倉麵屋ラーメン基本資訊
店名 | 倉麵屋ラーメン |
---|---|
類型 | 拉麵、油拌麵、咖哩飯、丼飯 【拉麵、油拌麵、叉燒炊飯、咖哩飯、甜點、小菜、炸物、套餐、軟性飲料、其他】 |
經度 | 121.6037543 |
緯度 | 23.9855083 |
地標 | 邊境法式點心坊 |
營業時間 | 11:30~14:00、17:00~21:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | 花蓮縣 |
地址 | 花蓮縣 花蓮市 進豐街57巷7弄44號 |
湯頭 | 豚骨湯、豚骨魚介 |
醬底種類 | 塩味、醬油、味噌、其他 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味 |
價格 | 200↓、200~500 |
網頁 | https://rekuralamian.weebly.com |
https://www.facebook.com/kuralamian | |
https://www.instagram.com/kuralamian/ | |
說明 | 本店開業於2014年月,分店位於中壢。以豚骨湯為主軸,口味偏台日混合,湯頭鹹度略低,此味深受在地民眾喜愛,詳情可察看下方網友食記。 免付費項目: 加點特色:創意炸豆腐、秋刀魚甘露煮 沾麵湯割: |
相關議題 | 倉麵屋菜單、倉麵屋、倉麵屋ラーメン - 中壢分店、倉麵屋花蓮 |
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[1]Night Raven關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
<正港港仔食評> 之前路過看到的拉麵店,終於去試試看,感覺真的很不錯!我點了: —創意豆腐 —浪花叉燒豚骨拉麵 —炸豬扒地獄拉麵 先說拉麵湯頭,建議點豚骨,濃而不膩,很讚! 但地獄拉麵的湯頭就比較咸,問過老闆他說下次可以先講少咸。但我還是建議第一次來的人點豚骨,想辛辣就加桌面上的五味粉。 麵軟硬剛好! 創意豆腐的感覺很像章魚小丸子 小心燙 炸豬扒炸得很好很脆 但因是拉麵改配 沒有咖哩汁,下次再試試 總體來說拉麵質素算花蓮市中心頭三名 地點比較隱閉,停車請停外面霸味對面的免費停車場再走進來比較好。 老闆一家人感覺很溫馨認真,有讓人去了日本的感覺
[2]海棠關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
營業時間ㄧ到立刻就有客人上門(除了我們還有其他客人與陸續抵達的客人,看來生意不錯) 餐具與杯水自取,點餐至櫃檯喊單,出餐的速度很快,麵條與湯頭都很美味,炸物也不錯吃。 拉麵的選擇蠻多元的,覺得可以再來試試其他口味。
[3]暐關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
位於花蓮市區進豐街上的拉麵店 因為當天時間看海完天色有點昏暗,我們就在決定要去哪裡吃晚餐,最後選定這家位在巷子轉角處的這間店。 這間店之前有聽朋友分享過,所以就特地前往品嚐,他們的拉麵價位基本上落在$160~$250左右,價位上還算可以接受,店內也有賣飯類,我看到有一道叫北海道牛奶飯我還蠻好奇的,不過想說給這家的拉麵一個機會,我和我朋友都點了一碗豚骨拉麵,我有升級套餐把叉燒換成日式豬排。 豚骨拉麵:$170 他們的湯頭很香濃,不過對我來說有點鹹,不過還可以接受,湯頭感覺有加幾種調味料調配,不過他的麵我就沒有到很喜歡,這裡不能選硬度或粗細,麵感覺沒那麼有Q度,其他的配料像是筍乾、木耳和豆芽菜,值得一提的是他們筍乾蠻入味的。 套餐豬排:$30加購價 他們的豬排我以為就只是普通的切片豬排放在丼飯上的那種,結果沒想到是分成5大塊的豬排旁邊有附他們特製的調味醬,他們的豬排外皮炸的很酥脆,不會有那種油耗味,裡面的豬排很厚實且不會有豬肉的腥味,我很喜歡,個人還蠻怕吃肥肉的,最棒的是他們的醬真的很好吃,我有問店家是什麼調配而成的,沒想到竟然是美乃滋加檸檬汁來調味,可是我很納悶為什麼顏色會是橘色的,好特別喔~對了,我朋友沒有升級套餐,不過拉麵的叉燒本身好像就沒有到很肥,他說有點柴。 整體評價約3.5顆星(滿分5顆星),大部分的分數都給在豬排身上。
[4]hsuan yu關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
晚餐想吃拉麵在地圖上看到了這家店,因為不會經過這條路所以完全不知道這邊有一間拉麵店。 店小小一間但好多人,我吃豚骨拉麵,湯頭很好喝,溏心蛋也好讚,還有另外點了骰子燒跟炸豬排,但沒拍照,骰子燒肥肉有點多,但還是好吃;炸豬排炸得金黃酥脆,搭配的醬料好吃,吃完好飽,cp值高。
[7]glock lin關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
一家在巷弄轉角的日式拉麵店,店內的日本音樂很有fu,讓人彷彿回到日本的感覺,麵還可以,但豬排厲害,很好吃,放進湯裡在吃也是別有一番風味。以這樣的價位值的一推!
[9]Chichen Wei關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
比起以前外縣市吃的拉麵,湯頭不夠濃郁,下次會試看看超濃郁豚骨的湯頭,價位上可以接受,也會再度來訪!最讓人驚艷的是炸豬排,一份80非常好吃!醬也很配
[10]純禎關於倉麵屋ラーメン的食記評論:
豚骨拉麵 湯頭帶點淡淡芝麻香 滿好喝的 但不是濃厚那種 叉燒雖薄 但上面有放了焦糖炙燒過 鹹甜適中 好吃 醬油拉麵的醬油味道偏缺少層次雖然不會過於死鹹 但喝起來仍較易膩口 但室內超級熱 我跟我朋友吃到汗流浹背 雖然店家有開冷氣但似乎不太循環 建議可以多放一個循環扇 水若是冰水 在這種炎炎夏天喝到會令人更加愉悅!