一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店基本資訊
店名 | 一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店 |
---|---|
類型 | 拉麵、日式餃子 |
經度 | 120.296624 |
緯度 | 22.61948 |
地標 | 高雄漢神本館 |
營業時間 | 12:00~20:00 最後點餐:閉店前30分 公休日:不定休,請洽粉專 |
所在縣市 | |
地址 | |
湯頭 | |
醬底種類 | |
拉麵系統 | |
價格 | |
網頁 | https://www.ippudo.com.tw/ |
https://www.facebook.com/ippudo.tw | |
https://www.instagram.com/ippudo_tw/ | |
說明 | 此店位於高雄漢神本館B3。一風堂成立於 1985 年,發源自博多。創業者河原成美打造出貼心、溫暖且充滿活力的用餐氣氛,從此顛覆了日本拉麵文化。2008 年起,一風堂陸續在紐約、新加坡、首爾、香港等地開店,成立之初即為當地拉麵市場帶來一番新氣象。時至今日,一風堂仍以拉麵界的先驅之姿,在全球掀起陣陣旋風。 |
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2021年2月13日 — 店名:一風堂漢神巨蛋店 · 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 · 電話:07 522 7222 · 營業時間:11:00~22:00(詳細時間同漢神巨蛋).
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雙人分享餐(特製博多豚骨、特製黑帶豬軟骨)、博多豚骨,單點半熟蛋。(特製類的都有附半顆半熟蛋,只是照片中的半熟蛋都被海苔蓋住了,是海苔太軟,還是想給客人意外的驚喜呢 ……) 店員告知湯頭會比較鹹,所以個人選了淡,味道可接受,只是湯不夠熱,裡面一塊塊浮著的豬背脂看著有點膩。麵雖細但有嚼勁,個人喜歡。豬軟骨是台灣限定口味,原本以為脆口的軟骨,被燉煮成了類似蹄筋的口感,不會難吃,只是和預期不同,味道方面則是鹹甜交織(甜味蠻明顯),瘦肉部分略柴。小菜的芝麻風花椰菜好吃,炸物的炸餃子餡量和脆度普通,但上面點綴的菜還蠻清爽。半熟蛋的熟度ok。備餐時間有點長,服務人員態度和善。
[2]Ema Sus關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
服務人員有點少所以有點無法顧慮太多顧客分身乏術。湯頭是標準的日式風味所以會偏鹹,麵體口感很好,叉燒也不錯吃還會再回顧
[3]盧依增關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
第一次吃一風堂 失望~ 品後 明白評價為何那麼低了 麵沒口感 湯普通 根本是美食街的拉麵啊⋯⋯ 不 美食街還有很多比一風堂好吃的啊⋯⋯
[4]堃關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
很普通的百貨拉麵。 湯鹹不是問題,但是喝起來讓人感覺死鹹。 麵的份量不少。 叉燒入口即化,雖然偏油但我覺得不錯。 櫃檯有蔥蒜可以加。
[5]小醜關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
我感到很奇怪,我看網路上很多留一顆星,就抱持著很難吃想試試看得感覺,可是吃下去的當下很失望,我想說是不是哪裡錯了,一不留神一口接著一口就吃完了,我百思不得其解是他們進步了,還是我的品項是好吃的(8號套餐),還是那些留一顆星的,你家的人沒生舌頭給你們品嚐食物帶給你的味道。
[7]DuoDuo Huang關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
一風堂的麵條真的是我愛吃的那種,好好吃的麵條啊 可以客製少油少鹽 吃起來才不會那麼膩。(不過我不愛吃叉燒,每家拉麵的叉燒我都不愛 一定覺得我不識貨 ) 不過店員一開始幫我點錯餐,我也吃光才發現錯了,回去詢問店員,也有很積極的幫助我處理,服務感受很好 …
[8]ii SU關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
第一次的一顆星獻給漢神本館一風堂! 2人點了拉麵套餐+丼飯+白飯: 麵的份量很少根本吃不飽、想說點白飯可以配湯吃,結果先生去取餐回來,我發現沒有白飯,跑去櫃檯反應,櫃檯才說沒有白飯了,當下才重開發票退白飯的錢。 丼飯的飯是冷飯、餃子也是冷的( ̄∇ ̄) 麵的湯頭見仁見智!只是我之後不會再吃! 花了快500塊到底吃了什麼? 吃不飽還跑去買其他東西吃( ̄∇ ̄)
[10]蘭天嶼天關於一風堂EXPRESS-高雄漢神本館店的食記評論:
完全沒有日本一風堂的水準!台式湯頭不說豚骨味道完全是沒有濃郁可言...吃之前看評價2.6覺得還是可以試試...但...我錯了!對不起自己很久沒有吃拉麵的舌頭&胃。