無招牌 日式雞白湯拉麵 – 台中市拉麵店推薦

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無招牌 日式雞白湯拉麵基本資訊

店名無招牌 日式雞白湯拉麵
類型拉麵、丼飯
【拉麵、叉燒飯、小菜、軟性飲料、其他】
經度120.669298
緯度24.146257
地標向上路一段
營業時間12:00~13:30、17:00~24:00

最後點餐:閉店前60分
公休日:不定休,請洽粉專
所在縣市台中市
地址台中市 西區 向上路一段17巷1弄3號
湯頭雞白湯、雞魚介
醬底種類醬油
拉麵系統濃厚系、辣味
價格200↓、200~500
網頁
Facebookhttps://www.facebook.com/NoKangBang
Instagramhttps://www.instagram.com/no_kangbang/
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說明開幕於2019年4月,於2020年4月搬移至現址,主打雞白湯頭,湯頭厚度弱,香味油強,肉片採炙燒是其特色,亦有提供外帶。詳情請見下方食記。
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無招牌 日式雞白湯拉麵相關的食記整理

台中的美食文化一直以來都是吸引食客的重要元素之一,其中最受歡迎的莫過於拉麵店。而在網頁搜尋結果中,「無招牌日式雞白湯拉麵」是最受關注的店家之一。 這家拉麵店是從小攤車發跡,現在已經搬到了新店面。可見他們的好味道深得食客們的喜愛。「無招牌日式雞白湯拉麵」以雞骨和蔬菜熬煮六個小時的湯頭聞名,湯頭濃郁,讓人一喝難忘。而且他們的菜單十分豐富,讓每個食客都能找到心儀的選擇,而且可以自選湯頭濃度和麵條硬度,滿足每個人的需求。 此外,「無招牌日式雞白湯拉麵」也非常重視食材的新鮮度和品質,讓食客可以吃到美味、實在的拉麵,而且價格親民,CP值極高,深受各年齡層食客的喜愛,是台中美食中不可錯過的一個好去處。 除此之外,在搜尋結果中也提到了這家拉麵店的限量雞白湯海鮮粥和叉燒飯,這些也是店家的特色之一,值得一試。 綜合上述,「無招牌日式雞白湯拉麵」以濃郁的湯頭、豐富的菜單選擇、實在的價格和新鮮的食材滿足了各種口味的食客,甚至還有特色限量餐點。因此,如果來到台中,這家拉麵店絕對要拜訪一下。 參考文獻: [1] https://beri.tw/no-kangbang/ [2] https://twobunny.tw/no-kang-bang/ [3] https://www.facebook.com/NoKangBang/ [4] https://sswy5704.pixnet.net/blog/post/119644773-%E3%80%90%E5%90%83%E5%90%83%E5%A5%B3%E7%B4%99%E3%81%AE%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E2%98%85%E7%84%A1%E6%8B%9B%E7%89%8C%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%9B%9E%E7%99%BD%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5 [5] https://lian8817.pixnet.net/blog/post/405376675-%E9%A3%9F%E8%A8%98-%E7%84%A1%E6%8B%9B%E7%89%8C%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%9B%9E%E7%99%BD%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5 [6] https://www.popdaily.com.tw/forum/food/928449 [7] https://www.potatomedia.co/post/bed33df6-dd0f-4564-8c5f-a9a5a36cd84e [8] https://taiwanejlee.pixnet.net/blog/post/224731365-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%8D%80%E3%80%90-%E7%84%A1%E6%8B%9B%E7%89%8C%E6%97%A5%E5%BC%8F%E9%9B%9E%E7%99%BD%E6%B9%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E3%80%91%E6%96%99%E5%AF%A6%E5%91%B3 [9] https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/restaurant/g38574653/lamen/ [10] https://ihungrybear.com/restaurants/Xpg1yPm/

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2022年6月19日 — 這天點了招牌白金雞白湯和辣肉味噌雞白湯,配料單純,我覺得湯的味道都很棒,麵體也夠硬,只是真的排太久啦溫室花朵我本人招架不住! 有囍拉麵中山店

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好似好耐無食過拉麵,今日就搵間特別d 嘅試下。日式拉麵正常麵以叉燒拉麵最為大家熟悉,但呢間唔同,佢地嘅招牌拉麵叫「雞白湯拉麵」。我叫咗份正常嘅試咗先(佢地仲有 ...

