路禾拉麵基本資訊
店名 | 路禾拉麵 |
---|---|
類型 | 拉麵 【拉麵、炸物、小菜、軟性飲料、酒類】 |
經度 | 121.5335434 |
緯度 | 25.053177 |
地標 | 四平商圈 |
營業時間 | 11:30~14:00、17:30~20:30 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 台北市 |
地址 | 台北市 中山區 南京東路二段115巷18之1號 |
湯頭 | 豚骨湯、雞清湯 |
醬底種類 | 塩味、醬油 |
拉麵系統 | 濃厚系、淡麗系 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | |
https://www.facebook.com/107997728559107/ | |
說明 | 於2022年5月2日開幕,以豚骨湯與雞清湯為主,詳情請見下方食記。 *【2022年5月11日開放外送服務,請私訊IG、粉專、Line】 免付費項目:加麵無限免費 |
相關議題 | 路禾拉麵老闆、路禾拉麵lulu、路禾拉麵素食、路禾拉麵youtuber、台北市中山區南京東路二段115巷18-1號、女巫 干貝 拉麵、台北拉麵、鬼金棒、路禾拉麵老闆、路禾拉麵ptt、路禾拉麵lulu、路禾拉麵素食、路禾拉麵youtuber、台北市中山區南京東路二段115巷18-1號、台北拉麵、女巫 干貝 拉麵、鬼金棒、麵屋舜水蟬 |
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[1]L/L關於路禾拉麵的食記評論:
在松江南京商圈新開一陣子的拉麵店,好像是youtuber開的,點餐用自助點餐機很方便,點了特製鹽味清雞$260,雞胸肉非常嫩,完全不會柴柴的,還給了一小塊金桔,加下去覺得沒有特別的味道。麵可以無限加,也可以半球半球加,湯頭的部分也很好喝,另外有加紫洋蔥跟青蔥,吃到後面味道比較重,所以下次應該會少加一點。建議冷氣可以不用開那麼冷,已經不是夏天了。
[2]彭源旭關於路禾拉麵的食記評論:
第一次光顧,選了最保守的特製鹽味豚骨。麵的硬度選擇硬,再上餐之後兩分鐘後開始品嚐,比預期的硬度硬上一些,但這硬度也剛好帶點Q彈的口感,個人頗喜歡。口味則是選擇正常味,味道就是正宗的鹽味,但稍微鹹了點。內附的叉燒肉厚度適中,配上鹽味的湯真的很好吃,但是在多點的雞叉燒部分則少了一點雞的味道,可能是豚骨的味道蓋過去了吧。最後吃完會覺得麵量偏少,對於食量中等的人可以選擇加麵會比較適中。 店內的空間寬敞,座位不會非常擠,動線還不錯
[3]月影猴子關於路禾拉麵的食記評論:
今天特地來試試 油土伯 大胃王 LuLu的拉麵店 #特製醬油豚骨拉麵 麵條 可選偏硬 口感不錯 湯也很濃郁 不會太膩 配菜 糖心蛋 也有在水準內 無限加麵 CP值很高 一開始麵 感覺有比其他拉麵店 少的感覺 呼嚕呼嚕 吃完後,當然立馬加麵 沒想到 不到三分鐘 就上了 效率很快!!! 味道有點接近 樂麵屋 不過樂麵屋 我都吃粗麵 這邊只有細麵 可以選 下次有機會再試試不同口味
[4]Wei Wen Lai關於路禾拉麵的食記評論:
首次造訪點了肉山,湯頭濃鹹但不會過鹹(要整碗喝掉另當別論),都選擇正常,麵硬度適中、叉燒軟嫩,豚骨頗有九州風味加入大量大蒜,喜歡重口味的朋友值得一試
