Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店基本資訊
| 店名 | Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店 |
|---|---|
| 類型 | 拉麵、咖哩飯 【拉麵、叉燒飯、咖哩飯、炸物、小菜、酒類、軟性飲料、其他】 |
| 經度 | 120.662933 |
| 緯度 | 24.153455 |
| 地標 | 中興街 |
| 營業時間 | 週一~五 17:30~21:30 週六~日 11:30~14:00、17:30~21:30 最後點餐:閉店前30分 |
| 所在縣市 | 臺中市 |
| 地址 | 臺中市 西區 中興街271號 |
| 湯頭 | 豚白湯 |
| 醬底種類 | 塩味 |
| 拉麵系統 | 濃厚系 |
| 價格 | 200~500 |
| 網頁 | |
| https://www.facebook.com/100134425414192 | |
| https://www.instagram.com/hiros_taichung/ | |
| 說明 | 開業於2021年2月15日，是以豚骨湯頭為主體的拉麵店，目前僅有拉麵及叉燒拉麵二種配置，詳情可察看下方網友食記。
*【2021年8月17日，開放內用、外帶，亦有提供冷凍調理包，詳情請見FB粉專】 免付費項目:加麵一次免費、加飯一次免費 |
| 相關議題 | Hiro’s 麵 Kitchen、hiro’sらぁ麵kitchen竹北店、勤美 平價美食、麵 屋 hiro、新店拉麵推薦、台中 廣東 炒飯、蒸餃 台中、模範街美食、Hiro’s 麵 Kitchen、hiro’sらぁ麵kitchen竹北店、勤美 平價美食、麵 屋 hiro、新店拉麵推薦、台中 廣東 炒飯、蒸餃 台中、模範街美食、草 悟道 小吃、草 悟道 平價美食 |
Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店相關的食記整理
近年來，台灣對於日式拉麵的熱愛一直持續升溫，而來自日本福岡的拉麵品牌Hiro’s らぁ麵Kitchen更是成為許多美食愛好者心中的必吃之一。透過網頁搜尋，可以發現Hiro’s らぁ麵Kitchen早已進駐台中、新竹和竹北等地，且評價不斷高漲。以下為整理出的搜尋結果內容：
1. Hito’s らぁ麵Kitchen進駐台中，店內提供來自福岡的濃郁豚骨湯頭拉麵和咖哩飯等主食。[1]
2. 台中Hiro’s らぁ麵Kitchen菜單包含拉麵、咖哩飯、炸物、小菜和飲品等，且拉麵可以選細麵或烏龍麵，也可以調整軟硬度，並且還可以免費加麵加飯。[2]
3. 台中Hiro’s らぁ麵Kitchen位於中興街上，緊鄰勤美誠品綠園道單向道中，附近有停車場和停車格，建議先停好車再步行前往。店家也有開放粉絲專頁訂位。[3]
4. 該拉麵品牌在台灣不斷紅火，因為提供的拉麵湯頭濃郁，叉燒肉也十分美味，是許多人心目中的口味首選。[4]
5. Hiro’s らぁ麵Kitchen台中店位於西區中興街，是台中市美食日本料理的首選之一。[5]
6. Hiro’s らぁ麵Kitchen台中分店的拉麵和咖哩飯都非常好吃。店內的環境也營造出不錯的用餐氛圍。[6]
7. Hiro’s らぁ麵Kitchen進駐台中勤美誠品綠園道商圈，該品牌來自日本福岡，提供給消費者濃郁美味的拉麵和咖哩飯。[7]
8. Hiro’s らぁ麵Kitchen在台灣開了多家分店，包含台中、新店、新竹和竹北等地。老闆是福岡人，也是日本大海拉麵的創辦人之一。[8]
9. Hiro’s らぁ麵Kitchen進駐台中後，也成為台灣美食界的熱門話題之一。豐富的湯頭和便利的位置讓人們非常喜愛這家拉麵店。[9]
10. 該品牌在台灣擁有多個分店，其中竹北店位於新竹縣竹北市，因店內提供的拉麵味道源自福岡而廣受歡迎。[10]
從搜尋結果可以看出，Hiro’s らぁ麵Kitchen在台灣擁有多家分店，包括台中、新竹和竹北等地。店內提供來自福岡的濃郁豚骨湯頭拉麵和咖哩飯等主食，並且深受台灣人喜愛。此外，部份分店位於便利的商圈，而且菜單選擇多樣，用餐環境的氛圍也深受消費者喜愛。值得注意的是，該品牌在台灣紅火的原因已經不是單純的「日式美食」，而是因為該店的湯頭濃郁美味，而且每個分店在努力創新和改進美食的口味和呈現方式。
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Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店相關的 Google 評論整理
