百八龍自家製麵ラーメン基本資訊
店名 | 百八龍自家製麵ラーメン |
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵 【拉麵、沾麵、炸物、小菜、酒類、軟性飲料】 |
經度 | 121.525383 |
緯度 | 25.091831 |
地標 | 士林夜市商圈/士林捷運站 |
營業時間 | 11:30~14:30、17:30~21:30 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休、請洽粉專 |
所在縣市 | 台北市 |
地址 | 台北市 士林區 大東路133號 |
湯頭 | 豚清湯、豚白湯、雞白湯 |
醬底種類 | 塩味、醬油、味噌 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味 |
價格 | 200↓ |
網頁 | http://baibalong.weebly.com/ |
https://www.facebook.com/bbl88 | |
說明 | 百八龍自家製麵在日本已經營業超過五十年,特別選用北海道麵粉製麵,麵體有柚香氣是其特色,自己熬煮豚骨湯完全無其他添加物。 【2021年8月6日,開放內用、外帶】 免付費項目:加麵一球免費 沾麵湯割:豚清湯 |
相關議題 | 百八龍拉麵、士林美食、荷麵亭、隱家拉麵、荷 麵 亭 隱 家、山形心心拉麵、道樂拉麵、士林 隱藏美食、百八龍拉麵、士林美食、士林 隱藏美食、荷麵亭、隱家拉麵、荷 麵 亭 隱 家、山形心心拉麵、道樂拉麵、士 林 推薦、士 林 官邸附近美食推薦 |
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[3]台北士林區|百八龍自家製麵ラーメン超推薦沾麵
位於士林夜市後段, 接近士林捷運站的百八龍拉麵店, 交通非常方便剛開幕時每天拉麵都是限量的, 礙於要上課打工, 每次有空檔都吃不到, 現在想吃什麼就有什麼了我在用餐 ...
[4]食記- 限量的百八龍自家製麵ラーメン@士林
2018年3月1日 — 食記- 限量的百八龍自家製麵ラーメン@士林 · 地址:台北市士林區大東路133號 · 營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30 (每餐限量50碗).
[5]台北士林美食|『百八龍自家製麵』可以免費加麵的好吃沾 ...
2017年9月30日 — 台北士林美食「百八龍拉麵」,地點近士林捷運站和劍潭捷運站周邊,店家的特色是使用自己製作的麵條,口感很Q很好吃,食量比較大的話這裡還有免費加麵 ...
[6]#百八龍自家製麵 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook
百八龍自家製麵ラーメン मा हुनुहुन्छ। ... 食尚玩家來到我們的百八龍拉麵店了喔!還沒來吃過的朋友趕快來試試. #百八龍自家製麵 ... 女兒食記分享 ...
[7]台北士林區|百八龍自家製麵ラーメン超推薦沾麵
2018年4月17日 — 我點的細麵. △叉燒是炙燒過的, 但我覺得太肥了, 也沒有很有味道. 百八龍自家製麵ラーメン. 地址:台北市士林區大東路133號. 電話:02-2881-3099.
[8]是家堅持「麵條現做、湯頭自熬」的拉麵店 - Instagram
百八龍自家製麵ラーメン · 424 To se mi líbí · #百八龍 ; Fruitos 森果治 · 1 dalšímu · 請收藏!只要銅板價的水果三明治 ; 承繼 · 390 To se mi líbí · 承繼首間實體店面登場 ...
[9]百八龍自家製麵ラーメンInstagram Posts - Picuki.com
天氣漸漸轉涼,適合來吃個沾麵,百八龍的叉燒和自製麵條真的沒話說正點~ #士林美食#台北美食#ラーメン#百八龍自家製麵ラーメン#ramen #拉麵#沾麵#台北拉麵#つけ麺.
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[1]陳君育關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
簡介說明有日系血統,但口味是湯可無困難喝完的台式。 1️⃣湯溫適宜入口,但應該有人會覺得不夠燙。 2️⃣很鮮明的特色是麵與湯都帶香油(麻油)味。 3️⃣點豚骨醬油拉麵,醬油味不明顯,還是豚骨主導,但兩者結合後的香味與甘味有傳達,不會不知到底是點什麼口味。 4️⃣麵可免費續一次,店主會貼心詢問。 5️⃣叉燒飯的飯份量頗令飯桶開心,叉燒丁給的不多,但滷汁淋很多,不會有不夠配或飯乾的問題。桌上另提供紅薑細絲,可加些許至飯內混著吃,「氣味」(台語)不錯!