[5]SAM FAN關於路禾拉麵的食記評論:
點餐方式很先進是在外面先用點餐機點完餐再入店用餐, 我個人吃拉麵習慣是濃湯硬麵派, 他們家豚骨湯很濃郁且有膠質感跟我很合, 我自己又加了些生蒜更重口味配上叉燒肉很對味, 雞湯部分則是比較清爽加點金桔調味更是加分, 且雞肉份量很多又很大塊但卻不會柴有點像舒肥雞, 唯一我覺得可以再加強是湯有點不夠熱, 建議熱一點可以增加順口感且湯夠熱也減少油膩感~
[6]昕(愛吃喝的肥宅)關於路禾拉麵的食記評論:
在門口使用機台點餐 現金支付 店內環境寬敞 座位多 洗手間乾淨 提供 無限免費加麵服務 鹽味雞湯$190 湯頭清淡有雞湯味 喝起來順口不油膩 麵條選擇硬 吃起來啵啵啵的感覺 好吃~ 鹽味豚骨$190+溏心蛋$30 豚骨湯頭非濃厚系 也不淡 我是喜歡這種濃度的 比較不會膩 濃厚系愛好者可能會失望那種 整體一樣不錯吃 溏心蛋中規中矩
[7]Doggy Happy關於路禾拉麵的食記評論:
沒有特別驚豔或好吃 但價格在拉麵來說不算貴 但可能也不會太會回訪 台北拉麵店太多了可能還是會嘗試其他的 但好處是不用排隊等很久 廁所有漱口水衛生棉蠻貼心的
[8]Huang Ernie關於路禾拉麵的食記評論:
湯頭濃到噁心,都是油的感覺。 湯頭油就算了,味道也沒特色。 湯的溫度不夠,搭配油的口感更讓人不舒服 肉感覺是舒肥去處理,吃起來沒有味道 肉上來時還有不熟(粉色)的部分 肉店員說要泡到湯裡面,但湯頭根本不熱 一起上來的麵,份量很少 麵雖然可以無限加,但摸著早已冷掉又油膩的湯,根本不會想加。 如果這是店家的特色,我為何不去吃樂麵屋? 夥伴點了一碗清淡口味的湯(品名忘了,也不想記得),結果上來根本是外面一般店家的濃厚豚骨的濃度,就沒個中間值? 簡單來說: 拉麵的基本,一個都沒做好 湯不熱、味過濃、湯頭油、沒特色 麵太少、肉沒熟、也沒味 是一家不會二訪的店
[9]cinnamoroll Q關於路禾拉麵的食記評論:
特製鹽味豚骨$260 湯頭偏濃稠感 個人比較喜歡偏清澈的湯頭 麵體選擇正常覺得偏硬! 不過吃到最後剛剛好~ (很怕爛掉或太軟麵體的人) 湯頭選擇偏淡 真的蠻淡的! 吃的時候覺得麵沒有吸附到湯汁的鹹味沒什麼味道 建議選擇正常即可 豚骨肉片粉粉蠻嫩的 沒有豬臭味感覺有醃製過還不錯 溏心蛋中規中矩 可以免費加麵 食量大的不怕吃不飽
[10]劉邦任關於路禾拉麵的食記評論:
我是因為看到。大胃王路路 所以慕名而來。 到現場很失望。整體感。 點餐送餐一口氣。我加麵。結果也一起來。我等吃它。早冷了。還有湯不夠熱。 我吃完。一走出去三步。前方有三個路人。直接說(這一家店都沒人上面購買。) 我心理直接認同。我是在吃飯時間。晚上6點多到達。一直到7點半。 都沒人上門。 很可惜。沒有名氣。 因為沒客人。很多路過直接離開。裝潢上沒問題。但是幫幫忙。凝縮器。還是蒸發器。趕快丟掉好嗎! 不要當裝飾品很醜。 雜物都擺到客人看得見 。 食物上有幾點缺失。 我有反應。 廚師 處理料理包吧 我不確定。沒有追求拉麵道的感覺。因為第一次上門。價錢合理。其餘不足。 我會繼續專注大胃王路路。 拉麵店。開箱。或改進我在上面。現在程度。我不會在專門光顧。 也都不會在上門。 因為沒有回頭率的價值。 看看場外服務生很認真。有熱情。但是有沒有熟客上門。他最知道。