太子熟成咖哩基本資訊
店名 | 太子熟成咖哩 |
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類型 | 拉麵、咖哩飯、丼飯 【拉麵、丼飯、咖哩飯、小菜、炸物、甜點、軟性飲料、其他】 |
經度 | 121.6074279 |
緯度 | 23.9781361 |
地標 | 新港街 |
營業時間 | 無固定營業時間,店門半開表示備料中,店門全開即表營業 最後點餐:閉店前30分 公休日:週三、不定休,請看店門 |
所在縣市 | 花蓮縣 |
地址 | 花蓮縣 花蓮市 新港街23號 |
湯頭 | 豚骨湯 |
醬底種類 | 醬油、味噌 |
拉麵系統 | 濃厚系、辣味 |
價格 | 200↓ |
網頁 | |
https://www.facebook.com/taitz1010 | |
說明 | 原在花蓮自由街,之後遷移至現址。本店開業於2014年4月,以豚骨湯為主軸,風格偏向為淡麗方向,深受在地民眾喜愛,詳情可察看下方網友食記。 *【2022年1月20日,開放外帶】 免付費項目: 加點特色: 沾麵湯割: |
相關議題 | 太子 咖喱、太子拉麵、花蓮太子、太子 咖喱、太子拉麵、花蓮太子 |
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太子熟成咖哩相關的 Google 評論內容
[1]edgar lan關於太子熟成咖哩的食記評論:
疫情解封後,來吃一下回味,他的拉麵 系列真的很用心,湯頭不輸日本正宗,炸物類我都推薦,因為超好吃,尤其是那個脆皮燒肉,真的老闆有用心,我愛死了
[2]Penny wang (PENNY被單)關於太子熟成咖哩的食記評論:
第一次吃太子是一年多前 後來因為疫情覺得像沒什麼開店 目前八點前有提供內用~~ - 店裡都會播放動漫歌 那種會讓人勾起回憶的各種歌曲 - 這次點了蒜味拉麵與地獄拉麵 價位合理,湯頭濃郁尤其蒜味真的超蒜 吃完算是很飽的裡頭的配料也不馬虎吃完不會覺得空虛,叉燒偏紮實 - 炸物拼盤,沒有特別驚艷中規中矩,不過都是好吃的 - 在花蓮算是喜歡的拉麵店之一
[3]暐關於太子熟成咖哩的食記評論:
位於花蓮市區新港街上的拉麵店 這間拉麵店被譽為花蓮三大拉麵之一,不過我今天不是來吃拉麵,聽說他們的咖哩飯很厲害,特地前來品嚐。整間店很有日式的感覺,店家明顯有自己的個人特色,裡面裝飾裡很多鋼彈以及公仔做擺飾,對某些特定族群應該蠻喜歡的,我這個門外漢就欣賞就好。 我們是當天第一組客人,所以還有座位,之前來通常都是賣完不然就是沒開,這次終於有機會來品嚐,我和我朋友兩人當天分別點了一份唐揚雞咖哩以及黃金豬排咖哩,原本我最想點的是涮牛肉咖哩,可惜當天賣完了,丼飯類也沒了,有點小可惜。 唐揚雞&黃金豬排咖哩:$200 他們的咖哩跟一般那種日式濃稠的咖哩醬很不一樣,外觀上看起來蠻水的,不過味道卻很濃郁且帶點辛辣的口感,飯的話米心偏硬,可以品嚐到粒粒分明的感覺,跟一般我們常吃軟爛的米不太一樣。 他們的唐揚雞有4大塊,唐揚雞肉質很軟一咬就分開,不過可惜的是我覺得雞肉本身的肥肉比例偏高,那個味道對於不敢吃肥肉的我有點不太能接受,反而,他們的豬排表現的很不錯,肉質一樣很嫩且沒有豬腥味。我朋友也比較喜歡豬排。 他們的配菜像是馬鈴薯我也很喜歡,煮的很軟爛,不像有些店家切的大塊又硬,他們的咖哩醬是少數讓我想全部吃完的,餐點還有附花椰菜、溏心蛋以及切成丁的胡蘿蔔。 整體評價約4.1~4.3顆星(滿分5顆星),下次有機會來訪的話希望能吃到涮牛肉咖哩,另外拉麵也可以來品嚐看看。
[4]Serena Hsieh關於太子熟成咖哩的食記評論:
太晚下班了外面剛下完雨,天氣冷冷的,我好想吃碗熱騰騰的拉麵啊 ,但拉麵賣完了 不敢吃咖哩飯的我,又想吃日式豬排,老闆娘幫我點了份單點豬排+一碗飯,老闆送了一碟小黃瓜,炸豬排好吃餒~又酥又香,溏心蛋加白飯也好好吃~謝謝老闆給我溫暖的晚餐 裡面好多是鋼彈的模型擺設男友很開心到處拍照
[5]黃鈺晴關於太子熟成咖哩的食記評論:
唐揚雞咖喱飯一絕,絲滑柔順的咖哩,味道拿捏的恰到好處!小菜給的俐落大方!涼拌牛筋、脆皮燒肉、厚切杏鮑菇,口感香甜有嚼勁,非常過癮的一餐呢!!! 店裡的音樂是各種動漫主題曲,搭配著咖哩飯,真的是回味無窮啊!
[7]志學阿部寬關於太子熟成咖哩的食記評論:
咖喱醇厚,配菜有誠意(厚切叉燒是怎樣?); 重點是,老闆是同類動漫宅, 你愛咖哩嗎?你愛鋼彈嗎? 吃就對了! (缺點是附近難找停車位,建議停去自由街或其他收費停車場再步行來)
[8]Papa Lin關於太子熟成咖哩的食記評論:
唐揚雞咖喱 $298 小菜很豐盛,炸節瓜外脆內軟,吃的時候微燙口又富有水分,很讚! 咖喱本人微辣偏鹹,唐揚雞跟咖喱還有飯都放在碗裡有點滿,雖然看起來澎湃但很難拌勻或分開使用咖喱跟飯。建議可以改用盤子比較好使用~ 拉麵目前沒有賣了,但老闆說以後還是會有的!