雷亭拉麵-永興店基本資訊
店名 | 雷亭拉麵-永興店 |
---|---|
類型 | 拉麵 【拉麵、丼飯、小菜、軟性飲料】 |
經度 | 120.68242 |
緯度 | 24.159429 |
地標 | 永興街 |
營業時間 | 11:30~14:30、17:30~23:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:週一,不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 台中市 |
地址 | 台中市 北區 永興街30號 |
湯頭 | 豚白湯、豚清湯 |
醬底種類 | 醬油、味噌 |
拉麵系統 | 濃厚系、淡麗系、辣味、泡菜、辛起司、起司 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/go888888 | |
說明 | 【2021年7月27日,開放內用、外帶】 |
相關議題 | 雷亭拉麵-永興店菜單、景賀拉麵、雷亭拉麵-永興店菜單、景賀拉麵 |
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[3]雷亭日式拉麵- 永興店 - Facebook
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[1]ZHAO-HONG LU關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
真的大推,不管是價位還是份量還是好吃程度都是,原本就是朋友推薦,有點小期待,吃完真的完全可理解朋友為什麼想推推這家。麵體硬度也非常適中好入口 吧檯內都用服務人員態度友好令人心情愉悅,在這疫情的情況下可以解解癮頭,讓你置身在日本拉麵屋的部分!個人因為不想愛太濃的湯頭原本想選薄鹽,結果湯頭醇厚度還是相當足夠,女兒選的三倍就更加熟淳,整個來說很剛好,也不會太飽。 叉燒的部分偏薄,但不失口感味道也很夠,有嚼勁不軟爛的那種,真的可以來吃吃,吃多次一點也沒問題!算是相當值得推薦的平價拉麵屋 值得推薦一試
[2]Liu關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
第一次來用餐,櫃檯人員服務態度很好,儘管已經過了用餐時段,人員依舊面帶笑容,動作迅速的點餐,引導客人。 今天點了味噌豚骨大人味辛起司拉麵,大人味辛起司拉麵選擇中辣,辣度上我覺得吃起來還好,不算很辣,鹹度這次是選擇正常的,口味很適中,如果想吃較道地一點的日本拉麵可以在點餐告知想鹹一點,麵的話是細麵,細麵正常版麵體不會有明顯的麵心感哦!一樣可以選擇麵的軟硬,下次來會想換粗麵試試看口感! 菜單很貼心都有附圖,喜歡吃糖心蛋的可以選膽固醇拉麵,目測圖片應該有5顆的量 另外單點了玉子燒跟泡菜,玉子燒熱熱的有奶香味! 一層一層的,滿好吃的,泡菜中規中矩,價位上滿親民的,下次還會想再試試看湯頭3倍濃郁的口感。用餐環境有一二樓但座位不算非常多。今天是約晚上9點去用餐,一樓是坐滿的大概10個人上下,二樓還有一桌情侶在用餐,如果有預計過去用餐建議先打電話過去詢問。
[3]Yi-Wen Fang關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
第一次來試試看這家店(很久以前研發有跟我說過這家不錯但一直沒來試試)。環境上我覺得蠻乾淨舒適的,空間也不會太壓迫,服務有禮貌,餐點表現也不錯,尤其是湯頭很濃郁好喝,蠻驚豔的。加點胡麻時蔬跟玉子燒,都滿意外是熱的(一般都是冷的),還不錯啦。少一顆星就是覺得有點慢,可能是我們太餓,光入座後等就等滿久的,上了麵快吃完時加點才來,這點有點可惜,但之後有機會會再前往試試看其他餐點。
[4]蕭曄賢關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
湯頭超濃郁,膠質滿滿,稍放一下不動就一層薄膜,喝下去卻不會感到太油膩 厚切三丸的肉大片,因是炙燒肉,瘦肉吃起來比較柴,肥肉燒的Q彈有勁,合在一起吃剛剛好,我個人很喜歡他們的燒烤醬,吃起來微甜帶點香氣 濃郁大盛就一般煮的軟爛的叉燒肉,非常容易入口 膽固醇戰士就不用說了,一堆蛋 這次也試了沾麵,沾湯的表現也是非常令人滿意的,還多加了一碗麵和薄鹽湯做成湯麵吃了,加$50多一種享受 麵體要看個人口味,反正我們每次去都會加麵,真的很好吃
[5]生活者Lifer關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
週末晚上前往 用餐時間人潮較多 餐點現做須要等待 工作人員忙碌但專業 點了最基本的味噌豚骨拉麵升級99元套餐 雖然是一般湯頭味道卻相當濃郁 一上桌先聞到的是葱的香味 最愛麵配上爽脆的木耳和筍干 之後再喝一口湯和咬上叉燒肉 只有爽字可形容 胡蔴豆腐軟嫩冰涼 夏天吃應該很開胃 叉燒的厚度很有存在感 和很多糖心蛋比起來 個人覺得很多叉燒肉在麵裡更吸引我 食肉系的人會隨著叉燒數量增加而提高滿足感
[6]TzuChun Anita Lin關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
前來光顧好幾次了,內部裝潢也整個大改造,可能為因應疫情前期無法內用的關係,點單櫃台方位跟內用區位置整個都移位了 湯頭濃郁沒話說、麵條也很Q,每次點單都考慮很久,因為每道都好想吃喔 單點拉麵其實就吃很飽了,NTD1-200內可以解決,個人覺得2人共食加點一份套餐共用比較剛好,不然自己一個人吃套餐,真的有點太撐了⋯⋯ ❌無免費加湯 ❌無免費加麵 它在永興街的最底部,吃完之後再到附近走走逛逛,剛剛好;大胃王若沒吃飽,也可到附近續攤,反正永興街上吃的喝的很多,不用怕~
[9]錦宮餐考關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
炙燒大盛豚丼滿滿的叉燒非常好的視覺效果,構成也有蔥、玉子燒和麵,單純的配料搭配濃厚的湯頭,叉燒調味並不會太鹹但也感覺不到太明顯的炙燒味道,不過份量十足沾著熱湯或搭配蔥花吃也很美味,麵條不做調整的口感是Q彈微硬的,湯頭的油脂感受不會太膩口,以230元價格吃到滿滿的叉燒拉麵,想吃豚骨拉麵跟叉燒不錯的選擇
[10]福神堂金香舖小賴關於雷亭拉麵-永興店的食記評論:
111.9.24來訪,菜單上價格都不貴,以份量上來說是非常有誠意的,點了一碗200元的濃厚黑蒜豚骨拉麵,跟預想的味道差異滿大的,照片上的黑蒜油跟實際收到的麵有落差,店家解釋是已經融入了湯裡面,那就建議直接淋上去或者修改菜單照片,不然真的很難分辨~ 是碗好吃的拉麵,只是愛吃蒜味的人,可以請店家多添加黑蒜油,增加風味 平價的拉麵價格跟份量,絕對是值得再訪的拉麵店家,座位跟人手不多,等候時間還在可接受的範圍,推薦來訪可以先從便宜的開始吃起,不過這邊停車不易,開車的人要停遠一點比較方便 價格: 美味: 份量: 服務: 有來吃的人任何口味不對需要調整都能跟店家反應,店家會協助調整口味