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2022年8月20日 — 味增拉麵的麵條是比較黃的粗麵條,比招牌雞白湯拉麵的白麵條更帶有嚼勁 ... 【基隆美食】麵屋百味(附菜單) 豆乳拉麵-日式蔬食麻辣、泡菜拉麵.

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2021年10月13日 — 原本打算將吃剩下的白飯加入到拉麵湯碗中享用,結果單嗑就完食了,沒有剩下的白飯了。 △▽麵屋黑心。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供. 如果你喜歡吃 ...

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2015年7月8日 — 前陣子在好友Wenyi青年臉書上看到台南上個月新開了一間日式拉麵店,以雞高湯為主打的淳鳩一夫, 後來爬果幾位台南人的食記,評價似乎不錯,拉麵控我立刻 ...

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2019年11月21日 — 上頭的美乃滋經過梅納反應,讓雞肉與火腿丁的味道更好了! 醬油也是那種討喜的日式鹹甜. 根本是和拉麵相比也完全不遜色的搶眼副食. 最 ...

[37]炊煙拉麵|新北三重食記|今年新開的豚骨基底濃厚 ... - 窩客島

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2021年12月23日 — 文章類別:美食-食記心得 ... 店內也很有日式拉麵的氣氛,很適合情侶簡單約會吃些精緻麵食。 ... 另外不吃豚骨的話也有雞白湯湯底可以選擇。

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身邊有沒有一種朋友是,每次見面都相約拉麵?為各位奉上台中一間平價又好吃的拉麵店「無招牌日式雞白湯拉麵」,台中西區美食再GET一家啦,昔日的小攤車搬到新店面囉, ...

[39]新莊排隊拉麵『讓麵煮一會』、台北好吃拉麵推薦、隱藏版干貝 ...

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2021年10月15日 — 新莊站排隊美食『讓麵煮一會雞白湯らーめん』好吃的雞白湯拉麵濃厚的雞白湯配上微硬的 ... 超人氣日式拉麵『柑橘Shinn – Soba』柑橘入雞湯的好吃拉麵.

[40]無招牌日式雞白湯拉麵|台中西區 - POPO筆記

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無招牌日式雞白湯拉麵#台中西區隱身在巷弄中的小店是宵夜的好選擇深夜還能夠吃到熱騰騰的拉麵- #鹽味雞白湯$ #鰹魚雞白湯$ - 蠻重口味的,鰹魚味也非常濃- ...

[41]麵屋道樂日式拉麵店,每日限量海老雞白湯拉麵,料多湯頭濃郁 ...

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2021年4月16日 — Rainbow其實還蠻常吃拉麵的, 只是鮮少跟大家介紹, 今天要介紹的這家是已經 ... 【不專業食記】新北三重-麵屋道樂日式拉麵店,每日限量海老雞白湯 ...

[42]吾妻拉麵~嘉義雞白湯拉麵推薦,湯頭濃郁順口,每天限量

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2021年1月29日 — 拉麵口味共有5種,招牌雞白湯濃醇鮮甜,還蠻好吃的,如果吃重口味的人,也可以 ... 食記參考>【嘉義美食】麵屋木心~嘉義拉麵推薦,巷弄私房小店,每日 ...

[43]桃園中壢美食 拉麵控又有新品嚐鮮囉!山禾堂拉麵中壢店(2021 ...

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2021年1月27日 — 山禾堂拉麵中壢店食記影片:; 高畫質請至YT頻道查看:https://reurl.cc/bznKgM. △山禾堂中壢店2021菜單; △新宿柚子塩雞拉麵; △銀座雞白湯拉麵 ...

[44]麵乃藏山田|台中市西區|台中最濃雞白湯拉麵 - 小食日記

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2018年8月31日 — 溫醇的濃郁雞湯在口中釋出鮮美,帶點膠質、帶點骨沙的顆粒感迷人極了,此等濃度,並非如日本名店「天下一品」加入蔬菜澱粉,或是台北「雞吉君」加入 ...

