺憾。 ========================== 【後記】 先把話題拉回到公共用餐區對店家出餐率的影響,雖然店面空間拓寬了不少,但在我們點餐結帳時便有觀察到,結帳桌上排滿了整排的出餐清單(約10~15張),心裡便有預期會等待個20分鐘起跳,果不其然最後花了40分鐘才順利出餐送達。或許是跟其他店家不同,有的店家會告知客人適合的返店時機,有的店家會採號碼牌登記,麵屋高在觀光、轉乘區的選擇是持續接單,如果是沒有注意到的客人、或是趕時間的旅客,可能就不太適合在用餐時間前往……若是能夠提前告知粗估的候餐時間,應該能減緩候餐的煎熬感。 大家所熟悉的日本風格在新店除了日本人師傅外,可能是在商店街的轉角,整體的居酒屋氛圍和舊店比起來少了許多,另外也可能是單量排程太多,偶爾能聽到內場討論到「たまごが入ってないぞ!」 (沒有放到蛋R),聽到時不禁會心一笑(? 總而言之,整個用餐過程裡雖然店員親和力十足、日文信口捻來,但漫長的候餐時間及不太穩定的上菜品質,還是給我和同行友人一次印象深刻的體驗,難得在我走出店面時沒有大聲地回應店家「ごちそうさまでした」(多謝款待),心中算是有點小失望,如果有機會,希望能再找非用餐尖峰時段訪問、觀察一下…… Instagram:tw_hugocar816 Twitter:hycagou816 Facebook:Hugocar 愛輪的屋簷 。 #愛輪的屋簷_愛輪軒 #hugocar_雨果咖 #小車即生活_生活即小車
[2]Joseph Chen關於麵屋高的食記評論:
ig原文出處:foodie.bizarre 麺屋高位於六合一路上,主打的是台灣相對少見的泡系拉麵! 泡系拉麵發源自京都,師傅通常會用豚骨或雞白湯底搭配攪拌機打出泡沫,讓拉麵表面有如一層奶蓋的感覺一般!據說會有相當別緻的味道,各位有興趣可以來嘗試看看~ 我發現這家店的店員都是日本人呢,還沒吃心靈口味就已經提升了!另外店家位置鄰近捷運美麗島站(紅R10/橘O5),交通算是相當方便。 - 今日點餐: ✔️地獄糖心蛋拉麵 220$ 這碗麵的湯頭是豚骨基底去加辣的,居然還真的會辣!搭配有咬勁的麵條我是吃得很過癮啦,而且我點的這碗麵它兼具了蔥、糖心蛋、叉燒、蔬菜一切配料,算是一個很超值的選擇,推薦推薦~ ✔️雪碧 30$ 拉麵真的會辣耶還好我都會點飲料。 - 現在打卡有送糖心蛋喔~ - 地址:80055高雄市新興區六合一路137號 營業時間:11:30-20:30 ☎️電話:07-2360385 不可刷卡,無需一成服務費 - 整體環境:7/10 餐點味道:8/10 回訪機率:8/10
[3]cafe_ deca關於麵屋高的食記評論:
美麗島捷運站地下美食街的麵屋高平日午餐時間生意也很好,也可選擇店外的公共位置更寬敞。這次都點了地獄系列的湯頭 ⇢地獄叉燒拉麵 $290 肉食系必食,滿滿的七大片叉燒.ᐟ.ᐟ 湯頭濃郁有層次,我選了中辣,辣度非常鮮明、奔放,加上湯頭的厚度,香辣無比.ᐟ.ᐟ圓滾滾的叉燒厚度適中、鮮嫩,充滿油脂的豐潤,七大片吃的很過癮。 ⇢地獄豚骨拉麵 $220 湯頭是熬煮12小時的豚骨,濃郁但不膩口,辣度中辣,越吃越辣…沒想到辣度超乎預期,下次想改點小辣提味就好(ฅฅ⸝⸝⸝)配料有不少的豆芽菜,微脆的口感很提味,融入了湯頭、叉燒與蔬菜的鮮甜。 ⇢日式炸雞$50 外皮酥脆,肉質多汁鮮嫩,為餐點增加的豐富性,推薦。 ⇢加麵$20 我們兩人加了一份麵,這樣的份量對我們來說剛好。麵體選偏硬,點餐時可口頭與服務人員備註。
[4]Jeremy Lu關於麵屋高的食記評論:
