初代拉麵基本資訊
| 店名 | 初代拉麵 |
|---|---|
| 類型 | 拉麵 【拉麵、咖哩飯、炸物、烤物、小菜、酒類、軟性飲料】 |
| 經度 | 120.491243 |
| 緯度 | 22.669488 |
| 地標 | 吳俊青 - 鹽味豚骨 http://bit.ly/2ztfzcn |
| 營業時間 | 週一~五 17:00~23:00 週六~日 11:30~14:00、17:00~23:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:週二 |
| 所在縣市 | 屏東縣 |
| 地址 | 屏東縣 屏東市 民族路10-1號 |
| 湯頭 | 豚骨湯 |
| 醬底種類 | 塩味、醬油、味噌 |
| 拉麵系統 | 濃厚系、泡菜、辣味 |
| 價格 | 200↓、200~500 |
| 網頁 | |
| https://www.facebook.com/913803728701348 | |
| 說明 | 開業於2015年11月，店家招牌為鹽味拉麵，詳情可察看下方網友食記。 *【2021年9月，開放內用、外帶，亦可使用foodpanda訂餐】 |
| 相關議題 | 拉麵初代、拉麵初代 |
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[2]YC關於初代拉麵的食記評論：
整體餐點口味表現是Ok的，但每道都稍微偏鹹一些，包含小菜，我已經算蠻重口味了，所以完全怕鹹一點的人或許可以看看店家能否調整一下鹹度，他的價位和口味來說是蠻親民的，也值得大家來試試啦。
[3]砲哥關於初代拉麵的食記評論：
拉麵的湯頭真的好喝，不會死鹹的！ 拉麵的配料也很豐富有筍乾、海帶、木耳、海苔 很多拉麵店頂多木耳跟海苔而已啊！ 叉燒烤好香的有算是厚的唷！讚讚 以一碗150-200有找的拉麵算是很棒的
[4]小鍋鍋關於初代拉麵的食記評論：
今日點了味增的肉增量的拉麵 這肉點份量剛剛好 吃到最後一片剛好膩了 加麵的麵 是額外一盤的 豆腐趁肉吃真的軟嫩軟嫩的 叉燒飯 那個美乃滋的味道 有點懷念 希望飯可以再多一點點比較好 這樣就不會太膩了 以上的觀點 屬個人口味 僅供參考
[8]希希關於初代拉麵的食記評論：
夜市裡面兩間拉麵 口味差不多 初代偏鹹 不過正宗日本拉票是真的很鹹 小菜方面覺得初代贏 畢竟有炸物 點了味噌拉麵跟炸豬排還有唐揚雞 叉燒給蠻多的 唐揚雞好吃