這家拉麵店位於台中市勤美綠園道附近，有許多停車位置，但要注意停車費用。店內環境舒適，座位為吧台型式。菜單包括泡菜拉麵、辛拉麵、炙燒壽司捲、菲力炸豬排等料理。對於菜單不滿意的客人，店家也提供一定程度的客製化服務。拉麵湯頭濃郁，但不會過鹹，叉燒肉肥瘦適中、入口即化。菜單點餐後付款，店員態度熱情，整體網美風格十足。客人可以免費加一次麵或白飯，份量足夠飽足。餐點口味層次豐富，推薦烤豆腐。店家在裝潢上有待改進，但整體而言，店內出餐速度很快且有效率，口味十分值得一試。[[1](https://goo.gl/maps/5Sc8KXPuFQjfTgBq9)][[2](https://goo.gl/maps/raSCbJwjQtYfKAkY6)][[3](https://goo.gl/maps/CZeKRtAkpaNhVB5u7)][[4](https://goo.gl/maps/waXAe7vgortJcpzJA)][[6](https://goo.gl/maps/FLyQwiAEsLmYYHVm6)]
Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店相關的 Google 評論內容
[1]Jones Kao關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
位在誠品綠園道附近的 hiros 拉麵 台中店，是繼台北分店後，又拓展到中部的分店，近來新竹本店要排隊吃麵太辛苦，不如前往分店品嚐看看，順便逛逛台中市。
停車位置很多，不過停車費都漲了不少，建議停車前要看清楚，以免之後有爭議。
本次用餐運氣不錯，沒有排隊太久，前面只有一組客人再等待，大概20分鐘後就入座了，跟新竹店一樣，老闆似乎對裝潢沒有琢磨太多，對於喜歡漂亮裝潢的朋友們可能會感到失望，不過當料理上來時，這些失望就會被抵銷掉了。
炙燒壽司捲：吃起來很像在美國西岸吃到的壽司捲，只差裡面沒有放酪梨，美乃滋我覺得可以另外擠在旁邊，淋在上面反而讓我難以選擇。
菲力炸豬排：為什麼老闆的豬排可以炸這麼軟，自己炸都容易乾柴
烤豆腐：這道料理看似簡單，吃起來卻很不一樣，推薦大家吃吃看
Sibi 辛拉麵：新品項嘗試看看，我只能說吃起來真的跟吃辛拉麵雷同，只是加了豪華配料，建議還是吃傳統版本，那個湯頭才是真的好喝，辛拉麵版本湯頭都被辣味蓋過了，有點可惜。
[2]Paul關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
觀察這間店好一陣子，評價一直都很不錯，於是來品嚐看看，雖然座位是吧台型的，但是並不會顯得擁擠，店內擺設既有特色又不凌亂，老闆話不多，雖然只有一個人，但是動作很快，出餐很有效率。
這次點了叉燒拉麵，可以選擇粗麵或細麵，而且能加一球麵，湯頭有濃厚的大蒜風味，但是不會過鹹，值得一提的是，叉燒很厚很嫩，我吃這類型的料理常常會卡牙縫，但是這裡的叉燒不會，讓我很讚賞，看起來份量不多，其實吃起來很飽，餐點旁邊附了一片檸檬，快吃完時加入，湯頭變得較為清爽，很具巧思。
咖哩飯的風味很獨特，層次很多，跟我以往吃的都不同，豬排肉的處理跟叉燒一樣好，配上咖哩醬層次又上升了許多，並且白飯也能續一次，真的太佛了，下次有機會會再來嘗試其他料理看看。
[3]zi ting wang關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
拉麵$230
屬豚骨湯底，喝起來很順口，味道濃醇有些微蒜味無油膩感
sibi辛拉麵$260
湯頭微辣微麻，溫和好入口
叉燒有2片，肥瘦適中，口感很好
麵體可以選擇粗細麵，我選細麵，麵硬，麵條Q彈，有齒切感，吃完可以免費加一球麵或白飯
炙燒壽司捲$50
包裹的是炙燒過的叉燒，達配日式美奶滋，美味
菲力炸豬排$150
現點現炸，無過多調味，外皮酥脆，肉不柴，很美味
店面與餐盤餐點的搭配真的很有網美風格，是一碗美味又很上相的拉麵
[4]竣淇關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
這次是看到網友推薦的所以決定來吃吃看，位置在勤美綠園道旁邊，所以不論是開車還是騎車都滿方便的走過來就好了。
《拉麵》真的就叫拉麵！湯頭看起來滿濃郁的喝起來的口感的確偏厚重，但是有附檸檬片所以加下去後口感有變得比較清爽，而且也比較不會膩麵條的部分是Q彈紮實的叉燒肉非常的嫩彷彿入口即化，每一碗拉麵都可以加一次的麵，吃拉麵時一定要來杯冰水只是他們的冰水是杯水少了點什麼~
至於結帳的部分是後付的，店員的態度都滿熱情的沒有給人厭世的感覺，下次會想來試試豬排或雞排的部分，店內都是吧台的位置不算多所以不喜歡等待的朋友，記得要早點來哦。
以上評論，純屬個人看法
[5]柴克里關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
