小高拉麵-南勢角基本資訊
| 店名 | 小高拉麵-南勢角 |
|---|---|
| 類型 | 拉麵 【拉麵、小菜】 |
| 經度 | 121.5135078 |
| 緯度 | 24.9879372 |
| 地標 | 南勢角郵局 |
| 營業時間 | 17:00~23:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:週日、不定休，請洽粉專 |
| 所在縣市 | 新北市 |
| 地址 | 新北市 中和區 景新街471號1樓 |
| 湯頭 | 豚骨湯 |
| 醬底種類 | 醬油 |
| 拉麵系統 | 濃厚系、辣味、麻辣 |
| 價格 | 200↓ |
| 網頁 | |
| 說明 | 於2018年11月開幕，之後於2021年11月遷移至此，主打以CP為主的豚骨拉麵，醬底可客製化調整，詳情請見下方食記。 |
| 相關議題 | 小高拉麵南勢角電話、小高拉麵fb、小高拉麵永和電話、小高拉麵景新電話、小高拉麵菜單、小高拉麵外帶、小高拉麵中和、小高拉麵建八路、小高拉麵南勢角電話、小高拉麵fb、小高拉麵永和電話、小高拉麵景新電話、小高拉麵菜單、小高拉麵外帶、小高拉麵中和、小高拉麵建八路、小高拉麵遠東、小高拉麵遠東世紀廣場 |
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中和南勢角排隊店=小高拉麵=骨湯濃內用可免費加麵. - YouTube
小高拉麵-南勢角相關的 Google 評論整理
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[1]Juliagirle關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
之前開在捷運站附近的小攤，一段時間不見，原來找到店面可以提供更好的用餐環境了，店面不算太大，約6桌左右，內用外帶的人潮都沒停過，今天7:50左右到達，約等了25分鐘才輪到我內用。 第一次吃，覺得麵口感稍硬，再泡一下之後比較剛好，有聽到其他客人直接說要煮軟些，店家也會配合。 醬油湯頭剛吃覺得偏重，但多喝幾口後又覺得蠻剛好的，筍絲跟溏心蛋都很有水準。一開始不確定份量如何沒有加麵，工作人員看我吃了一半也會主動問還要不要加麵，服務態度很好，值得推薦與再訪。
[2]泰關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
只要NT.135的平價拉麵～是日式不是台式口味很給過！ 麵Q、湯濃、料實在！ 桌上的蒜泥加一勺，湯頭整個濃郁加分 溏心蛋給整顆，筍乾片鹹甜滋味很解膩，炙燒過的叉燒肉有一股香氣 麵的份量有小（1球）、中（1.5球）、大（2球）可以選擇，都不用另外加價很佛心 醬油vs麻辣～～個人還是偏好醬油口味 PM 5:30去吃就可以不用排太久唷~
[3]大久關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
-內用外帶都直接在門口排隊先點餐等號碼 -兩種拉麵，醬油豚骨$135/麻辣豚骨$145 -加點糖心蛋, 叉燒 各25元 著實便宜… -內用無限加麵不加湯 【點餐候位過程流暢，出餐偏重外帶】 因為正在忙著出外帶的餐，入座後過了一陣子才上餐，個人認為內用客人應該先上，再出外帶的單 【味道】 沒有特別驚艷，就是！嗯還可哦！ 但以價位來說無處可挑剔，湯頭單喝些許平淡卻也不膩口，比較像家裡溫暖的感覺，沒有要約會的人加蒜泥倒是很不錯～ 第一次遇到拉麵店附上白醋供調味 麵體微硬口感，麥香滿濃厚的～ 等待的時候味道麵味真的很饞，跟湯頭就是沒有太大的融合感 溏心蛋的蛋黃是綿密口感，放到最後再吃會更綿密… 喜歡流體的先吃 不需要排隊的話，會回訪～
[4]Ting關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