[2]didi huang關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
20220713。4.2。會再來。 (20點,三桌有人,吧台任選。) 1.粗麵、細麵都有口感很棒。 2.沾麵配粗麵還是最順口,沾麵的沾汁很不錯,不會膩,加湯後也很好喝。 3.加麵比較有飽足感,份量大方。 4.肉口味好但有點柴可惜,除了肉、半顆半熟蛋沒其他配料。
[3]Yu Hsiuan Huang關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
店內環境優良,但是拉麵真的不太適合我,沾麵像是勾芡麻油香菇雞,湯麵像是比較鹹的陽春麵,整碗最好的就是它的麵體,彈牙!可以加一次麵以及清湯,想吃台式的可以過來品嚐看看。
[4]sanokami關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
湯頭濃郁,粗麵有嚼勁又吸汁,叉燒又大又厚非常有誠意,炭燒味十足,燙青菜的淋汁也是叉燒的醬料,相當夠味。 環境乾淨,店員大哥很親切(還會一直問要不要加麵
[5]Hwa “阿努爸爸” Chen關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
用餐環境:7.5 分/10分 1. 湯頭清爽,不會有太重的油膩感 2. 份量比較小,價格親民 3. 叉燒是薄片,口感比較單薄一些 4. 麵條吃的出手作的感覺Q度和有一點點麵芯的口感 5. 可以免費加湯加麵一次
[6]Jackal CHIANG關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
豚骨柚香沾麵 沾麵的湯頭剛好不會死鹹 豚骨鹽味拉麵 湯頭還不錯 叉燒肉不錯吃 粗麵口感比細麵好吃 麵量偏少(比起其他一般拉麵店的麵量) 可以免費加麵及加湯一次
[7]yilannn關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
跟朋友要去故宮看表演,所以約在士林捷運站附近吃飯,離捷運站慢慢走差不多五分鐘,附近街道有種遠離塵囂的感覺,我很喜歡。 我是第一次來。店員很nice很親切,進去或是出來都會跟你打招呼,也會主動問說要不要加麵。 我是吃柚香沾麵,沾醬很濃郁很好吃,麵條也很順口,朋友還驚嘆我怎麼吃那麼快XD 沾麵有兩種肉,一種是叉燒,一種是火腿,我覺得都很好吃(應該是叉燒跟火腿沒錯吧,我是照我吃起來的感覺;;) 份量我覺得剛剛好,食量小或不想吃太多的朋友一份就差不多,食量稍大的可以再加麵(不加價,也不會浪費食物,這個設計超棒的!) 我吃的這碗220,個人覺得還蠻經濟實惠的,以後有機會還會來吃
[8]YI P關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
豚骨鹽味拉麵 普通的「拉麵」,稱不上日式 【士林拉麵店:百八龍拉麵】 當天有事去士林趕著一點要上課,但又超想吃拉麵,只好選了一間不用排隊評價看起來又還過得去的拉麵店。 . #豚骨原味拉麵 NT180 最近木耳吃太多,請老闆幫我把木耳換成蔥。整體來說我覺得沒有很日式,想吃「拉麵」可以吃,想吃日式拉麵,還是耐心排個隊或是早一在某些店門口等。 . #湯頭 這個湯頭我只能說:鹹鹹的白色豬肉湯,有點台味。 #麵條 剛拿到的時候,目測份量有點少,不過加麵後就變成正常偏多一點的量,我是可以吃飽啦! 麵條能吸附湯汁。之前吃過某間夯拉麵店,麵條根本不吸附湯汁。麵麵軟硬度屬於正常的,想吃硬一點應該是可以跟老闆反應。(但我沒有,單純想知道不提要求會給什麼) #溏心蛋 蛋黃超絲滑,入味好吃 . 全文評論可以搜尋 ig:honest_eat99
[9]楊芷綺關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
台式拉麵的概念吧…… 麵體是好吃的 服務人員也很親切會跟你說可以加一次湯可以加一次麵 蛋的表現也很不錯吃 但那個湯呢~ 就是台式湯頭 然後沒那麼符合我喜歡的湯 叉燒飯就很像滷肉飯囉 但用餐環境很大很明亮 蠻舒服的
[10]王約關於百八龍自家製麵ラーメン的食記評論:
原味(豚骨)拉麵$140/清湯(醬油)拉麵$110 這兩種為較平價的無肉拉麵,原味湯頭好喝,清湯….不建議點。吃到最後可免費加麵(只可加細麵)老闆加麵加的大方,真的很多 服務態度很棒、環境整潔舒適 除了湯很少之外,整體來說不錯!