[45]台北內湖美食|麵屋昕家(東湖) 招牌日式關西雞白湯拉麵

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2021年4月13日 — 熱門的內湖拉麵店麵屋昕家,每日開店前都是滿滿的排隊人潮,招牌為「日本關西泡系雞白湯拉麵」,很多人為了道地拉麵遠道而來,這次剛好在東湖的樂活 ...

[46]食記台北市大安區雞二拉麵雞白湯頭濃郁不膩嘴份量十足的高 ...

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2020年4月25日 — 專賣二郎系-大份量拉麵,像山一樣高,一碗抵三碗,. 雞汁白湯加豚骨白湯,融合出香醇、圓潤、濃厚的美味湯頭。

[47]隱藏在新堀江裡,心目中高雄第一的雞白湯拉麵,神等級超軟嫩 ...

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2019年10月8日 — 歡迎追蹤我們的粉絲專頁,幫我們按個喔! FB搜尋: 歷食本文X 獨步食客IG追蹤搶先知道:歷食本文X 獨步食客每個人的心中一定都會有一間最喜歡的拉.

[48][台北。美食] 鳥人拉麵x中山站x雞白湯拉麵x日式 - 大頭歷歷歷險記

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2020年8月18日 — >完食!!! 雞白湯的味道可以說是很濃郁,吃到最後的湯會變得很像咖哩笑,但好 ...

[49]【台南】【食記】東區濃郁豚骨雞白湯麵--雞家麵 不輸日本拉麵 ...

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2018年9月13日 — 這家的麵很像日式拉麵, 湯頭有別一般豬豚骨而且用豚骨雞白湯, 吃起來不膩口很好喝~~ 雞家麵招牌還滿顯眼的很好找, 雖然寫著崇德店但我問老闆說只有 ...

[50]【中肯‧食記】雞吉君拉麵‧捷運西湖站 - 包子爸の食尚攝影手札

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2018年8月22日 — 【中肯‧食記】雞吉君拉麵‧捷運西湖站|濃厚雞白湯拉麵の王‧內湖環山路超夯 ... 和多數的日式拉麵店都一樣沒有收銀櫃台,只有點餐機,想吃什麼,觸控點 ...

[51]滿盛完全看不到底下的麵!全雞熬製的雞湯拉麵搭配巨無霸蟹味 ...

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2021年3月26日 — 三重好吃拉麵又一家!低調的丸宗拉麵屋雖位於車水馬龍的龍門路上,但位置比較後端,靠近環河北路,走動的人潮不如前端來的多,附近各行各業招牌林立, ...

[52]拉麵浪人的麵遊天地- Page 10 of 10

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【桃園拉麵】藝文特區小巷內的人潮名店:三冬麵鋪,用雞白湯+布丁一次滿足兩種渴望 ... 【新北拉麵】 麵屋山茶用拉麵帶你環遊世界,西西里填餡透抽如何與日式拉麵結合 ...

[53]有囍拉麵|台中中區濃郁雞白湯拉麵,最愛的排隊拉麵店推薦

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2021年10月20日 — 毫無遲疑點了「招牌白金雞白湯」。 招牌白金雞白湯$220. 有囍雞白湯拉麵. 一入座會先上小菜,這次是西瓜、豆腐佐胡麻醬 ...

[54][桃園三冬麵鋪] 滿滿驚喜的雞白湯拉麵必點世界第二好吃布丁 ...

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1 天前 — 人氣美食推薦:日式豬排定食,炸豬排日式蓋飯,招牌烏龍麵套餐,魚定食等. 【食記】 桃園/統領廣場「花月嵐拉麵」.2018新開幕〃近桃園火車站.

[55]雞白湯」香氣濃到懷疑人生!《一本拉麵新崛江本店》 高雄 ...

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自從上次吃過一本拉麵‧梟後,整個愛上他的日本味和創意,尤其是湯頭,太讓人印象深刻~(上次的食記) 日前跑去新崛江本店,點了一碗Sp雞白原湯拉麵($210),OMG,湯頭 ...