✨#麻辣豚骨拉麵 $145 中和超人氣拉麵店！終於來造訪 溏心蛋、筍乾、炙燒叉燒肉片 無限#加麵不加價！這樣竟然只要$145 老闆太佛心了吧 - 每一顆小螺絲（料、麵、湯頭）都有做好自己的本份，再次特別表揚#筍乾！真的很不錯吃阿！脆、嫩、入味，又再加點一份來吃$20 - 麵條軟硬、湯頭鹹淡可跟店家客製化！ 老闆說最近幾個月不會有綠豆湯 （2022.10造訪 只收現金！ - 新北市中和去景新街471號1樓 ⏰17:00-23:40（一～六） 南勢角站 3號出口 - 更多美食 IG:deli_cioust
[5]Sara H關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
南勢角的拉麵名店，每到用餐時間絕對是滿滿人潮，雖然生意很好，工作人員依舊親切服務有效率，看著鍋內滿滿的乳白色豚骨就是好吃的代表。 店家很專心的就只賣兩種口味的拉麵，一個醬油豚骨，一個麻辣豚骨，當中最有記憶點的是麻辣，麻辣雖然稍稍重口味，但滑順好入口不會讓人辣（鹹）到狂喝水，筍乾雖然沒幾片，但就是好吃到讓人意猶未盡～豬肉的部分有炙燒過的香氣，但偏瘦沒什麼油花。 以拉麵的份量來說並不大碗，但是吃不夠的時候可以免費加麵，等於是小鳥胃到大胃王的胃全部都照顧到了，但又不會過度浪費，覺得這樣的做法很好 就是一間CP值很高的拉麵店❤️
[6]Sylvia F關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
湯呈現的顏色乳白色中帶有點水感 感覺跟一般豚骨熬出來的湯底不太一樣 點的是醬油豚骨拉麵 但是完全喝不出醬油的味道，醬油直接失蹤 如果以拉麵來評論，稱不上是一碗好的拉麵只能給2分 但如果以一碗湯麵來評論，是個還不錯的選擇，會給到4分
[7]Katy Hsieh關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
已經是固定的常客 拉麵好吃，價格都很佛心 還可以無限制的加麵不用錢 （但是不能加湯） 建議女生不用加麵根本吃不完 筍乾超好吃，加點筍乾會有滿滿的份量 肉片會有三片，口感偏硬帶焦感 湯頭的話個人推薦醬油就很有味道 內用都有蒜泥跟辣椒醬可以自己加 有時還會有提供綠豆湯（熱的） 雖然店面狹小座位不多 但流動速度蠻快的不會等太久 重點是服務親切熱情讓麵條更加好吃 希望有機會可以做外送的服務 ⚠️只收現金喔
[8]IVY CUH關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
Cp值非常高的拉麵店，約莫13點來訪，翻桌很快等待約10分鐘而已 麻辣豚骨拉麵：原本以為會有地獄拉麵的可怕，是順口非常香，不會到喉嚨也不會嗆，非常溫和，加上蒜末更濃更香 分量：一開始想點大碗2球麵，店員看我們猶豫就建議點中碗是1.5球麵，反正不夠可以再加；中碗其實女生來講是有飽的感覺，但因為麵本人實在太好吃，又加了一球，非常飽足 麵：非常Q彈，沒有特別選硬度，第一次吃到如此喜愛的麵條 店員超貼心會看用餐狀況，主動問要不要加麵
[9]allen chu關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
150元這個價位的拉麵絕對是無敵的王者！雖住附近，但之前總覺得是台拉沒什麼興趣，所以從來沒吃過，但這次吃了之後實在太驚豔了，喜歡拉麵的人一定要來試看看，放入你的必吃清單中，一定不會後悔； 點的是麻辣豚骨拉麵，可免費加麵，特別要說的是麻辣醬做的真好，辣度不算辣，但很溫醇，末段會有一股花椒的麻香，但它不搶戲，麵條的q度跟份量足夠，筍乾有味道，不會只有硬度而無鹹味，叉燒肉偏瘦肉，炙燒起來有一個香氣，所以湯頭混麻辣香氣加上炙燒香氣，非常特殊，比較平淡的就是糖心蛋了，但也給了一顆，算是誠意滿滿； 店內還有綠豆湯，不是自助餐那種水到不行，而是感受的到認真的甜湯，同時也代表老板不急著換桌，而是讓你感受到他們的用心
[10]Joshua Lee關於小高拉麵-南勢角的食記評論：
店內只有兩種口味，醬油豚骨拉麵（$135）和麻辣豚骨拉麵（$145），湯頭非常香但是喝久就有點普通，建議加辣油和蒜泥增加湯頭味道層次感。 麵條是有口感的捲麵，叉燒吃得到炙燒味但普通，溏心蛋有點熟稍嫌可惜。店內特別的地方是，每碗湯都會秤重，是不是有完美比例？ 店內可免費加麵，不可加湯。