2023/2/10朋友介紹這家拉麵 店，Google了一下它所在的地點，疑？就在我經常去散步、聽街頭藝人唱歌的中興街耶，即市民廣場勤美綠園道附近，我怎麼不知道有這家店？
今天專程來吃，走到店門口後，覺得它也許是新開的，也有可能不是，因為它雖然是店面，但外招牌不顯眼，也沒個中文店名，台灣人民的英文日文程度不是太好的 ，強如Costco也得取個中文名字好市多！
今天點了烤豆腐$60、炙燒壽司卷$50、拉麵$230，可惜，炙燒壽司卷沒有了；另外，不得不為我點的「拉麵」叫屈，它明明就是叉燒拉麵，只是它的叉燒比「叉燒拉麵」少，就卑微的沒有名字 ！
那口味呢？出乎我意料的好吃 ，真的！我選的細麵我給80分，不同於一般的叉燒肉88分，湯頭很棒給它92分，拉麵附了一片檸檬，老闆建議先喝湯的原味，再加檸檬 後試試；還可以免費加一次麵呢！
很喜歡，下次再去嚐嚐別的口味！
2023/02/16二訪，點了午餐限定魚介豚骨拉麵$190、炙燒壽司卷$50，魚介豚骨拉麵 的湯頭也好喝！
[6]黃廷揚關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
意外滑到的店，運氣很好沒有排到隊
炙燒壽司烤得很好吃剛入口就有濃濃的炙燒味
辛叉燒拉麵，屬花椒麻香味的辣，叉燒有整整五片！第一次的細麵軟硬適中，加麵的麵比較硬保有口感
咖哩的部分進入店就看到有顧客幾乎快整盤沒吃被回收⋯點來吃之後覺得是醬太甜了，連臺南人都嫌的甜，但豬排是好吃的，炸得軟嫩，應該是第一次吃咖哩飯會有剩咖哩醬。
點拉麵或咖哩飯都可以免費續一次麵/飯，可以吃很飽，聽說烤豆腐很好吃但真的太飽了，留給下次二訪的機會
[7]ching yun chu關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
傍晚五點半抵達，當下店內客人不多無須排隊，上餐也迅速。
點了兩項餐點，炙燒壽司跟拉麵都推薦
炙燒壽司(50$)總共四塊，炙燒過的壽司米跟日式美乃滋都很香，適合兩人共食分享 。
拉麵(230$)店家主動告知可免費加麵一次，有粗麵跟細麵可選，個人推薦粗麵口感較佳，細麵稍硬，個人比較喜歡偏軟的口感， 拉麵湯頭濃郁但也不會過油過鹹，搭配檸檬也另有一番風味。
店面不大，內用座位大約10人座 門口路邊有停車格，繞一繞應該不難停 如果想嚐鮮魚介口味拉麵，只有平日中午供應
[8]維尼關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
很有質感的拉麵店 吧台乾淨明亮 空間也不會擁擠 只是水是提供杯水比較錯愕一點QvQ
辛叉燒拉麵 擺盤就很有儀式感讓你感覺很舒服 叉燒很大片也很厚 但不會過鹹 微微的炙燒很加分 四大片吃得很爽
湯頭我也覺得很剛好 重口味又不會到過鹹 很過癮
炙燒壽司捲 擺盤也很漂亮 一上菜就聞到炙燒的香味 配上甜甜的美乃滋很開胃 但一次吃完應該會太膩 我是先吃一半開胃 吃麵加麵的時候再吃另一半
總結是一間很網美的店 但麵跟壽司捲都蠻驚艷的
[9]Ho Tsz關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
看網路評價來的，結果沒有讓我失望超讚！
今天內用點了叉燒拉麵和炙燒壽司捲
先説壽司捲：賣相漂亮和超便宜的只要$50而已重點是很好吃！
再來説一下拉麵：賣相也十分漂亮、可以免費加麵（份數超多）絕對足夠一個成年男性很讚、湯頭濃郁是真的豚骨熬製nice！
最後有人說小貴，因為$320一碗，但我覺得一分錢 一分貨，品質反映一切，哈哈，不信你來吃就知道！
最後我說一下為什麼只給4顆星，我個人覺得湯就已經很濃郁了，然後叉燒本身有帶鹹度，所以兩個加在一起的時候會感覺到叉燒偏鹹了一點，純粹個人意見，不代表大家的口味，總括而言好吃cp值高可以回訪！
[10]Pooh關於Hiro’s らぁ麵Kitchen-台中店的食記評論：
│ Hiro’sらぁ麵Kitchen 台中店
如此有水準的拉麵，就在勤美旁，發現的太晚了！
這碗拉麵湯頭，有著黏口的濃度
不透光的湯頭裡，有著類似麻油雞湯的色澤
但喝進嘴中，給人卻是豚骨那溫和與柔軟的味覺感受
厚實的叉燒肉，僅有淡淡的調味，保留不少原味
搭配基本半顆溏心蛋、檸檬片、小番茄藉此轉味
以這樣的價位這樣的表現，幾乎沒得挑惕
再加點的炙燒壽司捲，美乃滋味道也平衡的很好，美味
吃完拉麵後
滿足的我跟兒子，還在旁邊的勤美綠園道
在綠蔭中，襯著午後的陽光
一起玩了一小時的跳繩。
✎₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋
| 台中市西區中興街271號
| 拉麵 230
| 炙燒壽司捲 50
#hiros麵kitchen #台中拉麵 #台中美食 #台中拉麵清單