幸の心黃金麵基本資訊
店名 | 幸の心黃金麵 |
---|---|
類型 | |
經度 | 121.490838 |
緯度 | 24.991388 |
地標 | |
營業時間 | 週四~日 17:00~22:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:週一~三 |
所在縣市 | 新北市 |
地址 | 新北市 中和區 錦和路171號 |
湯頭 | |
醬底種類 | |
拉麵系統 | |
價格 | |
網頁 | undefined |
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說明 | |
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非常優質的一家拉麵店,在中和住了1~20年了首次看到如此優秀的拉麵店就在我家旁邊。 從外頭裝潢就能看得出這是一間剛落成不久的店面,外觀看起來非常的舒適.大方.得體在還沒進入店內用餐時,就能感受到來自內心的輕鬆了。 進到店內印入眼簾的即是開闊.明亮.乾淨衛生的用餐環境,兩位女老闆娘非常之親切.熱情態度非常的好,就好像在家裡吃飯一樣放鬆,老闆則在全神貫注地投入到麵條.湯頭裡頭,從老闆的眼神以及態度中可以深深的感受到對自家拉麵的高度水準以及敬業的態度。 這次享用的麵品是"雞白玫瑰鹽湯"以及"雞白醬油",麵條非常的有Q度,再者湯頭可以吃出老闆用心燉煮,甜而不膩 在味道上取得一個非常好的平衡,並不會感受到某些調味特別強烈而蓋過去雞白湯原有的精隨。 最後再提一點 店家可以為客人客製化麵條的熟度,真的不得不說吃了這麼多間拉麵店,這算是少數店家會主動提及問我麵條想要煮幾秒,憑這點上服務態度跟用心真的是毋須多言了。 開店不容易,開一家優質的拉麵店更不容易,這種店家有機會還會再度光臨的! P.S 店家自製的"蒜酥"真的好香,在高湯裡頭撒上一些些 喝下去真的是一種享受啊~
[2]張蕙羽關於幸の心黃金麵的食記評論:
今天初次到訪,嘗試玫瑰鹽口味,覺得是清爽好喝的湯頭唷!朋友點的味噌口味再濃郁一些,兩種都不錯,細細品嚐喝得出老闆用心熬煮的雞白湯濃厚而不膩的天然 叉燒有炙燒過,和一般的不太一樣,肉也滿厚實的,不會柴但滿有肉感,個人比較喜歡嫩一點的口感~這就比較沒辦法,看各人喜好。 拉麵的筍乾好吃,不會死鹹,也有許多黑木耳和蔥花;小菜-柚子醬醃白蘿蔔偏甜,但也不錯吃喔~而且份量蠻多的! P.S.店內免費取用的養生熱飲很好喝 喝起來是桂圓紅棗枸杞茶~冬天喝一口暖暖的很不錯! 希望之後可以擴店,不然座位比較少,之後生意太好可能要排隊
[3]Michelle Cai關於幸の心黃金麵的食記評論:
覺得店內環境非常舒適 而且他的等候區和用餐區是分開的 等候區在室內相當貼心 這次點了雞白湯玫瑰鹽口味 麵條硬度可做調整(我喜歡偏硬的口感 而且可以免費加麵一次 另外還加點了雙肉叉燒飯 每份餐點有附贈一樣日式配菜 覺得玫瑰鹽湯頭鹹了一點 但是整體來說真的蠻好吃的 雙肉叉燒飯實在太厲害了 上面那層炙燒超級讚 而且底下的飯是已經拌好了 每一口都是滿滿的幸福啊 另外要非常讚賞免費提供的養身茶超好喝 店員也超級親切 非常推薦的一間拉麵店
[4]王君蕙關於幸の心黃金麵的食記評論:
錦和路新開的店家。點了玫瑰鹽及味噌口味的拉麵,拉麵可以選擇口感,加麵不用錢!叉燒好吃、湯頭濃郁(好久沒吃到這麽好吃的拉麵)!店家自製養生茶順口!小黃瓜及醃蘿蔔清爽又入味!服務親切、環境舒適乾凈!
[5]乙真關於幸の心黃金麵的食記評論:
拉麵湯頭濃郁,叉燒肉質Q彈(可➕麵➕湯) 燒肉飯帶有煙燻味淋上美乃滋超讚 用心的主廚熱心的闆娘,在年終的最後一天感受有溫度的一餐,㊗️幸之心黃金麵生意興隆喔!
[7]陳柔恩關於幸の心黃金麵的食記評論:
第一次走進這家拉麵店,雖然內用的位置不多,但是空間很寬敞、舒適,不會讓人有種壓迫感! 這次點了雞白湯味增跟柚香蘿蔔,拉麵推薦如果喜歡吃麵硬的人,可以點20秒麵硬口感很好! 拉麵裡的配料筍乾跟叉燒味道都很棒,特別是筍乾!以前很害怕在拉麵裡吃到筍乾,但這家的筍乾不會有很濃的筍子味,很好吃也完全不會覺得放在拉麵裡不適合! 柚香蘿蔔跟在其他拉麵店吃到的味道也很不一樣,但是很有特色而且超好吃、很開胃! 這間拉麵店真的很推,而且店員服務的很周到也很客氣,在這邊用餐很舒服,是會一直在回訪的店!
[8]MOYA TSAI關於幸の心黃金麵的食記評論:
在錦和運動公園附近新開幕的拉麵店! 平實的外觀,雞白湯深層次湯頭! 富有內在意函。 由於當天的備料不足,無法吃到特製的叉燒肉,只能用一般的叉燒替代,難免擔心拉麵的深度不足! 但擔心是多餘的,一口厚實的叉燒肉入口,當下的疑慮全沒了! 下次一定要來嚐嚐完整版的! 小菜的清爽度跟拉麵產生相應相合的滋味,拉麵湯頭真的很濃郁且好滋味! 蒜酥也有別以往,很有特色,可以感受到到老闆的付出與努力!一生懸命的拼勁! 值得品嚐的拉麵!
[9]ilis kuo關於幸の心黃金麵的食記評論:
有幸在最後兩碗的時間抵達,點了玫瑰鹽口味,很好吃~叉燒味道也不錯,加湯加麵不用錢超棒的,老闆跟老闆娘很熱情,服務態度一級棒,一定會再回訪的一家店