[56]【淡水美食推薦】別再只知道老街!16間淡水捷運站 - FunTime

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2022年6月27日 — 均一價35元 · 新北市淡水區英專路21巷9號 · 11:00~23:00 · 02-2622-7936 · 淡海輕軌一日票 · 石頭餅均一價30元 · 新北市淡水區清水街9號 · 豪華雞白湯拉麵230元、 ...

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2023年2月19日 — 詳細文章:尾張雞三和親子丼|日本百年激讚人氣店,半熟蛋滑嫩至極 電話:(02) 2388-8638 ... (周一至周日) 推薦菜色:太陽起司拉麵、炙燒雞白湯拉麵.

[58]排不到刁民沒關係!北車新開「姥姥酸菜魚」味道酸香爽辣超 ...

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2 天前 — 全新川味料理品牌「姥姥酸菜魚」,首間門市在微風北車正式開幕,除了湯頭香麻濃郁、魚片滑順鮮嫩的招牌酸菜魚之外,還提供各式經典川味家常與特色菜, ...

無招牌 日式雞白湯拉麵相關的 Google 評論整理

根據訪客評論,我們可以看到這家拉麵店整體評價良好,有些許差異意見。大多數訪客讚揚了拉麵湯頭的濃郁味道和食材的豐富性。訪客還提到可以自由調整鹹淡度、麵條粗細和硬度等,讓客人能夠定製自己的口感。 然而,也有一些訪客抱怨服務負面,例如口氣不好或太急。還有一些訪客認為價格較貴但份量不夠多,或對拉麵的口感不是很滿意。 總體而言,這家拉麵店的產品質量和風味足以吸引前來品嘗的客人。店內環境和位置有限,但是仍然有源源不斷的客人慕名而來。建議店家能夠更專注於服務態度和價格合理性的提高,以吸引更多的客人。

無招牌 日式雞白湯拉麵相關的 Google 評論內容

[1]Wenhao Chen關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

剛好來向上路一段,時值中午用餐時間,上網發現這家評價還不錯的拉麵店,從中油直營的向上路加油站靠近民生北路巷子進來的話,會比較快容易找到。 店內只有老闆一人,忙碌且動作快。進門告知人數會安排座位,菜單上有各種餐點選項,清楚明瞭。點好餐到攤前確認餐點結帳,等待拉麵上桌。菜單上鹹淡度、麵條粗細與硬度都可調整。 雞白湯拉麵對我來說是清爽湯頭的選項,拉麵上桌第一口湯頭喝到濃郁好感,鹹淡度普通選項果然適中,叉燒肉口味蠻特別,與筍絲和木耳都好吃。店家除了雞白湯還有魚介湯底選項,很高興發現一家會想再訪的拉麵店。

[2]阿霞關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

位置 在一個小巷子裡很不起眼,柳川西路都可以停車。店內的座位很少,大約五組客人。老闆一個人顧店,但上菜速度不會很慢。不定期公休,需要看粉絲頁以免撲空。時間雖然開到很晚,但賣完就關店。 食物 拉麵湯底主要分魚介湯、雞湯以及混湯。鹹度跟調味都可以調整。魚介個人覺得鹹度高一點更能把風味提出來,雞湯則是調味的部份少一點才能更顯雞湯味。叉燒偏硬但炙燒做得很香。麵條並無太多太多記憶點。 整體 老闆強調自己熬湯、天然食材,也都會問客人心得並作調整,不要被他嚴肅的外表嚇到。 我認為是適合不喜歡口味太重的人吃的拉麵,但拉麵迷也能享受乾淨、清楚好味道的拉麵店。

[3]珮珮潘關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 2 顆星

約12:50到,店員態度差到爆 口氣極不耐煩,然後說只煮到一點。 其實這種態度你說要休息了不接,也沒關係,不需要動作很大乒乒乓乓來表達你的不滿,台中不是只有你一間拉麵店。 但外面公告是加點到1:10,1:30休息 不知道你到底在兇什麼 點粗麵來細麵! 湯頭蠻普的 會有兩顆 是因為叉燒炙燒的蠻香 然後沒有豬味,可以接受