最高!! 點了天堂特製拉麵 $290 明太子飯$60 麵條可跟店員調整硬一點 個人吃起來蠻剛好的 差不多是在日本吃到拉麵的麵條普通的硬度 我選的是細麵 拉麵的味道很有日本味 鹹度也是日本的鹹度 加上些蔬菜 不會過於油膩感 剛好解油膩 叉燒是屬於薄的 有炙燒味 吃起來軟嫩適中 稍微不夠的是溏心蛋 有點過於熟了 如果可以再稍微液態點 那就更加完美 再加上日本人的店員 日本人的拉麵師傅 還有日本的客人 彷彿置身在日本呀!! 會一直聽到日文 終於在高雄吃到像日本道地拉麵了 真希望早點知道這家拉麵店呀~~~ 店裡有提供冰水 可以自行取用 很有日本的味道 地獄口味了話 屬於辣的 是可以調整辣度的喔 再點餐時跟店員說就可以 下次我還要再去吃!!! 天堂(地獄)豚骨拉麵$200 天堂(地獄)特製拉麵$290 天堂(地獄)蔥爆拉麵$220 天堂(地獄)叉燒拉麵$270 天堂(地獄)溏心蛋拉麵$220 天堂(地獄)蔬菜拉麵$240
[6]璿關於麵屋高的食記評論:
6/12中午用餐時段 店內約六分滿,不需排隊即可入座,外帶人數不確定,原本看到店內狀況以為20分鐘左右可以用到餐,但最後等了大約40分鐘才用到餐,希望之後如果要等比較久店員可以先告知,讓客人有個心理準備。 這部分跟店家無關 旁邊剛好入座了三個人,其中一位年齡約莫國小的男童不斷製造噪音,讓這次用餐體驗大打折扣。 食物部分,這是我第一次吃泡系拉麵,原本預期可以看到一層泡沫浮在麵上,但今天只有在碗的邊緣有看到。炸雞的部分是好吃的,缺點是為了全部的餐一次送上炸雞送上來的時候已經沒有熱的感覺,就是溫溫的。最後是叉燒飯,美乃滋油膩的感覺比較重,加了海苔絲讓整碗飯有不同層次的風味。 整體評價大約在3.5-4顆星左右,在高雄這個拉麵選擇不多的城市已經及格了,下次應該會再挑一個人比較少的時段來吃吃看 老闆是日本人,態度很好,用中文溝通也沒問題,會願意試著再訪有一半是因為老闆的原因
[7]何為杰關於麵屋高的食記評論:
呃...日本人做的拉麵?真的讓人大失所望! 口味普普、價格偏貴! 拉麵湯頭普通沒特色,也不夠濃郁(點濃郁的了)。麵更是一般般。豚骨肉片也不夠軟嫩入味!糖心蛋還有種酸味!最後就是裡面豆芽菜一堆(正好是全家人都討厭吃的菜)!所以真的很NG! 唯一很讚的大概就是日式炸雞,非常的鮮嫩多汁了!
[8]Joecelyn關於麵屋高的食記評論:
店內位置有限,店門口對面為美麗島墨凡商圈共用的用餐區,也可以在此用餐。 菜單簡單明瞭,採一人一單制,可客製化,還有隱藏版的加濃湯頭和特硬麵條可供選擇。 餐點為現點現煮,所以用餐時間人潮多的話,等候時間會相對久一些。 這次點餐時因為溏心蛋已用完,所以每碗直接折扣20元。 拉麵湯頭充滿豚骨油脂十分濃郁,喝起來濃厚溫醇卻不死鹹,這次選擇是個人極愛的細麵,雖然硬度沒有到自己最想要的口感,但也不會太軟。 拉麵裡的蔬菜是高麗菜和豆芽菜,可適時地解膩,比起其他放筍干和木耳絲的,我更喜歡這個配料。 不過叉燒肉片吃起來比較少有炙燒香氣,但有點厚度的肉片吃起來還是軟嫩入味。 整體來說,口味個人非常喜歡,希望生意可以比之前在路邊店還要更好。
[9]YangChen YTC關於麵屋高的食記評論:
藏身在美麗島捷運站地下美食街,宏亮的日語招呼聲,吸引大家駐留享用,日本老闆帶入道地拉麵,採用豚骨湯頭搭配六種組合。一次點滿天堂豚骨拉麵,所有配料一次滿足。豚骨湯頭香濃好喝,雖然點了濃郁卻還沒有正日式的高鹹度和濃稠,麵條可選細麵寬麵,選擇寬麵體,硬度沒得選擇下,感覺有點軟,配料十足高麗菜炒過後口感甜味更勝,叉燒肉厚度稍微單薄對折後口感佳,可惜了溏心蛋煮過頭了。
[10]heyping tsai關於麵屋高的食記評論:
搬家到美麗島捷運站地下商店街(墨凡商場),蠻好找的,最近的進站入口是一號出口,下到穹頂大廳找墨凡商場就可以找到麵屋高! 天堂拉麵依然好吃,日式炸雞塊必點! 搬到美麗島捷運站後,用餐環境寬闊不少,公共區域的座位也可以使用,重點是冷氣有特別開強,看來商場明白冷氣強度是能否留客的重點!