[4]曌曌關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 4 顆星

今天點了蒜味雞白湯的口味 喜歡蒜味重的朋友很可以嘗試 因為湯頭最後和蒜末的結合 使的湯頭又多了一個層次 雖然店面不大位置有限 但拉麵也做的不馬乎 湯頭是好喝的和看你選擇的口味做結合 叉燒雖然只有一小片 但用炙燒的方式使得更焦香厚度也有出來 不會乾柴 少一顆星扣在他麵的口感 我選的是正常 覺得不是非常 很普通 少了一點拉麵的靈魂

[5]YanZ Jen關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 4 顆星

無意間經過,探頭問一下,接近午休時間了,原來13:10就停止接單。這時間也不能加麵了,有一些小菜也沒了,生意很好吔~ 室內的冷氣不強,因為廚房是同一空間,位子不多,老闆也挺性急,可能是一個人來不及準備。 湯很濃,鹹度可以喝完的那種。點了細麵及粗麵,但跟細麵感覺差不多吔,吃不太出來~料也多,一碗就可以很飽!

[6]TEN TEN關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

巧遇三面大黑天,給讚⭐⭐⭐⭐⭐ 在巷子內,從向上路順向繞進去比較好進入。 門面乾淨有氣氛。用餐環境有很多的裝飾&圖片,音響是用紙箱做的很有趣,音樂音量有點大,環境整體不錯。 食感:可能鹹淡度是點基本,吃起來並沒有濃厚感。叉燒內部的味道不是很好。蒜味雞白湯蒜味味道充足、老料椒麻味道足夠。 感受:晚上用餐,店內只有我一組客人,老闆的氛圍好像很忙很趕心情不是很好 用餐說明寫餐碗湯匙是Made in Japan 看到的湯匙是照片顯示的 ,可能被客人消耗完換新的了。 吃麵皇帝大

[7]AN F關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

值得推薦的(職人拉麵店) 裡面座位不算多 菜單的劃單方式 跟(一X拉麵店)差不多 我點了鹽味拉麵(原味) 餐點一上來 老闆就提醒 盡快食用 吃到食材最美味時刻 第一口喝湯時 感覺偏鹹味道濃郁 接著一口一口品嚐拉麵時 原先湯的鹹跟濃郁 意外的與拉麵融合在一起 讓你一口接著一口 吃到最後 作為拉麵靈魂的(叉燒) 果然沒有讓人失望 入口即化 炙燒後 肉的嫩度 又達到新的境界了 老闆雖然一開始看起來 有點兇 其實蠻貼心的 會注意客人 是否已經在座位上 才會開始製作餐點 不會 做好後 人可能去停車還沒 來到座位就先餐點上桌 送到你桌上的 都是剛做好 最好吃的賞味時刻 值得大家去品嚐

[8]Da Chen關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 4 顆星

店內的感覺很輕鬆自在,想吃消夜或是加班到很晚的人,很適合來上一碗雞白湯拉麵。 這次吃的口味是鹽味(原味)以及椒麻,前者品嚐雞白湯的濃郁口味,後者佐麻辣口感,讓整碗拉麵更添風味。 室內座位較少,只有老闆一人作業,也提醒來店的客人專心享用美食,而不要一直玩手機!

[9]竣淇關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 4 顆星

很久沒有吃拉麵,想找一些巷口裡的拉麵來試看看 店的位置比較隱密一點所以要找一下,店內小小的位置不算多裡面有一個小小的攤販很有設計感。 今天點了: 雞白湯(醬油)湯的味道偏濃郁,第一口的味道不錯可是,多喝幾口後就開始有點膩。 小菜:干貝唇 、和風海帶絲 海帶絲好吃沒話說,干貝唇醃製的味道比較淡 總結:作為210元一碗拉麵偏貴 3樣配菜主食的肉1片我個人的食量比較小但是吃完也沒有很飽的感覺,充其量就是不會餓稍微小小的失望 以上評論純屬個人觀點

[10]Nina關於無招牌 日式雞白湯拉麵的食記評論

星等: 5 顆星

真心推薦 有特色也超好吃,他的燒肉是用火烤的超特別的,整間店很香~ 關於粗麵、細麵問題,拜託一定要問老闆~可以聽老闆說故事 還有關於老闆怕老婆這個故事也很值得聽 總之,下次我去台中玩一定會再去吃的❤️❤️ …

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